懺悔節星期二你能吃什麼？

Maslenitsa 是一個愉快而慷慨的假期。在慶祝的日子裡，人們習慣走路，玩得開心，到家裡拜訪和接待他們，互相招待。但許多人擔心週二懺悔節可以吃什麼的問題。

在 Maslenitsa 週，習慣上煎各種各樣的煎餅。桌子上還有許多其他款待。我們可以說幾乎沒有限制。在 Maslenitsa，你不能只吃肉和所有含有它的菜餚。 在 Maslenitsa 之後是大齋期，這是最嚴格和最長的。 之前的最後一周有這樣的限制。但是此時，您可以吃任何形式的魚，這在禁食期間也不能這樣做，除了某些日子。

否則，你不能限制自己，任何植物性食物都可以，你可以吃各種糕點、雞蛋、奶製品。 同一個奴隸可以煎、煮、烤、醃。當然，所有這一切都適用於信徒和那些嚴格遵守所有齋戒並且不以任何方式偏離它們的人。參加慶祝活動和慶祝 Maslenitsa 的其他人甚至不限制自己吃肉。畢竟，在城市廣場和農村定居點的假期裡，你總能找到烤肉餅、肉餡餅，甚至烤羊肉串。

Maslenitsa 的煎餅是無限量烘焙的。客人與他們見面並去拜訪，他們受到全家人、親戚、朋友的款待。但是每天吃煎餅會很無聊，所以煎餅可以搭配許多不同的配料和添加物。

煎餅本身可以與以下成分一起食用：

• 任何果醬，果醬，果醬；
• 酸奶油和生奶油；
• 蜂蜜;
• 煉乳，包括煮熟的；
• 新鮮漿果和水果；
• 起司醬;
• 牛油;
• 巧克力或奶油；
• 花生醬。

您可以烹製各種易於包裹在煎餅中的餡料。 中間放一點餡料，四面捲起，做成一個信封就夠了。

• 乾酪。最簡單的甜煎餅版本。白軟乾酪應該用勺子揉好，加糖，混合。
• 紅魚子醬。放兩三個勺子包好薄餅就夠了。
• 土豆。煮土豆，土豆泥，加入炸洋蔥 - 極好的餡料。
• 蘑菇。在平底鍋中煎香菇，事先切碎，加入洋蔥。餡料準備好了。
• 奶酪和火腿。將奶酪磨碎，加入切碎的火腿，包在煎餅中，然後在微波爐或烤箱中加熱融化奶酪。

這些是最常見的選擇。您可以嘗試任何組件。 訣竅可以是：

• 炒白菜；
• 碎牛肉或雞肉；
• 肝;
• 水果和漿果；
• 用香草切碎的雞蛋。

Maslenitsa 是一個明亮而愉快的假期。你不應該否認自己有任何好處。如上所述，建議只拒絕肉類、香腸和所有含有它們的菜餚。有些人認為這些天不應該吃雞蛋。但這是一個錯誤，它們不適用於懺悔星期二的禁食。

在慶祝 Maslenitsa 期間你絕對需要放棄的是酒精。 不建議在這個假期使用它。這些天來，他們煮kisels，蜜餞，製作果汁飲料，沖泡香茶。你可以喝咖啡、可可、克瓦斯、果汁。所以酒精可以很好地等待另一個場合。此外，Maslenitsa 始終是遊戲和比賽，為此您需要保持開朗和清醒的頭腦。