煎餅週

關於 Maslenitsa 的有趣:獨特和未知的事實

 關於 Maslenitsa 的有趣:獨特和未知的事實
內容
  1. 發生歷史
  2. 節日名稱的由來版本
  3. Maslenitsa 在其他國家
  4. 其他不尋常的事實

在俄羅斯,2 月下旬至 3 月上旬這段時期的特點是慶祝 Maslenitsa。這個時候,人們用煎餅相待,去參觀,玩得開心。然而,奶酪週(也被稱為懺悔星期二)的意義根本不是吃美食、不計後果的樂趣和品嚐蜂蜜酒。在所有這些盛宴和魯莽遊戲的背後,是古老的儀式和傳統。讓我們更詳細地討論它們。

發生歷史

這個節日的起源與異教有關。 流傳至今的編年史描述了斯拉夫人如何在春分前一周舉行慶祝活動,以紀念炎熱的到來。 告別寒冷,他們點燃了火焰,從而吸引了太陽。這些天,我們的祖先安排了有趣的遊戲,烹製了很多美食,榮耀了異教徒的神靈。他們特別想取悅生育與活力之神亞里爾,以及太陽之神。為了感謝溫暖和光明,他們準備了煎餅作為禮物送給太陽神。

在古代,慶祝活動發生在三月下旬,持續兩週。教會不承認懺悔節,認為它是一個異教節日,但人們繼續大規模地慶祝它。

在 16 世紀,Maslenitsa 呈現出現代慶典的輪廓。僅僅慶祝了一周,節日的時間也在變化。 18世紀下半葉,教會將Maslenitsa視為大齋期的準備,允許信徒在此期間吃快餐,並肯定此時應該說的祈禱。

在俄羅斯的每個時代,Maslenitsa 都舉行了盛大的慶祝活動。 彼得大帝正等待這一刻乘坐馬船在聖彼得堡周圍騎行。他的女繼承人伊麗莎白喜歡別緻的懺悔節盛宴,吃了大量的魚子醬煎餅。凱瑟琳二世在懺悔節星期二安排了一場化裝舞會。今天Maslenitsa是一個迎接春天和告別冬天的節日。它在復活節慶祝活動前 56 天開始。一周中的每一天都像徵著某種儀式,但行動總是伴隨著樂趣、豐盛的餐桌和吃煎餅。因此,冬天很快就會讓位於春天,人們製作並燃燒了一個肖像。

節日名稱的由來版本

流傳至今的傳說講述了 Maslenitsa 假期名稱的由來。根據一個版本,這是由於這一時期的人們已經停止吃肉製品,而飲食中還剩下乳製品。因此有大量的油,用於烤薄餅。另一個版本與多面女神樂蕾有關。她總是以優雅苗條的女孩的形像出現在人們面前,而在春分的那一天,她以一個容貌華麗、紅潤油光的開朗女子的形像出現。以這種方式 女神 Lelya 被暱稱為 Maslenitsa - 因此這個節日有相同的名字。

嗯,最常見的說法是這個節日的名字是因為我們的祖先試圖用看起來像發光體的煎餅來“塗抹”太陽,並安撫異教徒的天體,這樣他們就可以給地球帶來溫暖。陽光明媚的煎餅已成為懺悔節週的主菜,因此許多人傾向於認為後一種版本是最合理的。嚐過煎餅,人們相信天體一定會在這之後給它一份溫暖。

我必須說,不僅假期本身有自己的名字,而且 Maslenitsa 週的每一天也都有自己的名字。 並且在這些日子的每一天都會進行某些儀式。

  • 星期一,我們遇到了 Maslenitsa。 在古代,稻草人是用稻草做的,在村子裡滾來滾去,唱歌,玩得開心。
  • 週二他們安排了“技巧”,在完整的、上演的攤位上玩得開心,穿著嘉年華服裝回家。
  • 星期三 - 豐盛的盛宴時間,不同餡料的煎餅被擺上桌,其他菜餚也準備好了。
  • 星期四是狂歡的時候了。 這一天的英雄三倍拳,旁邊的孩子模仿。
  • 星期五 - 家庭聚會的時候,重點是婆婆的款待。
  • 星期六 媳婦招待親戚——佐洛夫卡的聚會要來了。
  • 我們在寬恕星期天送走了 Maslenitsa。 在這一天,人們習慣於互相請求原諒,拜訪死去的親人的墳墓,在那裡留下煎餅,並在假期結束時公開焚燒週一製作的稻草人像。

Maslenitsa 在其他國家

今天,Maslenitsa 不僅在俄羅斯慶祝。 歐洲其他國家也有類似的假期。 因此,在斯洛文尼亞,它被稱為 Kurentovanje(類似於焚燒肖像)。它的本質歸結為驅逐冬天,因為這個人把他們的羊皮大衣翻過來,戴上面具,跳舞很多。另一個斯洛文尼亞儀式是與松樹舉行的婚禮。在四旬期前的最後一天,斯洛文尼亞人用松樹作為新婚夫婦舉辦婚禮。在這場婚禮上,人們是媒人和朋友。所以他們慶祝 Myasopust(類似於 Maslenitsa)。

在克羅地亞,他們也嚇到了冬天,這個儀式的主要角色是給年輕人的。穿著獸皮裝扮,戴上面具,戴上號角,大聲咆哮,走上街頭趕走冬天。這個儀式讓人想起斯洛文尼亞人的 Kurentovanje。在丹麥、挪威、愛沙尼亞、拉脫維亞等國家的四旬齋之前,斯堪的納維亞狂歡節開始了。 “Vastlavyi”是這些國家節日慶典的名稱,人們不吃煎餅,而是用各種餡料的甜麵包互相招待。

美國人和講法語的歐洲人慶祝“狂歡節”(“肥胖星期二”)。 喧鬧歡快的狂歡由國王和王后(即興角色)帶領。 Maslenitsa 的國際類似物也存在於其他國家,例如英國和捷克共和國。我們的斯拉夫兄弟——白俄羅斯人、烏克蘭人有這樣的假期。摩爾多瓦也慶祝懺悔節。天主教徒也有一個類似於 Maslenitsa 的節日——狂歡節。它也在大齋節之前舉行,但這個詞的含義有些不同。

Carne vale 意為“再見肉”,象徵著即將到來的四旬期。

其他不尋常的事實

歷史上有關於懺悔節的有趣事實。 讓我們談談其中的一些。

  • 最初,Maslenitsa 不是女人,而是男人。 這是由於古俄羅斯人對異教神雅里拉的頌揚,他以年輕人的形式出現。他年年死去,又復活,給了人們溫暖和收穫的新希望。
  • 起初沒有談論煎餅。 祖先更多地將它們視為紀念菜餚;在馬斯萊尼察,他們用穀物烤製圓形蛋糕。有一個版本在俄羅斯,由於不知名的俄羅斯文化研究人員的錯誤,煎餅在 19 世紀成為 Maslenitsa 的主要屬性。
  • 五個世紀前,Maslenitsa 被稱為 Komoyeditsa。 翻譯自古斯拉夫語,“kom”的意思是熊。但是這種動物呢?儘管事實上,根據一個版本,我們的遠古祖先在此期間喚醒了一隻熊,因此表達了:“第一個煎餅 - 給 komam”(沒錯,通過“a”),也就是說,給熊(根據另一個版本 - 森林精神)。但這個假期隨後在四月作為一個獨立的節日慶祝。
  • 長期以來,人們習慣於猜測 Maslenitsa,為此他們選擇了 Maslenitsa 週的倒數第二天。 星期六,在佐洛夫金的聚會上,丈夫的姐妹們帶著女朋友到兒媳家裡,猜猜未婚夫。已婚女士猜測未來孩子的數量。

過去的大部分時間,關於慶祝 Maslenitsa,都可以追溯到我們的時代。俄羅斯人民盛大慶祝他們最喜歡的節日。儘管今天這在很大程度上是即興創作的(例如,沒有真正的戰鬥),但總的來說,這一傳統得到了保存並代代相傳。

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