如何用自己的雙手製作糕點袋?

烤箱愛好者一直在思考如何裝飾他們的創作,以將其變成傑作。為了這些目的,通常使用糖粉、磨碎的巧克力、各種糖屑、水果、糖衣丸等。但是如果你想用玫瑰、星星和其他圖形來裝飾糕點,但沒有合適的工具呢?在文章中考慮如何在家製作奶油袋。

如何使用包?
當然,用專用的糕點注射器來裝飾糕點是最方便的,但如果沒有,你可以拿一個塑料袋或一個普通的文具文件,自己動手做一個奶油袋。 為了使用它,您需要兩件事:
- 厚玻璃紙袋;
- 剪刀。
最好是帶拉鍊的包,不過最簡單的也可以。用奶油填充玻璃紙,將其係緊並用橡皮筋固定領口,然後用剪刀剪掉將擠出奶油的邊緣。記住,那個 袋子的角切得越多,擠出的奶油條就越厚。


然而,不要太用力——在壓力下,袋子可能會撕裂,整個團塊會溢出到糕點上。
出於同樣的目的,使用袋裝煉乳、蛋黃醬、番茄醬、嬰兒果泥。他們已經有一個方便的塑料噴嘴,牢固固定,不會在壓力下脫落。當然,它們必須用水洗得很乾淨,然後用沸水從裡面倒出來,這樣以前的產品就不會留下任何顆粒。洗滌後,只需切斷底部,填充質量並雕刻。


如何用紙代替袋子?
這裡的紙是袋子的良好替代品,其使用原理與玻璃紙相同。您可以使用蠟紙或特殊的羊皮紙。最好使用厚紙,然後可以剪出一個捲曲的尖端,讓您可以精美地裝飾您的糖果創作。
做一個紙袋,拿羊皮紙,剪出一個三角形的空白,然後像種子袋一樣用錐形螺旋包裹它。 仔細檢查您的工件,使任何地方都沒有縫隙和縫隙,否則奶油會開始滲入它們。


在紙袋中裝滿奶油,將角向中心包裹。現在切斷圓錐的尖端。
袋子準備好了。記住,那個 你使用的紙應該是防水的,紙袋霜只有在通風和輕盈的情況下才會起作用。 如果您要煮餅乾並且需要使它們捲曲,請使用更密集的材料製作袋子 - 這樣更容易擠出麵團。

面料生產
縫製布袋非常簡單。為此選擇面料時,建議使用柚木。這種材料天然、緻密,而且易於清洗,不怕高溫處理。當然,最好使用白布,但如果沒有,您可以使用有色的——只要確保它不會脫落,否則可能會弄髒奶油。布袋的優點是可以重複使用,不像以前的選擇。
您可以使用任何其他緻密織物代替柚木。要製作這樣的包,請從織物上剪下兩個邊相等的三角形。縫合側壁,使接縫在外面。這將有助於隨後的清洗,因為您不必費力從縫合的側面清除所有堵塞的奶油。

為您將用於裝飾的噴嘴切割三角形的上角。
或者另一種選擇:剪出一個三角形,但更大,將織物折疊成錐形,只縫一個接縫,再次從外面,切掉尖端並將完成的噴嘴縫在裡面。洗袋子不需要用任何洗滌劑,最好用熱水洗,進一步消毒,用熨斗的高溫,從裡到外熨燙袋子。

如何製作噴嘴?
它們可以用您自己的雙手製作並使用而不是購買的。當然,在家裡,每個人都有一對甚至更多的普通塑料瓶,可以節省您的時間和金錢。讓我們來看看如何為糕點袋製作自己的噴嘴。 您將需要以下材料:
- 塑料瓶;
- 標記或標記;
- 塑料袋;
- 刀(最好是文具);
- 剪刀。





您應該從塑料瓶頸部邊緣向下 5 厘米處開始測量。
最好用記號筆一次劃出幾條線,以便準確地根據記號進行切割。你可以用文員刀切開瓶子,然後用剪刀沿著輪廓剪掉。現在從瓶子上擰下蓋子,從蓋子內側取下薄膜並在上面標記您要使用的圖案。在蓋子本身,您需要製作一個直徑與您想要製作圖案一樣的圓孔。
如果用文員刀切孔有問題,那麼最簡單的方法是用鑽頭來做。
選擇所需直徑的鑽頭並鑽孔。之後不要忘記徹底清潔蓋子上的灰塵和塑料碎片。

接下來,用文員刀切開繪製的圖案,然後將膜重新插入蓋子中。
現在把袋子的一角剪掉幾厘米,穿過瓶子的斷頸,包住邊緣,使它們變成螺紋,然後擰上蓋子。因此,包裝與噴嘴牢固地固定在一起。用奶油填充袋子,係好並開始創作。
有許多這樣的噴嘴可以用不同的圖案膜製成。只有你的想像力限制了你。請記住,該包裝只能使用一次,因此請提前備貨。或者,為了改變,您可以使用帶有奶嘴的瓶尖 - 奶油流會更稀薄。當然,這樣的噴嘴可以用在上面的任何一個選項中,如果是紙袋,建議用膠帶固定噴嘴。

對於小型鏤空元素或銘文,您還可以用普通塑料蓋製作噴嘴。
為此,將蓋子中間的塑料加熱到煤氣或蠟燭上,用鑷子夾住它,以免燙傷自己。當塑料變得更軟更粘稠時,用牙籤或火柴將其粘在蓋子中間。塑料會伸手去拿棍子,形成一種噴口。現在你需要等到它冷卻下來,然後用刀切掉這個噴口的頂部。以與前一種情況相同的方式安裝這種噴嘴。
製造噴嘴的另一種選擇是一罐任何蘇打水。 對於手工藝品,您將需要:
- 能夠;
- 剪刀;
- 蘇格蘭人。


切斷鋁罐的頂部和底部。然後用剪刀沿著接縫剪開。好好清洗工件。然後用漏斗把它捲起來,為了保持完好,用膠帶密封接頭。 最好將其包裹起來,然後錐體將牢固鎖定。 用剪刀剪掉一個直徑1.5-2厘米的角,然後剪出周圍的花瓣,然後收集在中心,最終形成一定的圖案,上面有孔,奶油可以通過。

核心,以免在奶油的壓力下發散到兩側,可以用線重新纏繞。如果您有夢想,可以使用任何圖案製作此噴嘴。接下來,固定在任何袋子中並按照指示使用。這種噴嘴可以完全取代注射器。

有用的提示
在你開始裝飾蛋糕、泡芙或其他好吃的東西之前,先在別處練習。即使您是使用專業噴嘴的專家,但使用自製噴嘴,一切都可能出錯 - 最好填滿你的手,然後繼續裝飾。
為了使蛋糕上的銘文和花邊變得漂亮整潔,奶油袋必須與糖果保持最小距離。

如果你是第一次使用糕點袋,那麼你需要左手拿著它,右手擠出奶油。
要用蛋白霜或其他淡奶油來裝飾產品,紙袋就足夠了,如果你擠壓捲曲的麵團,那麼你需要一個由更密集的材料製成的袋子,作為一種選擇,從文件中選擇。
如何用自己的雙手製作糕點袋,見下文。
優秀,對簡單和輕鬆感到高興,最重要的是,它的好處。謝謝,它有幫助。