餅乾的特點和選擇

餐桌佈置是一個重要且具有創造性的過程。宴會客人的印象取決於餐桌的擺放方式和建議使用的物品。選擇配飾時,不僅要注意個別菜品、主菜,還要注意次品。例如,各種花瓶和餅乾應選擇和諧、寬敞。


目的
糖碗早已在普通人群中廣為人知。最初,它們是為了在桌子上供應麵包塊而製作的。因此他們得到了他們的名字。後來,他們開始在餅乾裡放餅乾、糖果和麵包。現在它們有時甚至被錯誤地稱為麵包箱。但是這兩個名字都很好地表明 大多數餅乾在午餐時間出現在餐桌上,因為它們的內容物除了湯之外。


品種和選擇
糖碗可以有幾種類型。
木製的
在農村,大部分的菜餚都是用木頭做的,所以這些餅乾可以說是最正宗的了。傳統上,它們是由椴樹製成的,椴樹本身俱有宜人的色調和抗菌特性,即 可以安全地與食物互動。
此外,木製餅乾可以上漆、雕刻和上漆,用織物裝飾。這棵樹為創造力提供了很大的空間。

柳條
如果您難以自己製作木製和任何其他選擇,那麼柳條菜餚特別容易獲得。通常餅乾是用柳條或樺樹皮編織而成的。白樺樹皮是白樺樹皮,將其切成條狀,曬乾。葡萄藤是剝了皮的柳條。
然而,他們製作漂亮的餅乾籃, 它們的壽命相對較短。 像任何植物材料一樣,樺樹皮和藤蔓會隨著時間的推移而磨損,結構本身可能會開始分崩離析。但他們還有另一個優點 - 這是隨時輕鬆製作邊框手柄的能力。

金屬
與柳條相反,金屬產品始終是使用壽命長的保證。但是,這裡有必要注意選擇哪種金屬作為材料。最可取的當然是 銀餅乾,因為這種金屬不僅在桌子上看起來很漂亮,而且還具有很強的抗菌性能。有時它們是用手柄邊緣或蓋子製成的,這增加了使用的便利性。
早在 19 世紀,柳條風格的金屬餅乾碗的生產就開始了,今天仍然很受歡迎。
對於此類模型,銀最適合,並且可以選擇鋁作為預算選項。除了這些金屬,不銹鋼、搪瓷鋼和鈦也用於餐具,但它們極少用於餅乾。


瓷器和彩陶
我們欠 19 世紀的另一種餅乾。瓷器因其白色和表面而在上流社會中非常流行,可以應用任何設計和彩色釉料。這些圖畫通常在一組中的菜餚上重複出現。組合不同的套餐被認為是不好的形式,所以晚餐套餐還包括餅乾。
對於不太富裕的房屋,進行了彩陶服務。從表面上看,它們與瓷器幾乎沒有區別,因此它們成為了相當值得的替代品。於是,彩陶餅乾開始出現。它們現在都可以在廚具商店買到。

塑料
隨著廉價塑料的出現,用這種材料製成的餐具已成為我們生活中不可或缺的一部分。反過來,她也很便宜,同時不像瓷器、彩陶、柳條甚至木頭那樣脆弱。就其質量而言,塑料僅次於金屬,尤其是它們的硬質合金,但是,就重量而言,它要輕得多。
選擇烘乾機時要注意 標記和塑料類型 - 它必須屬於食品類別,否則這種東西即使用於臨時儲存食物也不能使用。 還有食品級矽膠餅乾。它們具有柔韌性和延展性。
但是,您不應該濫用這一點,否則您可能會損壞產品 - 任何塑料模型都可能因劇烈的物理衝擊而破裂。

如何用自己的雙手製作餅乾碗,請看下一個視頻。