叉子應該放在盤子的哪一邊？

餐廳禮儀是一門微妙的藝術，值得仔細研究。不僅是從業人員和服務業的常客，應該熟悉該領域的一些基本規則和特點，以免在自己服務時可能出現尷尬的情況。有必要提前了解餐具的擺放方式和其他在餐桌禮儀中非常重要的重要小東西。

表格設計中有許多一致的細微差別：

• 服務過程從選擇必要的設備開始。叉子、勺子和刀子的數量直接取決於客人的數量和所供應的菜餚，但重要的是要記住，將武器庫中可用的所有電器組合在一起並取出是不合適的。
• 應正確選擇用具，還要考慮到接待的形式、預期的客人和桌子的大小。
• 共有三種套餐：基本套餐、點心套餐和甜點套餐。每個家庭都有一套基本的。任何套裝都必須包括勺子、叉子和刀，但設備的尺寸會有很大差異。
• 服務可能會有所不同，具體取決於招待會的主題、提供的食物和活動的規模。

在開始餐桌佈置時，還值得知道有不同的選項：基本、正式和非正式餐桌佈置。 更詳細地考慮每個品種：

• 基本服務包括“基地”的強制性存在。在基本套裝下，假設有盤子、叉子、勺子、刀、一杯水和餐巾紙。如果沒有計劃整頓飯的第一道菜，勺子很容易從這個列表中排除。
• 非正式的服務風格適合與朋友共進午餐或主題早午餐。在這種情況下，增加了大量的小吃盤，因此增加了餐具、玻璃杯或其他類型的飲料容器。
• 正式服務選項建議將正式活動作為一個場合：慶祝難忘的活動、假期、與同事共進晚餐或在談判期間用餐。

最大的困難出現在設備的分配上。這裡值得記住基本規則: 電器的放置順序反映了它們的使用順序因此，在盤子的外面，客人的第一個位置將是小吃設備或任何其他先上菜的設備。餐具總是分佈在主菜盤周圍。如果你記住了這條規則，你就可以在自己擺餐桌或其他任何餐點時避免許多尷尬的情況。

為了展示你更深層次的知識，了解將各種設備放在哪一側就足夠了。在這裡，我有自己的約定。例如，刀，即使有幾把，也總是放在盤子的右側。他們的刀片總是面向盤子。

叉子放在盤子的左側。此外，服務時的一側表示應使用設備的哪隻手。這個簡單的規則也讓客人更容易理解餐廳禮儀的複雜性。

重要的是不僅要以正確的順序安排晚餐的叉子和勺子，而且要注意它們之間的一定距離。 因此，每個單獨的設備之間的距離應至少為半厘米，並且設備手柄的末端應與服務的桌子邊緣相距 1.5-2 厘米。

就餐廳禮儀的基本概念而言，這個問題是第二受歡迎的問題。用餐時餐具的位置是對服務人員或主人的單獨要求。很多時候，您可以專門用餐具和隨後的更換來滿足電器的供應。因此，將餐具包裹在餐巾紙中是很常見的。部署了設備的客人或客戶還應了解他們在用餐期間和用餐後在餐桌上的進一步移動以及這些移動的重要性。

例如，為了避免過早取出盤子，您可以通過將餐具放在盤子上來表示您正在暫時中斷用餐或仍在繼續該過程。同時，排列的兩側保持不變：左側 - 叉子或勺子，右側 - 刀。

為了表示您已準備好供應下一道菜，只需將刀向左轉動，叉子向右轉動，將餐具放在盤子上。如果用餐已經結束，則需要將餐具沿盤子的對角線相互平行放置。

無論如何，目前有一種觀點認為，只有在餐館裡，他們才能觀察到服務的所有微妙之處。事實上，這些知識可以應用到各種家庭慶祝活動和其他重要節日中。 有幾個常見的例子：

• 為兩人提供浪漫晚餐 暗示親密的氣氛，柔和的光線，當然還有合適的眼鏡。裝飾中的附加配件將增添一種特殊的親密感。您可以從選擇配色方案開始，根據下半年蝨子的喜好，然後您可以添加重要的細節：放置您最喜歡的鮮花、絲帶、令人難忘的紀念品、一般照片。不可或缺的伴奏將是音樂和各種形狀和大小的點燃蠟燭。

• 親密家庭中的重要慶祝活動 意味著尊重傳統和經典的服務風格。代際之間的差異尤為重要，因此無論是服務風格還是餐桌的總體設計，都應該盡可能地被普遍接受，不要太亮，但要在他們的經典中莊重。克制與莊重的結合可以在精美的昂貴菜餚（水晶物品是合適的），餐具，雪白的餐巾紙和口音的存在中表現出來，例如金色和銀色。

• 通常，莊嚴的用餐與慶祝某些事件有關。.這就是主題服務的用武之地。新年或聖誕餐桌配有針葉產品和聖誕樹配件，有時餐桌佈置採用酒紅色、紅色和綠色的組合裝飾。

• 對於秋季假期 餐桌上還添加了寶石、小時令蔬菜，作為配飾。組合物由合適的顏色補充。

• 夏季婚禮慶典 與輕質面料、精緻柔和的色彩和薄玻璃製成的餐具相得益彰。

非常重要的是不要限制您的想像力並體現任何創意，將知識應用到桌子的設計中。任何慶祝活動都以稱職的服務開始，這肯定會給慶祝活動的所有參與者留下良好的印象。

您將通過以下視頻了解更多關於根據禮儀規則將叉子和刀放在盤子的哪一側。