意大利面鍋：選擇的品種和特點
意大利面煨是一種非常易於使用的廚房用具，它在技術上沒有任何創意。通常，它由三個主要部件組成：一個用於煮沸的高容器、一個蓋子和一個帶有用於排水的小孔的插入濾鍋。插件的尺寸更小，所有部件都可以完美地適應不同的烹飪技巧，既可以一起使用，也可以單獨使用。
烹飪過程就像剝梨一樣簡單：組裝鍋（將內部插入主鍋），根據需要倒入水和鹽，然後加入任何類型的意大利面或意大利面。 當它們準備好時，濾鍋就足以從主要部分中取出，水將通過孔排出。你可以服務！
材料
通常，不銹鋼或鋁用於製作意大利面鍋。不銹鋼易於打理，此外，在烹飪過程中，您可以使用任何刮刀或勺子，而不必擔心損壞底部。
材料在這樣的器具中均勻加熱，因此燒傷的風險很小。
餐具不重，易於使用，無需跑去排水——一切都很緊湊，“二合一”。
鋁以其便宜和輕便而吸引人。如果鋁是鑄造的，那麼盤子的重量會重得多。關於傷害的謠言幾乎沒有證據，如果使用得當，這種材料是完全安全的。 唯一重要的一點是立即擺脫出現芯片的器具：撞擊部位成為細菌的滋生地，並且很難被沖洗掉。 一般來說，碎菜的外觀很粗心。
蓋子特點
當意大利面煮熟時，您只需傾斜鍋，握住把手，多餘的水就會通過蓋子上的孔排出。濾鍋本身不會掉任何東西。然後你只能把鍋放在一邊幾分鐘，剩下的液體會排到主底部。之後，就只能享用意大利面了。
品種
值得注意的是，意大利面罐有不同的形狀和大小。產品底部小而窄，呈圓柱形，以使產品均勻煮沸，防止它們粘在一起。盤子很高，在濾鍋裡，蓋子關閉了兩個圓筒。花盆可以有不同的創新插入物。例如，一次插入兩個，如 ZEIDAN 公司。
或者使用蒸鍋插件，如 GIPFEL。
所有選件的手柄均具有防過熱保護，所有餐具均採用高強度材料製成，可長期使用。
專業廚師選項
對於商店裡的廚師和業餘愛好者，有不同的帶有穿孔和網的套裝。網格不僅用於烹飪、加工蔬菜，還用於烹飪小意大利面。
另一方面，穿孔消除了不斷運行並檢查例如水是否沸騰以及不斷打開或移動蓋子的需要 - 您可以直接從孔中排出。
附加元素
當您只需要某種附加部件或插件時，購買另一個平底鍋並不總是有意義的。器皿市場很大，你應該只為花盆尋找額外的插入物，只是表明你擁有的物品的高度和直徑。
分離濾鍋
各種意大利面和意大利面的濾鍋種類繁多，可用孔的直徑從毫米到1-2厘米不等。甚至還有有趣的組合模型-濾鍋+食物碗。
在這樣的“小工具”中，您可以完美地清洗水果和蔬菜並輕鬆享用意大利面。
即使您找不到與您的鍋一樣大的濾鍋，您也可以選擇帶腿的濾鍋，以便更輕鬆地將煮熟的意大利面轉移到盤子中。
意大利面分配器
這個奇蹟的創造者以令人羨慕的幽默感而著稱。一個塑料模具，上面有一個孩子、一個男人、一個女人和……一匹馬的形狀？確切地！一種無法估量的飢餓感。該模具可讓您準確測量用於烹飪的意大利面的量。
還有更多適度的選擇：帶有簡單的孔和人數的指示。
該設計的主要“特點”正是集成插入物，它將排出意大利面的通常做法視為單獨的操作。 所有在液體中煮沸的東西都可以在這樣的平底鍋中煮熟。
應用技巧
意大利面鍋和意大利面鍋的特性使其用途廣泛，讓您每天都可以使用它們來烹飪各種食物。
有幾個建議值得考慮：
- 這些盤子並沒有一些超級獨特之處 - 它們可以在水槽中用手和洗碗機清洗；
- 避免在電磁爐上使用碳鋼鍋；
- 煎的時候不需要用很多油。
意大利面用具的好處：
- 不粘塗層;
- 手柄上的保護；
- 耐熱平底鍋；
- 價格範圍：您可以選擇經濟和昂貴的選項；
- 正確操作保證質量，這不取決於價格；
- 方便：易洗、不粘、升溫快；
- 你可以一次為很多人做飯。
買一個方便的意大利面鍋不僅僅是一時興起，而是為女主人節省了大量的時間和精力。您只需要考慮一些要點，就可以做出正確的選擇：您選擇的餐具是否適合您的爐灶和燃燒器的大小，餐具的材料是否安全，以及製造商是否經過驗證。考慮到所有這些小事情，您將獲得一個可以為您服務多年的優質平底鍋。
下面視頻中的意大利面鍋概述。
