在廚房組織空間的微妙之處
廚房不僅是準備食物的地方，更是家中的心臟，家家戶戶齊聚一堂，安排親友溫馨的聚會。使房間寬敞並以這樣的方式裝備它，使您需要的一切都在手邊是一項艱鉅的任務，但非常可行。我們的建議將幫助您輕鬆裝備廚房空間，使其符合人體工程學、時尚且舒適。
工作區
首先，您需要仔細考慮工作區域的人體工程學問題。事實上，廚房裡的所有主要工作都與不斷重複的動作有關：組織食物儲存和清洗、烹飪、洗碗。在這個房間裡 遵循工作三角形的規則非常重要，其主要元素是爐子、水槽和冰箱。 廚房空間必須以不破壞基本動作鏈的方式組織 - 所有 3 件物品應位於彼此等距的步行距離內。
在這種情況下，必須消除任何可能阻礙三角形內移動的障礙物。
在規劃家用電器的放置時，有必要考慮到立管位置的特殊性，以及考慮到附近的規則。必須在任何家用電器前留出安全距離，通常在使用說明書中有說明。任何違反這些標準的行為不僅會導致設備失靈，還會引發事故。因此，如果沒有正確計算絕緣，冰箱將無法長時間工作，靠近烤箱和滾刀 - 它們之間的距離應至少為 15-20 厘米。
燃氣灶附近的家用電器會成為“定時炸彈”，因此灶具應單獨放置，與任何其他電器和易燃物品的距離不超過70-80厘米。建議將冰箱放置在遠離散熱器和其他熱源（烤箱、燃氣熱水器、微波爐）的地方，冰箱與牆壁之間應保持5-10厘米的距離。如果您打算掛等離子廚房的面板，它應該遠離“濕”和“熱”區域。
從哪裡開始？
因此，如果您為爐灶、冰箱和水槽分配了一個位置，您就可以開始放置所有其他廚房用品。為了這 有幾條規則適用。
- 家具的安裝方式必須使任何門（櫥櫃、冰箱、烤箱）都能輕鬆打開。
- 工作台表面必須由耐熱材料製成，以便塗層能夠承受火鍋和平底鍋的熱效應。
- 抽油煙機必須安裝在距灶台至少 7 厘米的位置。否則，受傷的風險會急劇增加。
- 做飯的地方應該盡量靠近爐子。
- 將所有廚房用具（鍋碗瓢盆）放在一個地方。
- 勺子、叉子、刀和其他餐具存放在小盒子裡，由隔間或支架隔開。
工作區域附近應安裝 1-2 個插座。
正確使用空間將有助於合理放置這些看似瑣碎的東西：
- 小家電（攪拌機、食品加工機、麵包機、三明治機等電器）；
- 排水器；
- 各種隔熱墊；
- 穀物和香料的儲存容器；
- 家用化學品；
- 垃圾桶;
- 燈光。
應該從一開始就考慮這些項目中的每一個的位置 - 然後在未來您將不必重新開始工作。
器具和產品的放置
創建符合人體工程學的廚房與節省櫥櫃和其他存儲系統的空間密不可分。對每個家庭主婦來說，一個很好的幫助是使用可以放置香料和餐具的吊架。 通過在模塊內部安裝帶有各種環和掛鉤的橫桿，將有助於機櫃內空間的合理佈置。 使用高而寬敞的抽屜來組織廚房用具的存儲將使廚房空間免於雜亂。通常，經常使用的物品被放置在封閉的隔間和易於取用的區域，而家庭不經常使用的物品通常存放在模塊的頂部或底部的架子上。
產品通常按照與菜餚相同的原則儲存 - 經常使用的庫存（麵包、穀物、香料、茶、糖）儲存在工作區域附近。通常，罐子和密封的錫容器用於散裝產品，木製或塑料麵包箱最適合用於烘焙產品，柳條筐更適合用於蔬菜，植物油放置在專門指定的托盤中。
原創想法
購買廚房模塊可以讓您完全重建廚房物品的存儲系統，以滿足各種需求。例如，在廚房的人體工程學中，不銹鋼擱板非常有效，可以輕鬆地從一個地方轉移到另一個地方，以及拉出式籃子 - 它們是存放家用化學品的最佳選擇。
在購買餐具時，最好優先選擇最方便存放的物品。
存放袋子非常簡單——薄玻璃紙可以使用塑料容器，較大的袋子可以放在普通盒子中。 廚房的一個很好的選擇是一個小儲藏室 - 在這種情況下，我們不是在談論房子裡的一個單獨的房間，而是一個內置的櫥櫃 - 在它的滑動架子上，你總是可以放置很多最有用的東西。由於儲藏室的主體嵌入牆壁中，因此可以顯著節省可用空間。
不應低估角落設置的相關性，正確使用房間角落的廚房佈置使您可以盡可能符合人體工程學地在那裡放置大量物品，並騰出中央部分以便不受阻礙地移動到工作和用餐區。水槽下方空置的地方可以配備一個盒子，用於存放清潔化學品、各種抹布、海綿、手套和刷子。一旦您安裝了這樣的模塊，您將省去多年尋找清潔所需配件的麻煩。
建議讓垃圾桶滾出，這樣你就可以輕鬆地遠離廚房內部最漂亮的物品，而空氣清新劑和垃圾袋可以放在籃子的側面。如果窗台的寬度允許，那麼可以在上面鋪上石頭、木頭或塑料，這樣窗台就可以很容易地變成一個方便的桌面，既可以用來做飯，也可以用來放置咖啡機、水壺、烤麵包機等常用的家用電器技術。
整理房間的一個好主意是購買帶滾輪的床頭櫃。這種設備的相關性在於，除了額外的工作檯面之外，您還可以獲得另一個用於存儲廚房屬性的隔間。除了， 帶輪子的櫥櫃可以用作餐桌，在整個公寓內自由移動。 眾所周知，廚房經常被用作“書房”——例如，孩子們可以在這裡做作業。在這種情況下，用牆壁上的凹槽來補充內部是有用的，其中將放置折疊桌和用於文具、書籍和其他必要用品的架子。
一個非常實用的想法是為筆記分配空間 - 這可以是一個磁性筆記本，您將在其中寫下必要產品的列表。帶有食譜的食譜或筆記本在廚房裡很有用 - 這樣您就不必在公寓裡跑來跑去尋找它們。用於與家庭成員交換信息的磁性或石板也將成為有用且同時時尚的配件，如果需要，它始終可以用作裝飾元素和兒童角的一部分。
組織一個舒適廚房的想法在下面的視頻中等著你。
