怎樣按規矩佈置年表?

大人小孩最期待的節日是新年。然而,新年對節日用品和禮物的愉快大驚小怪也伴隨著某些麻煩。在這段時間裡,與節日餐桌組織有關的擔憂困擾著任何女主人。

特點
在每個人的力量下為新年佈置餐桌既便宜又新穎。最重要的是創建最佳菜單,同時考慮到現成菜餚的成本與其口味的比例。嚴格遵守食譜和非標準服務,您甚至可以有趣地擊敗最簡單和最傳統的菜餚。當然,餐桌的主要亮點將是與來年相對應的菜餚,甚至可以簡單地裝飾成特殊的風格。



菜單選擇
這個假期你可以做些什麼?
您可以在不使用異國情調的產品的情況下精美地佈置新年餐桌。一個不錯的選擇是用橙汁中的李子烤雞。可以用新鮮的黃瓜和西紅柿配青豆製作健康明亮的沙拉。最好用檸檬汁作為調味品。用冷盤、奶酪和葡萄,您可以在烤串上製作鮮亮的點心。
傳統沙拉可以以聖誕樹或錐體的形式佈置。在家裡,您可以用原創菜餚來裝飾餐桌。



作為清淡小吃,您可以煎炸麵包屑的 Adyghe 奶酪。南瓜餡的西葫蘆和土豆卷一定會讓客人大吃一驚。正面的上釉薑餅雪人將作為極好的甜點。
要裝飾兒童的新年餐桌,您需要想像力和幾分鐘的空閒時間。菜餚應該是孩子們熟悉的味道,但以原始的方式裝飾。煮米飯或土豆泥球,可以用麵包屑或磨碎的奶酪捲起來,肯定會吸引孩子們。作為開胃菜,用蔬菜製成的有趣動物面孔裝飾的三明治或用酸奶油或番茄醬製成的三明治都是合適的。太陽或魚形狀的沙拉(例如螃蟹或蔬菜)無疑也會引起孩子們的興趣。



作為甜點,您可以提供帶有奶油和新鮮漿果的海綿蛋糕,水果茶或蜜餞將有助於激發孩子的活力。這將減少一項支出(用於購買碳酸飲料)。
四旬齋新年餐桌將裝飾珊瑚礁或瑪祖卡沙拉。



明亮的食材會增添色彩,新鮮的蔬菜會讓房間充滿令人垂涎的香氣。水果甜點將是蛋糕的絕佳替代品。用串在串上的香蕉和草莓,您可以製作有趣的雪人,順便說一句,這會讓孩子們非常高興。



預算食物選擇
在新年前夜,客人可以享用非常便宜的菜單。選擇不需要高成本的合格產品將幫助您解決這個問題。一份帶有蘋果和炸雞片的沙拉既美味又經濟。用新鮮的生菜葉補充它。豆醬烤土豆將是昂貴菜餚的豐盛而成功的替代品。三文魚三明治是一種奢侈的選擇。但是,這種魚可以完全用鯡魚或鯡魚代替。




如果需要,即使是乍看之下最少的產品列表,您也可以烹製美味的節日晚餐。為冬天準備的泡菜(蔬菜萊喬、小黃瓜、西紅柿、酸菜和蜜餞)會派上用場。
蛋糕不應該太令人滿意,因為桌子上已經有足夠的高熱量菜餚了。 由果凍和生奶油搭配漿果製成的清淡通風甜點將裝飾節日晚餐,並節省準備甜點的時間。

關於設計問題
如何服務?
一張精美、得體的新年餐桌是每個女人的驕傲。因此,應制定完美設計的規則和必要元素的詳細列表。
安排年夜飯的餐桌應該方便所有客人。在佈置設備時也應考慮到這一點。 一個人的最佳個人空間是 50 或 60 厘米。
客人的椅子必須放在桌子的兩側,彼此相對。



在裝飾節日餐桌時非常重要的是顏色和菜餚的選擇。不久前,任何慶祝活動都建議選擇白色菜餚和水晶。但是今天,服務的理念發生了很多變化。桌布的基調應該是什麼,酒應該配什麼酒杯,現在已經沒有這麼絕對的想法了。
最主要的是菜餚和餐具的設計風格和配色方案相同。 當然,桌子上的塑料餐具應該丟棄。此選項僅適用於野餐。


當餐具的問題解決後,值得開始選擇桌布。您可以使用有關來年符號顏色的建議或購買帶有新年印花的桌布(雲杉樹枝、球)。根據服務要求, 桌布的邊緣應從桌子垂下 20-30 厘米。 值得避免使用油布,在這種情況下它是不合適的。
如果您打算在晚餐時使用織物餐巾,它們的顏色應該與桌布相協調。


餐巾紙折疊得很漂亮,放在盤子裡。紙製品(也有類似的顏色)被放置在桌子上幾個地方的特殊支架上。
適當的服務也與餐具和盤子的排列有關。一個盛熱菜的大盤子放在離桌子邊緣不遠的地方,一個小點心盤子放在上面。刀在右邊,刀尖向內,叉子在左邊。這種佈局的替代方案可能是提供用餐巾紙包裹的餐具。在上主菜之前,必須取出所有小吃盤。
酒杯和酒杯放在右上角。擺放酒杯和酒杯沒有嚴格的規定,因此您可以專注於客人的口味偏好和您的想像力。


完成所需的服務活動後,您可以繼續裝飾餐桌。蠟燭、冷杉樹枝、新年玩具、聖誕老人小雕像、雪花等最適合這些用途。發揮一點想像力並使用新年用具,您可以親手製作出色的主題作品。
原創想法
為了以時尚的新年餐桌佈置給客人驚喜,斜鋪桌布或通過組合幾張對比色的多色畫布來裝飾表面就足夠了。
此外,沿著桌子,您可以放置一塊長方形明亮的織物,這將為氣氛增添莊重感並放置口音。一個最初的想法是在電器附近放置帶有客人姓名的標籤。在這樣的展台上也可以描繪來年的象徵。


提示與技巧
裝飾精美的桌子激發了即將到來的假期的感覺。按照傳統,它應該包括十二道菜。現在習慣於裝飾房子,重點是東方曆法。按照它,每一年都有自己的顏色。餐巾、桌布、裝飾物品和其他節日屬性將有助於承受特定配色方案的服務。
如果您想以不尋常的方式裝飾餐桌,除了錐體、蠟燭和小雕像,您還需要聖誕球、插花的花盆和有趣的燈具。珠寶製作可以由整個家庭完成。這將特別吸引兒童和老一代。祖母會向孩子們展示親手製作新年工藝品的大師班,這可以成為一項偉大的家庭傳統。



靈感的壯觀例子
兩個人的節日之夜是新年前夜的美麗浪漫版本。這樣的一頓晚餐,兩人都應該銘記很久,因此,一頓精緻的兩人份,沒有比圓桌更好的“幫手”了。它可以用白金或黃金桌布覆蓋。
蠟燭將成為餐桌裝飾的必備元素。它們可以放在冬季主題製作的燭台中。


在中心,值得放置一個由球果、松枝、球和人造雪製成的節日插花。餐巾應與桌布的色調相匹配。餐具和玻璃杯嚴格相對放置。
不要一次把所有的菜都弄得亂七八糟,分幾份上菜更正確。這樣的新年餐桌,有利於悠閒的對話和愉快的消遣。
為了和家人一起慶祝新年,一張長方形的桌子是最理想的。為假期裝飾它很簡單 - 只需用桌布或幾塊織物覆蓋表面即可。如果電器是深色的,請使用淺色桌布,反之亦然。鮮花或其他美麗作品的花瓶被放置在彼此相同的距離處。 首先提供開胃菜。


各種小吃、小餡餅、沙拉放在盤子或託盤上。然後提供熱食。甜點完成了節日菜單。
最重要的是盡量在餐桌上營造出一定的氛圍,發揮你的想像力,在設計中加入一點你的溫暖。 那麼假期一定會很有趣,直到早上,童話般的感覺才會離開您和您的客人。



有關如何正確服務新年餐桌的信息,請參閱以下視頻。