如何用自己的雙手製作蛋糕模具？

在幾乎每個家庭主婦的廚房裡，都能看到大量不同的烹飪用具。其中你可以找到烤盤。今天我們就來聊一聊如何在家裡親手製作紙杯蛋糕模具。

蛋糕模具可以由多種材料製成。大多數情況下，纖維素鹼用於此目的。最常見的選擇是食品加工紙、羊皮紙食品紙。

用於製作模具的所有材料 必須經過特殊處理。 這將使它們防潮和盡可能耐用。

此外，經過這樣的程序，他將能夠在烹飪過程中吸收所有多餘的脂肪。

塗有機矽的食品級紙被認為是製作紙杯蛋糕的絕佳選擇。從中您可以輕鬆製作不同大小和形狀的菜餚。

許多家庭主婦正試圖用自製的烤盤代替從商店購買的烤盤。 如今，您可以在家製作許多紙杯蛋糕模具：

• 用於鬆餅的烘焙紙模具；
• 箔碟；
• 帶孔紙杯蛋糕模具；
• 鬱金香形狀；
• 矽膠盤子；
• 矽膠餐具。

• 首先，您需要準備一小罐金屬或玻璃。在直徑上，它應該對應於未來模具的底部。之後，用鉛筆和尺子在羊皮紙上畫幾條條紋。它們的寬度應約為 10-13 厘米。
• 沿著條帶的整個長度製作小襯線。然後沿著線從羊皮紙上切下正方形。然後用橡皮輕輕擦除鉛筆。
• 切出的正方形必須放在罐子上方的中心。材料被緊緊地壓在底座上，使其邊緣向下彎曲。對每張切好的羊皮紙做同樣的事情。
• 建議用少量油浸漬每個模具。之後，將它們放在烤盤中。他們將完成的麵團倒入其中，然後將所有東西都送到烤箱。

• 首先你需要準備幾個一次性杯子。有必要從其中之一切掉底部到所需的深度。同時，您需要從箔紙上剪下一塊矩形。它需要對折。
• 將得到的方形箔小心地放在玻璃底部，其中底部沒有被切掉。材料必須緊緊地壓在物體上，使其邊緣向下彎曲。
• 另一個玻璃的預切底部放置在箔的頂部。在不移除它的情況下，您需要切斷剩餘的邊緣。但是你需要離開大約1-2厘米。
• 如果你用的是玻璃杯，那麼最好用一根緊的鬆緊帶作為限制器。從箔的其餘部分形成模具的肋。最後，如果需要，表格可以用裝飾紙裝飾。

• 此選項適用於準備一份大甜點。它可以由箔製成。用這種材料切出一個大矩形。這件作品被對折成一個兩側的正方形。
• 箔片放置在較小的圓形或方形表面上。材料的邊緣被小心地向下折疊，未來形狀的密集牆壁是由它們形成的。
• 中間切了一個小圓孔。它周圍的材料逐漸被包裹起來，形成牆壁。

此選項非常適合烘烤小紙杯蛋糕。

• 首先，從羊皮紙上切下小方塊。它們的邊應該大約等於未來模具的高度，乘以 2（加上盤子的直徑）。
• 每個正方形首先從上面折疊，然後從下面折疊。因此，材料應折疊成四個相等的部分。在用鉛筆獲得的每條折線上，襯線應標有與每個形狀的半徑相對應的距離。它應該從紙上的中心點開始測量。
• 為了使工作更快更容易，您可以在羊皮紙中間放一個玻璃杯。之後，用鉛筆沿其邊緣製作四個襯線。
• 為了使紙張具有所需的形狀，您需要用鉛筆再畫幾條輔助線。為此，它必須從玻璃底部的標記點到板材邊緣的方向以 25-30 度的角度彎曲。這必須首先在中央條紋的一側完成。
• 之後，將羊皮紙翻到另一側，並從中央條紋進行相同的折疊。現在，您可以通過彎曲用鉛筆標記線條的地方來形成模具。然後可以用橡皮擦擦掉它們。
• 首先，將羊皮紙折疊在一側。然後，沿第二次折疊，材料沿相反方向折疊。最後，你應該得到一個菱形。
• 紙張上的其他三條線以相同的方式彎曲。這將有助於最終從材料中形成鬱金香的形狀。

大多數情況下，為了在家中製造這種形式，使用一種特殊的複合材料。

這樣的底座看起來像橡膠，可以用來代替通常的矽膠材料。

• 首先你需要準備一個塑料容器。它應該沒有裂縫和划痕。一個由石膏或塑料製成的物體被放置在其中。未來的形式將由它鑄造。
• 然後你需要採取沙子或乾混。它們被放置在一個塑料容器中。同時，用植物油或肥皂水小心處理物體。
• 容器中的物體必須填充準備好的矽膠物質。之後，用蓋子密封容器。在這種形式中，所有內容都保留 15 分鐘。
• 當時間過去時，容器被打開並小心地拆除。幾分鐘後，矽膠混合物不再粘在您的手上。表格用文書刀縱向切割。

在這種情況下，您可以使用任何矽酮密封膠。

它被擠進一個單獨的盤子裡。為此，您需要混合一點馬鈴薯澱粉。將所得物質徹底混合。

工件必須事先用植物油或簡單的護手霜潤滑。將完成的有機矽混合物放入其中並以這種形式保留到第二天。白天，團塊將能夠完全凝固，並且可以取出形狀。

在幾個小時內，混合物應該完全硬化。之後，工件被移除。最後，最終的形狀可以用裝飾紙進行額外的裝飾。

在選擇合適的材料來製作模具時，請自己考慮一些特性。請記住，矽膠餐具不允許您製作帶有外殼的甜點。但同時，正是從這樣的模具中，最容易得到成品。 將產品稍微彎曲一點就足夠了，這樣紙杯蛋糕就可以放在盤子上了。

還記得 矽膠具有良好的不粘性能。 形式可以很簡單 烘烤前刷上油。 它可用於所有類型的爐灶（燃氣、電、感應）。

此外，這種材料不會粘在麵團上，很容易吸收所有多餘的脂肪。這種模具在紙杯蛋糕上看起來很美觀。

如果您希望工件更快硬化，那麼您應該使用帶有平蓋的大直徑平底鍋。如果沒有，你可以拿一個金屬托盤。

將水倒入平底鍋中並煮沸。然後，未來的模具需要放置在熱蓋或託盤上。羊皮紙的邊緣幾乎會立即變乾。

製作此類菜餚時，請記住 每個產品的高度應該稍大一些，因為麵團在烹飪過程中會上升。 必須正確計算工件的直徑。為此，您可以使用圓杯。

請參閱下文，了解如何製作鋁箔紙杯蛋糕盤。