比薩板:類型和選擇標準

像披薩這樣受歡迎的意大利菜的粉絲們肯定知道,上菜時需要高質量且實用的木板。通常,這是一個圓形模型,可以方便地供應這道菜。它可以是普通物品、帶把手的木板或旋轉配件。


選擇的特點
每個現代廚房都有幾種類型的砧板。它們有多種形狀,由多種材料製成。流行且需求量很大的是由天然木材製成的廚房配件。此類產品不僅可用於切割生食或預製食品,還可用於提供特定菜餚。例如,圓板非常適合供應比薩餅等受歡迎的菜餚。

為此,今天您可以輕鬆找到特殊板。選擇時要注意幾點。
首先,您應該評估製造產品的材料的質量。 供應比薩餅的庫存必須完全來自天然原材料,這些原材料耐高溫且不排放有害物質。因此,值得選擇由木頭製成的物品。優質的木製品不會隨著時間的推移而變形,並且由於適當的打磨和加工,其表面不會有鋒利的刀痕。
供應流行菜餚的板可以由多種木材製成。



竹模型的需求量很大,它的特點是可靠性、實用性和低廉的價格。
類似的板材也由山毛櫸、白蠟木、橡木、榿木、胡桃木和其他樹種製成。該產品可以膠合或由實木製成。
嘗試選擇厚度至少為 10 厘米的物體。 另外,值得一提的是,此類廚房配件不能在洗碗機中清洗。為延長其使用壽命,產品應使用特殊礦物油處理。
接下來,您需要注意設計。 您可以選擇簡單的圓板或選擇旋轉板。
您還應該決定供應比薩餅的庫存大小。有直徑為25、30或35厘米的緊湊型選擇。還有較大的標本,例如,這些是直徑為40、45甚至50厘米的配件。這完全取決於您通常做比薩餅的尺寸。通常,直徑為 35-40 厘米的型號需求量很大。

種類
用於切割和供應比薩餅的板有不同的類型。 最簡單和最受歡迎的選擇是常規圓形產品,周邊有淺槽。 這樣的廚房配件非常適合提供比薩餅或切蔬菜和水果。還有特殊的板子,表面已經被淺槽分成了6或8等份,所以將比薩餅切成份會很容易和方便。
通過購買這樣的上菜設備, 應優先考慮直徑較大的產品,以便將板子舒適地放在桌子上.也就是說,如果您正在烹飪大小為 30 厘米的比薩餅,則應選擇直徑為 32-35 厘米的板。

有一個帶手柄的選項,非常實用和方便。例如,帶有橢圓形小木柄的物品。並且有支架形式的帶有鐵把手的產品,這樣配件就可以方便的放在掛鉤上。選擇此選項時,請提前考慮將其存放在何處以及如何存放,因為有時,由於手柄較長,配件可能無法放入抽屜或架子上。



此外,還有帶把手和小腿的選擇,上菜非常方便。你甚至可以選擇一套還有一把刀和一把鏟子。
另一種類型是旋轉支架。 這樣的產品由 2 塊不同直徑的板組成,它們通過特殊的金屬緊固件相互連接,因此上部可以輕鬆旋轉。這樣的板不僅非常適合提供比薩餅,還適合提供小吃甚至蛋糕。

熱門產品評分
為了更容易做出選擇,並且不會在各種廚房配件中感到困惑, 我們對那些獲得最積極評價的產品進行了小幅評價。
- 公司產品 Wood4food 獲得現代消費者的眾多正面評價。該品牌生產帶或不帶把手的產品。基本上,所有的木板都是用山毛櫸和橡木等木材製成的。
- 亞洲公司的各種產品也很受歡迎。 綠色通道。 該品牌的板材由高質量、耐用和實用的橡膠樹製成。該品牌生產常規和旋轉模型。
- 安全優質的木製品來自 熱廚房 也值得你關注。有沒有把手的常用選項,有把手的,特殊板分為段。
- 該品牌的板也很受歡迎。 皇宮, 由橄欖木製成。所有配件均經久耐用且質量上乘。




如何用自己的雙手製作披薩板,請參閱以下視頻。