大鍋

庫克馬拉大鍋的特點和特點

庫克馬拉大鍋的特點和特點
內容
  1. 關於製造商
  2. 製造材料
  3. 品種
  4. 怎麼護理?
  5. 顧客評論

使用俄羅斯品牌 Kukmara 的大鍋,烹飪美味的抓飯、各種蔬菜燉菜、肉湯會變得更舒服。它們由優質金屬製成,採用新的製造技術,幾乎與任何類型的滾刀兼容,電磁爐除外。它們也可用於在明火上烹飪。

關於製造商

該工廠於 18 世紀中葉在距喀山不遠的庫克莫爾市成立。最初,他從事高品質銅盤的製造,但隨著時間的推移,大約在 19 世紀中葉,工廠關閉了。二戰期間,這家配備鑄造設備的企業重新開始工作,專注於製造推車和雪橇,然後被送到前線。 20世紀中葉,工廠擴大生產範圍,開始生產鋁製炊具。同時繼續為廚房生產鑄鐵產品。

自 1967 年以來,該公司被稱為 Kukmor 金屬製品廠。 如今,該公司不僅在俄羅斯聯邦境內供應商品,而且還向蘇聯成員國以及許多歐洲國家供應商品。Kukmara 品牌的商品種類繁多,包括各種菜餚、烤麵包的形式以及遠足用品。

傳統和現代製造方法在鑄鐵和鋁製器具的生產中相結合,保證了商品的可靠性和高質量。

製造材料

在 Kukmara 金屬製品製造廠,生產由鑄鐵和鑄鋁製成的大鍋。 在製作菜餚時,最有效的是鑄造方法,而不是沖壓方法,因為它具有許多優點:

  • 鑄盤的壁厚約為 5-6 毫米,對於沖壓產品 - 不超過 2 毫米,最終導致其變形;
  • 鑄鋁受熱均勻,集熱,對烹飪有積極作用,也耐高溫;
  • 由此產生的器具不太容易受到金屬的破壞和生鏽的影響;
  • 不需要復雜的護理;
  • 大鍋可用於在烤箱中烹飪,但前提是產品沒有在加熱過程中會熔化的矽膠或塑料元素。

與鑄鋁大鍋一樣,鑄鐵大鍋的特點是具有良好的導熱性和保持性,即使關掉爐子,菜餚也可以繼續烹飪幾分鐘。這使得降低能源成本以及減少烹飪時間成為可能。 這樣的大鍋對於家庭使用和遠足旅行都很實用。 鑄鐵和鋁製品均可用於各種類型的加熱表面,感應除外。這樣的盤子是抗震的,即使在跌落和高溫下,它們也能保持原來的形狀。

炊具製造採用德國優質不粘塗層,確保烹飪過程幾乎不使用植物油脂,讓菜餚更健康。這種塗料不含以前在其生產中使用的全氟辛酸,在高溫下會危害人體健康。 現在帶有不粘塗層的大鍋對用戶來說絕對安全。

品種

種類繁多的 Kukmara 產品讓您選擇完美的廚房幫手。 Kukmara 大鍋的範圍由各種鑄鐵和鋁模型代表,將在下面更詳細地討論。

  • 喀山抓飯。 該型號有多種尺寸 - 從 3.5 升到 28 升。最常見的尺寸是 6 升。該產品由鑄鋁製成,厚度可達 6 毫米。該套裝配有一個方便的蓋子,可以緊緊關閉盤子。在這樣的大鍋中,您可以烹製各種各樣的菜餚:肉類、蔬菜、醬汁。即使加熱也能確保舒適的烹飪。菜餚的重量可以從 1.8 公斤到 7 公斤不等,具體取決於大鍋的大小。
  • 抓飯鍋配有玻璃蓋。 它以 3.5 和 4.5 升的大小出售,也有不同的顏色:咖啡色、大理石。產品主體由鑄鋁製成,並帶有德國 Greblon 不粘塗層。鼎的結構表面粗糙,強度堪比鑽石。由於採用了新的塗層技術,這些餐具可以使用多年。時尚的設計可以很好地融入任何廚房的內部。
  • 一個帶煎鍋蓋的大鍋。 一個有趣的設計在日常生活中非常實用,因為蓋子可以作為一個單獨的廚房用具。該型號有 3 升和 4 升兩種尺寸可供選擇。壓鑄鋁機身俱有厚壁和不粘塗層 - 內部和外部。

德國品質的塗層使您可以用最少的油烹飪食物。

  • 帶有裝飾塗層的抓飯大鍋。 該模型有各種尺寸 - 從 4.5 升到 12 升。它與德國製造的具有時尚外塗層的其他品種不同。它耐水和各種清潔劑。有以下顏色可供選擇:黑色、酒紅色、棕色。隨附的蓋子由優質不銹鋼製成。
  • 7升鑄鐵大鍋。 兼容除電磁爐之外的所有類型的滾刀。它可以在烤箱中使用,但不建議在洗碗機中清洗。高導熱性和保溫性可以更快地烹飪菜餚並長時間保溫。鑄鐵大鍋的一個特點是其天然的不粘特性,不會隨著時間的推移而改變。本產品的使用壽命不受限制。您不僅可以在爐子上、在家裡做飯,還可以在明火上做飯。

怎麼護理?

為了保持菜餚的美觀和技術品質,有必要對它們進行適當的護理。 為此,請記住一些操作大鍋的基本規則:

  • 油必須塗在大鍋的整個表面上;
  • 不建議將空大鍋加熱至高溫;
  • 為了不破壞不粘塗層,您應該使用木製或矽膠刮刀;
  • 清潔餐具時,請勿使用基於研磨劑和帶有金屬嵌件的海綿的清潔劑;
  • 您不應該將成品存放在鋁盤中,因為可能會發生氧化反應,這會導致坩堝的不粘性能變差。

遵照上述有關大鍋的保養建議,大鍋的使用壽命和整潔的外觀將長期保持。

顧客評論

根據眾多積極的消費者評論,我們可以得出結論,Kukmara 大鍋具有高質量和可靠性。家庭主婦注意到產品的易用性,在其中烹飪食物的輕鬆和舒適。良好的價格與卓越的品質相結合,使該產品在買家中非常受歡迎。庫克馬拉向大家證明,國內廠商在質量和可靠性方面與國外同行處於同一水平。

在缺點中,他們指出手柄會變得非常熱,尤其是在戶外使用時。 還有一些買家表示,隨著時間的推移,大鍋底部的顏色發生了變化。而且,當然,一些用戶完全不滿意大鍋不適合電磁爐。

在下一個視頻中,您將看到 Kukmara 大鍋的簡要概述。

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