選擇奶酪火鍋

奶酪火鍋同樣是兒童和成人最喜歡的一道菜。它可以通過將各種成分與奶酪混合在一起並添加各種香料和香料來製備。這道菜非常適合友好聚會和家庭聚餐。 準備這道菜時，離不開特殊的器具。

火鍋鍋，或者也稱為 caquelon，是一組由多個項目組成的菜餚。 奶酪火鍋製造商的主要任務是融化並保持奶酪塊處於液態。

此類菜餚由許多製造商生產，因此，套裝的組成可能會有所不同。除了主要設備外，它還可能包括其他容器和設備。 一套標準的奶酪奶酪火鍋製造商包括：

• 放置配料的鍋或平底鍋；

• 加熱裝置 - 它可以是蠟燭、帶有特殊可燃液體的燃燒器或電加熱元件；

• 代表加熱元件 - 通常它是一個由木頭製成的重型底座上的三腳架；

• 帶有細長手柄的叉子；

• 食譜。

奶酪火鍋製造商與例如巧克力火鍋製造商有些不同。 融化的干酪塊具有快速冷卻和凝固的特性，為了保證液態的保存，需要長時間保持一定的溫度，必要時迅速加熱。

為了融化奶酪，製作 caquelon 的菜餚是完美的：

• 厚壁不銹鋼；

• 從鑄鐵。

這些材料是優良的導體，可以長時間保持熱量。因此，它會迅速融化奶酪並長時間保持液態。

加熱元件的選擇也必須非常認真。僅值得選擇那些加熱器以燃燒器形式呈現的火鍋製造商類型，或購買帶有電加熱元件的型號。

使用蠟燭作為加熱元件的套裝不適合奶酪火鍋製造商，因為蠟燭的加熱程度不足以融化奶酪。

優質奶酪火鍋製造商由多家廚具製造商製造。 這些製造商在生產此類菜餚方面擁有豐富的經驗，只使用優質材料，其產品符合國際質量標準。

1. 火鍋鍋 Gipfel - 採用優質金屬製成，帶有不粘塗層。燃燒器用作加熱元件，其中放置浸漬有可燃溶液的海綿。火力可以通過槓桿調節，製作芝士火鍋非常方便。

2. 火鍋鍋 Bohmann - 一個偉大的中國製作版本。從電源工作。該套裝還包括帶有木柄的叉子，不會變熱。該公司的產品可以在洗碗機中清洗。

3. 火鍋鍋 Vitesse Sidonia - 法國製造。由不銹鋼製成，具有鏡面效果。平底鍋的把手形狀方便，便於移動。由於燃燒器的獨特設計，該產品具有壯觀的外觀。

製作奶酪火鍋是一個引人入勝的過程，即使是孩子也可以參與其中。這道菜的成功與否，以及由此產生的火鍋的質量，很大程度上取決於火鍋製造商本身的正確選擇。 選擇時，值得考慮多個方面。

1. 根據用餐人數選擇碗量相對應的菜餚是值得的。對於 4 人來說，1.5 升的容量就足夠了，對於 6 人來說，最好購買 2 升的 caquelon。

2. 購買前還應考慮串的數量。

3. 有必要選擇帶有方便的非加熱支架的插頭，例如由木頭製成的插頭。即使對兒童來說，它們也是安全的。

4. 考慮到火鍋盒的使用地點。帶電加熱器的電器適用於公寓。如果您打算在鄉下或遠足時烹製奶酪火鍋，那麼最好選擇帶燃燒器的套裝。

5. 值得優先考慮將叉子的把手塗成不同顏色的套裝，以免客人混淆它們。