廚房配件

如何打開胡椒磨並倒入香料？

內容

各種香料和調味料使菜餚具有特殊的精緻味道。現在很難想像沒有辛辣調味料或新鮮胡椒粉的烹飪方式。帶有內置研磨機的香料容器非常受美食家和簡單的家庭主婦的歡迎。

目的

在手磨機的幫助下，各種香料變成了添加劑的混合物。它們用於烹飪，或在用餐時使用。很舒服。 新鮮的胡椒粉或任何其他調味料會增加食物的風味和辛辣味。

用於研磨香料的現代設備生產具有特殊的防鹽保護。為了防止生產中的鹽分影響，使用了一種特殊技術。

磨機分為三種。

來自知名製造商的可重複使用模型。 此類產品的設計包括幾個部分：用於香料、刀具（牙齒或磨石）的容器和用於儲存製備混合物的容器。可重複使用的磨粉機型號不帶手柄，手柄由各種材料製成。鑄鐵、玻璃、木材、金屬、陶瓷磨機可以使用多年。

由塑料或玻璃製成的一次性產品，帶有適合壓碎種子的裝置。 該工具幾乎不能稱為銑刀，但它完美地應對了主要任務。優點是成本低。這樣的罐子可以儲存各種調味料、鹽、糖、香草、豌豆。一次性款高約10厘米，佔用空間小，很受歡迎。

本文將討論後一種形式。他們的使用是一種樂趣。 香料顆粒無需粉碎，由於包裝的密封性，香料的氣味和味道特性得以長期保存。

要使用該產品，您只需滾動蓋子。粉末形式的芳香調味料均勻地分佈在盤子上。

這種工具的缺點是包裝是為一種用途而設計的。香料用完 - 容器被扔掉。

內容物最終使用完畢後，就出現了能否打開胡椒磨，能否重複使用的問題。原來， 可以拆卸它，但為此您必須執行一些簡單的步驟。

一次性磨機是為特定時期設計的。容器內容物用完後，產品將停止發揮作用。許多人認為不值得買一個新罐子。一次性容器可以很容易地重複使用。

以下建議適用於 Kamis、Kotanyi 和 Pripravych 工廠。

為了打開一個罐子，你首先需要把它浸入一杯沸水中，蓋子朝下。需要等待幾分鐘讓塑料變軟。要取下蓋子，請用毛巾或烤箱手套將其包裹並拉動。蓋子很容易滑落。之後，您應該擦乾磨機的部件，清洗並擦乾容器本身。然後你需要在罐子裡裝滿調味料並蓋上蓋子，從上面壓好。

一次性研磨機的使用可以擴展到多種填充物。當機構的齒磨損時，可以將產品扔掉。

還有其他方法可以打開手磨機。 這種方法更適合打開 Kotanyi 罐子。 要打開容器，您需要用刀在蓋子的側面進行切割。只需輕輕一拉，蓋子就可以輕鬆取下。然後你需要填寫一份新的調味料。為了牢固地固定蓋子，有必要用任何夾子固定它。它可以是塑料環或任何其他保持器。

第二種打開玻璃罐的方法需要用力。 一隻手需要抓住蓋子，另一隻手 - 在容器的底部，並用你所有的力量通過滾動運動將它們從一側拉到另一側。

如果蓋子不合適，請不要繼續.你可以去另一個簡單的方法。

為此，請使用吹風機用熱空氣加熱蓋子。容器必須一直旋轉，以使接頭和蓋子落在熱空氣流下。加熱過程大約需要一分鐘，之後您需要將蓋子拉到一邊直到它彈出。然後你需要清洗罐子，把它擦乾，然後裝滿新的香料。為了關閉蓋子，需要固定塑料環並通過從上方輕輕撞擊來固定蓋子。

另一種打開手磨機的方法需要進行一些測量。用一對木板可以很容易地取下蓋子。 每個的寬度都應大於蓋子的直徑。 在第一塊木板的一側，切出一個凹陷的半圓。

在第二塊板上，一切都以相同的方式在鏡像中完成。然後，您需要將磨機安裝在堅固的表面上並用一塊木頭抓住它。第二個靠在另一邊並上升。半圓抬起產品的蓋子。之後，將部分量的調味料倒入容器中，並通過按壓蓋上蓋子。

阻塞方案不同。這取決於製造商。打開容器時應考慮到這一點。

種類繁多的胡椒磨使選擇變得更加困難。 考慮流行的選項。

一次性磨機.產品的機制非常可靠。該容器包含一組香料，以正確的比例和口味組合特別挑選。這種模式適合忙碌的人。但值得注意的是一次性磨機的缺點。在商店購買時，您找不到所需的調味料。對於特殊的香料收藏，最好購買可重複使用的模型。另外要記住，不同的菜餚需要不同的調料，所以需要一次性買幾罐調料。
可重複使用的模型， 專為胡椒設計，具有雙排磨石，可研磨高質量的顆粒。此類產品由玻璃、鑄鐵、木材和陶瓷製成。
木製工藝品。 木製模型的範圍非常多樣化。不同的產品有不同的設計、形狀、顏色和價格。因此，木磨坊可以與任何廚房的風格和內飾相匹配。這樣的產品是很好的禮物。磨機的選擇以大型模型、東方風格的鑄鐵設備以及陶瓷模型和高科技模型為代表。缺點：木製裝置不適合在其中使用油類調味料（大蒜、八角）。並且值得關注磨石的質量。刀具應由優質金屬製成。
辣椒的電動模型。 由於採用了自動模式，這台磨機可以毫不費力地快速運行。即使是最堅硬的調味顆粒也會被磨碎。某些型號具有其他類型香料的模式。缺點：價格高。