奶油用“鬱金香”噴嘴：特點和選擇標準

糖果不再只是一種烹飪，而是一種真正的藝術，被認為是最難的一種。糕點師不是普通的廚師，而是已經達到烹飪事業最高峰的專家。

有許多不同的設備和設備用於裝飾和製作糖果產品，借助它們，您可以創造出真正的傑作——美麗而不尋常。其中之一是糖果注射器。它還附帶出售其他配件。 其中最受歡迎的是用於奶油的噴嘴“鬱金香”.我們將在文章中討論她。

糕點噴嘴是每個糕點廚師最重要的工具之一。用它來裝飾蛋糕、糕點、鬆餅、紙杯蛋糕、兒童甜點。

使用此噴嘴，您可以塗抹任何不同稠度的乳霜。 噴嘴的名稱與庫存本身以鬱金香的形狀製成並且看起來一模一樣的事實有關。該裝置由三個大花瓣、六個雄蕊和一個大雌蕊組成。此外，該設備只需一個簡單的動作即可在甜點上製作花蕾。

糖果市場上鬱金香吸嘴的品種和選擇相當豐富多樣。糖果商最常用的一種是俄羅斯鬱金香模型。

這種庫存可以由以下材料製成。

• 塑料或聚酯。 這是當今最流行的材料之一。許多不同的烹飪形式和設備都是由它們生產的。有塑料噴嘴專用糕點袋；
• 金屬。 它是最可靠、優質和耐用的材料，由它製成的產品具有使用壽命長的特點。金屬尖端將持續多年，在整個使用過程中，它會以出色的效果令人愉悅。當然，這種說法只有在正確保養和使用設備的情況下才是正確的。

噴嘴“鬱金香”有大有小。最受歡迎的是直徑1.8； 2.2； 2.4； 2.5； 3.8 厘米。

購買一套時，您可以立即購買各種直徑的噴嘴。 大多數情況下，該組包含幾個不同直徑的噴嘴。您可以購買 1 個噴嘴，但正好是所需的直徑。至於樂器的高度，也因人而異。在大多數情況下，製造商會為消費者提供高度為 4.0 的噴嘴； 4.2； 4.3； 4.4； 4.5； 5.3 厘米。此外，糕點袋“鬱金香”的產品可以是封閉式或開放式，經典或精緻版本。

在購買奶油噴嘴以及選擇任何其他產品或工具時，您需要了解並考慮各種因素。 選擇糖果庫存時，您需要依賴以下標準。

1. 規模。 您可以使用字母和數字來確定種植的大小，必須在上面註明。數字表示孔的直徑。至於字母形式的指定，這裡你需要知道字母表並按照其中字母的順序導航。例如，字母“A”表示最小直徑，字母“B”——多一點，以此類推。您經常可以在提示的字母旁邊看到一個數字。在這種情況下，字母是噴嘴製作樣式的識別標記，數字是尺寸。
2. 製造材料。 之前有人說噴嘴可以是金屬和塑料的。根據製造材料來選擇，當然最好是金屬製品。塑料裝置的使用壽命不長，比較脆弱，出線口的浮雕也沒有表現力。
3. 製造商。 市場上有不少這樣的。您需要選擇最著名和最知名的品牌。當然，更知名的產品可能成本更高，但質量更好，符合製造和使用的規範和規則。

綜上所述，剩下的只是弄清楚如何使用鬱金香噴嘴進行奶油。對於他們所在領域的專業人士來說，這並不困難，但初學者在使用這種設備裝飾甜點時可能會感到困惑。

以下使用說明將幫助您正確裝飾糖果。

• 首先，您只需要仔細閱讀說明。
• 在使用新工具之前，請務必將其煮沸（如果是金屬的），如果是塑料的，請務必用開水徹底煮沸。
• 拿一個糕點袋，用剪刀剪掉尖端（但不要剪得太多），準備使用。
• 接下來，將噴嘴插入糕點袋中，使其不會完全覆蓋設備 - 部分應打開。
• 接下來，你需要用奶油填充袋子。
• 小費適用於甜點、蛋糕或糕點。奶油必須平穩緩慢地擠出，抬起噴嘴。
• 如果您需要用其他元素裝飾花朵組合物或製作不同的裝飾，則需要停止擠出奶油，小心地取下之前的噴嘴並換上新的。以相同的方式執行進一步的操作。

在本視頻中，您將學習如何用鬱金香噴嘴裝飾蛋糕。