勺子

茶匙:描述和體積

茶匙:描述和體積
內容
  1. 特點
  2. 容量
  3. 品種
  4. 如何選擇?
  5. 儲存和保養

茶匙早已存在於我們的日常生活中。知道它的體積(毫升)和重量(克),您可以安全地準備任何烹飪食譜。因此,一定大小的勺子將是我們測量所需成分的主要措施。在什麼情況下最好使用一次性產品,長柄勺子的用途是什麼?這些和其他問題的答案在我們的文章中。

特點

第一個參考文獻提到了勺子,指的是公元前三千年。在俄羅斯,勺子作為食品是由弗拉基米爾王子於 998 年引入的。在俄羅斯所有居民的洗禮儀式結束後,為了提高文化水平,王子下令用特殊裝置吃飯。

從那時起,廚房用具的主題發生了很大變化。它的種類繁多,有時很難弄清楚它應該放在桌子上的什麼位置和方式。

勺子的主要類型是餐桌、甜點和茶。

  • 餐廳用於接收第一道菜。
  • 如果提供布丁、提拉米蘇、哈瓦、芝士蛋糕、凍糕、漿果奶油和其他軟甜點,則放入甜點。它比飯廳小。
  • 茶匙之所以這麼叫,是因為它是喝茶時攪拌糖或果醬必不可少的屬性,它與茶對一起食用。

已知第一次提到茶匙可以追溯到 18 世紀。 茶匙是一種帶有橢圓形或圓形碗和 15 厘米長的扁平、多面或扭曲手柄的小勺子。 它看起來像餐廳或甜點室,但有點小。用於吃甜點和飲料——茶、可可、熱巧克力。

容量

勺子是萬能的。它在教堂聖餐時使用,音樂人像打擊樂器一樣演奏它。藥劑師根據勺子的大小和體積來製定藥物的劑量。在寫下食譜時,糖果商會註明準備這道菜所需的配料量,以及重量。

有必要標準化勺子的尺寸。 畢竟,第一道菜和甜點的容器大小不可能相同。

喝茶的流行引發了茶匙的誕生。通常在烹飪食譜中以湯匙和茶匙表示所需的成分組成。 因此,您需要知道有多少成分適合 1 勺的體積(以毫升和毫克為單位)。

水最適合測量體積。一茶匙中只有 5 毫克液體,而一湯匙僅佔三分之一,咖啡匙佔四分之一。

其他產品的體積會完全不同。還需要考慮配方的建議,它寫在某處 - 帶有幻燈片,因此體積會略大。

我們給一張桌子上的食物,按照體積。

成分

體積,毫升

5±0,1

融化的人造黃油

4±0,1

植物油

5,1

黃油

5,0

全脂牛奶

5,0

蘋果醋

5,0

醬油

5,0

番茄醬

5,0

7,0

花生醬

8,0

蛋黃醬

10,0

蜂蜜

10,0

酸奶油

10,0

煉乳

12,0

果漿

17,0

果醬

17,0

    現在是穀物、茶和其他幹原料的語法。 一茶匙的重量直接取決於物質的密度,可以少0.5克或更多。

    成分

    重量,克

    裸照

    重量,克

    騎術

    2±0,1

    3±0,5

    草藥

    2,1

    3,3

    玉米片

    2,0

    4

    幹芥末

    4,0

    7

    5,0

    8

    碎餅乾

    5,0

    7

    乾酵母

    5,0

    8

    粉狀奶油

    5,0

    6

    檸檬酸

    5,0

    8

    明膠

    5,0

    8

    胡椒粉

    5,0

    8

    燕麥片

    6,0

    8

    澱粉

    6,0

    9

    扁豆

    7,0

    9

    研磨咖啡

    7,0

    9

    蕎麥

    7,0

    10

    葡萄乾

    7,0

    10

    7,0

    10

    蘇打

    7,0

    10

    鹽“額外”

    7,0

    10

    肉桂粉

    8,0

    12

    罌粟

    8,0

    12

    碎粒(大麥、大麥)

    8,0

    11

    粗糧

    8,0

    12

    麵粉

    9,0

    12

    可可粉

    9,0

    12

    雞蛋粉

    10,0

    12

    堅果

    10,0

    13

    奶粉

    12,0

    14

    了解體積(一茶匙中有多少毫升)有助於測量產品的重量,以及任何配方製造中的各種液體。

    品種

    在 18 世紀,開設了許多咖啡和茶館,自然而然地出現了喝茶和咖啡所必需的新器具。有新的禮儀規則鼓勵生產茶匙和咖啡匙。

    一茶匙可以有不同的用途。 根據她參加的餐點,她的外表會發生變化:

    • 冷飲湯匙類似於茶匙,只是手柄更長;
    • 水果勺沿勺杯邊緣有鋒利的牙齒;
    • 冰淇淋勺的形狀像帶有彎曲邊緣的抹刀;
    • 酒吧勺代表混合雞尾酒,製作苦艾酒的各種設備;
    • 一個帶有細長手柄的橄欖勺和一個中間有一個洞的小碗 - 鹽水排出,橄欖留在勺子上;
    • 魚子醬勺的形狀略呈長方形,手柄比茶匙略長。

    很容易理解,所有這些類型的勺子不僅尺寸不同,而且體積也不同。

    對於茶匙的製造,通常使用 不銹鋼、銀、金、有色合金。 用木頭雕刻的勺子極為罕見;它們適合作為禮物複製品。

    有效和獨特的外觀 陶瓷製品 茶匙。精美呈現的陶瓷套裝,茶對和勺子看起來像一個整體。製作精美的茶銀、金湯匙,帶陶瓷柄。對於一家咖啡館來說,值得購買舒適美觀的茶具,遊客會感到高興和舒適,因為一切都取決於小事。

    獲得了人氣和 一次性塑料茶匙和咖啡匙,由聚苯乙烯製成。 這些勺子的美妙之處在於它們沒有被清洗,而是在使用後被丟棄。它們是大自然旅行、遠足、旅行所必需的。出城時用垃圾袋收集用過的塑料器具,以便進一步處理。

    如何選擇?

    如果您決定為自己購買茶具或製作禮物,那麼 選擇這些項目時,請注意:

    • 關於鋼及其雜質的質量 - 用於不銹鋼產品;
    • 對於帶有標誌的樣品 - 在銀器上;
    • 該設備不應有化學物質的氣味;
    • 從具有保證質量的隨附文件的知名製造商處購買勺子;
    • 優質的茶具不宜輕薄;
    • 選擇銀勺時,選用高檔銀,含銀量高,合金更純,品質更高。

    習慣上給孩子洗禮、紀念第一顆牙齒、生日、婚禮送銀器。在為寶寶選擇禮物時,您需要特別謹慎。高品質的銀器總是有衛生證書。

    注意銀色物品上覆蓋著什麼。如果是用來吃飯而不是紀念品,那隻能鍍金。如果塗層是由銠、清漆、琺瑯製成的,這些裝置只能作為紀念品使用。

    我們這個時代的銀茶匙需求量很大,它們以可承受的價格以零售和成套方式購買。銀製茶具有許多有利的區別 - 優雅的形式,額外的裝飾,大師的不尋常工作。

    送出高品質的禮物總是一種樂趣,尤其是銀器。.這樣的禮物會在記憶中保留很長時間,並用於家庭使用。作為一項規則,銀勺在手柄背面刻有雕刻,您可以在其中註明孩子的出生日期、結婚紀念日或任何其他紀念日禮物是製作的。

    儲存和保養

    隨著時間的流逝,銀會失去光澤並變得不那麼吸引人,但為了防止這種情況發生, 它必須妥善存放和保養。

    • 銀器與其他餐具分開存放,最好放在天鵝絨盒中。
    • 建議將銀存放在濕度較低的房間內,避免與氣體、橡膠製品、含有硫顆粒的產品接觸,它們會導致銀混濁。
    • 羊皮紙,箔紙最適合儲存。它們將保護銀免受氧化。
    • 照顧銀勺的主要規則之一是用軟毛巾徹底擦乾,不要讓它們弄濕。不要在洗碗機中清洗,可能會出現污漬和牙菌斑,很難去除。
    • 為了使銀閃閃發光,外觀悅目,有時必須用氨水、檸檬酸和醋進行清潔。每種成分必須用水按 1:10 的比例稀釋,將銀放入溶液中一小時,然後用軟布擦拭乾淨。
    • 普通小蘇打有助於洗掉牙菌斑上的銀物質——我們將 30 克蘇打溶解在 100 毫升水中,然後將銀放入溶液中 2-3 小時。為了獲得最大的效果,你可以放火讓它沸騰一點。
    • 馬鈴薯湯有助於恢復光澤。把一塊銀子放在湯裡泡15分鐘,就變新了。
    • 您可以使用牙膏完美清潔銀勺。我們將糊狀物塗在法蘭絨布上並擦拭勺子。
    • 銀色護理產品可以在五金店購買。

    接下來,觀看視頻,了解如何保養茶匙的技巧。

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