Maslenitsa 的歷史和慶祝活動

懺悔節是俄羅斯人民最喜歡的節日，一共慶祝了 7 天。整個星期，人們都玩得很開心，很高興。每個城市都會舉辦節日集市，客人可以在這裡購買民間紀念品，在各種比賽和比賽中測試自己。懺悔星期二涉及到你家拜訪和接待客人。餐桌上的主要食物是煎餅。

懺悔節是俄羅斯人最期待的節日之一，持續整整一周。 為期7天，在多個城市和大都市地區舉辦群眾活動，舉辦嘉年華會、集市、比賽和各種大師班。 所有年齡和宗教信仰的人都可以參與其中。然而，就在這個假期之中，沒有人去想這個假期是什麼時候出現的，它的歷史是什麼，這個假期的意義是什麼。

Maslenitsa 起源於異教。 它在基督教中倖存下來。此外，教會將懺悔節列入重要的神聖節日，只是名稱不同。最初，Lent 前一周被稱為 Cheese 或 Meat-Pust。

人們說，Maslenitsa 被認為是最富有和最令人滿意的假期。 古代斯拉夫人甚至稱他為“kasatochka”和“kisser”。 在每個房子裡，準備工作都提前開始了。民間節日也是如此。從 Maslenitsa 的第一天開始，村莊和村莊的街道上就開始了節日活動。青年從清晨開始跳舞，孩子們領著圓舞曲，熱戀中的情侶騎著雪橇。最漂亮的馬俱被放在馬匹上，它們被裝飾了額外的裝飾。樂趣的一個必要部分是滑冰。

從 18 世紀到 19 世紀，喜劇是慶祝活動的重要組成部分。 在“Voevoda”、“Maslenitsa”和其他角色的形像中，演員們出席了會議。喜劇故事情節的基礎是懺悔節。它的特點是（現在仍然是）在即將到來的大齋節前夕提供豐富的美味佳餚。在節日週的最後一天，Maslenitsa 似乎要說再見，但承諾明年會回來。而所有這些時刻都出現在喜劇故事中，有時在他們的家鄉或鄰村發生的一些事件被包含在劇本中。所描述的假期的特點是送走冬天。據描述，這週人們告別寒冷，迎來春天，在雪山上唱著歡快的歌曲。

Maslenitsa 的主要像徵意義曾經是並且現在是稻草雕像。 他一身女裝，手裡放著幾個煎餅。 圍繞稻草人進行了圓舞曲，並在假期結束時將其燒毀。許多人感興趣的是為什麼一個女性偽裝的稻草人被解雇了。答案也保存在古代歷史中。在俄羅斯受洗之前，人們崇拜光顧各種元素的神靈。莫雷納是冬天的守護神。她命令寒冷和霜凍。人們尊敬莫雷納，同時又害怕，因為寒冷的冬天從來沒有帶來歡樂。大家都在等待春天的到來。

這一歷史事實清楚地解釋了被燒毀的雕像是莫雷納。 儀式本身的特點是告別冬天和它的艱辛。煎餅是節日餐桌上的重要組成部分。他們每天都烤，整個星期。然而，從周四開始，製作的零食數量不得不增加 2 倍甚至 3 倍。煎餅傳統的起源可以追溯到異教。想必大家都聽說過太陽神雅瑞拉。是他號召眾人，要趕走寒冬。一個紅潤的圓形煎餅與夏日的陽光非常相似。

很少有人知道，但我們的祖先將懺悔節分為兩部分。從星期一到星期三的日子被稱為“窄懺悔節”，從星期四到星期日被稱為“寬懺悔節”。節日週的第一部分專門做家務。本週的第二部分意味著會見客人、歡樂的聚會和一般的慶祝活動。

值得注意的是，懺悔節不僅對基督徒來說非常重要。 穆斯林尊重東正教，他們不分民族和宗教，邀請客人吃煎餅。在許多城市和國家，Maslenitsa 也被慶祝，但不像俄羅斯那樣規模宏大，並且被稱為不同。

據歷史學家稱， 根據斯拉夫曆法，Maslenitsa 於 3 月 21 日慶祝。 人們相信春天在這一天來了。然而，現代教會引用其自己的編年史，聲稱銘刻在俄羅斯東正教教會日曆中的懺悔節週沒有具體的日期。這個假期可以說是有一個“浮動時間表”。 Maslenitsa 的日期和月份由教會官員決定並向人們宣布。但原則上，每個人都可以自己計算，因為懺悔節是複活節前 8 週。

今年，煎餅週從 2 月 24 日星期一開始，到 3 月 1 日星期日結束。 因此，告別冬天的儀式恰逢春天的第一個日曆日。這時，俄羅斯的許多地區都感受到了冬天的退去和溫暖的日子的到來。許多人認為，這樣的巧合是來自上層的信息。

Maslenitsa 的整個節日周有不同的稱呼，例如“誠實”、“快樂”或“懺悔夫人”。同時，每一天都有各自的意義，並涉及某些行動的表現。週日，在假期週開始之前，按照傳統，他們會去家裡拜訪和接待訪客。餐桌上應該擺滿葷菜，因為下週肉都吃不完。

如前所述，懺悔星期二分為兩個階段。第一階段 - 狹窄的懺悔節。

• 星期一是會議。 人們開始為滑雪準備滑梯，孩子們用稻草塞滿稻草人，給稻草人穿上女裝，一起背著他在街上走。為孩子們設置了鞦韆，在房子裡擺放了甜美的桌子。

• 週二是一場胜利。一大早，所有的樂趣就開始了，滑雪、遊戲、樂趣。美麗的姑娘們選擇了他們的未婚夫，新娘們都是好人。然而，婚禮儀式只在復活節之後舉行。

• 星期三很甜蜜。 每家每戶的桌子上都擺滿了美味佳餚，主菜當然是煎餅。

這是狹窄的 Maslenitsa 結束和節日週的第二階段開始的地方 - Wide Maslenitsa。

• 星期四 - 放輕鬆。 黎明時分開始在村莊周圍騎馬。這個儀式的特點是幫助太陽驅走寒冷。

• 星期五是岳母的晚上。 女婿去婆婆那裡吃煎餅。有趣的是，這一傳統即使在今天也廣受歡迎。

• 週六——嫂子聚會。 親戚的一日遊。

• 週日是寬恕日。 正是你應該向所有的親友、親友請求原諒的時候，然後，在歡快的圓舞曲中，他們燃燒了一個稻草人像。當冬天的象徵被燒毀時，青年跳火而去。

Maslenitsa 一周的結束，或者更確切地說是告別的最後階段，發生在四旬期的第一天。 這個星期一被認為是淨化日。為了洗掉所有的壞東西，去洗澡是必須的。婦女被要求使用水浴清洗所有的盤子和脫脂乳製品。

Maslenitsa 的餐桌應該總是擺滿零食。 而且每一天，所有的菜都必須新鮮，因為客人可以隨時來。 然而，款待不僅是節日餐桌的特色，也是其適當的服務。以俄羅斯風格裝飾餐桌時，應使用陶器和木製器具。餐巾和桌布應由棉或亞麻等天然材料製成。由粗布或手工刺繡產品製成的紡織產品看起來很別緻。根據斯拉夫的傳統，Maslenitsa 的煎餅是用手吃的，所以不需要餐具。為了讓客人不會陷入不舒服的境地，煎餅應該提前分次擺放。

但 在食物準備方面，沒有界限。 空煎餅可以折疊成三角形，填滿餡料可以折疊成袋子、枕頭等。桌子上的沙拉也用煎餅裝飾。容器的底部和邊緣排列著金色的圓圈，裡面放著切碎的蔬菜。由於我們這個時代的可能性，您可以使煎餅變得豐富多彩。 Maslenitsa 主菜的這種設計選項將吸引年幼的孩子。您還可以使用蓋子上有孔的塑料瓶製作鏤空煎餅。

煎餅傳統上是在 Maslenitsa 上烤製的，假期的整個一周都以群眾活動為特色。但這並不是慶祝活動的全部特徵。這個時候，走親訪友，邀請大家到你家，都是習慣。 Maslenitsa 的一個重要特點是有機會向您的親戚、朋友和親人請求原諒任何冒犯。 當然，要原諒那些傷害過的人。在懺悔星期二期間，孩子們可以接受洗禮。相信這是舉行這個儀式的最佳時機。你可以舉行婚禮，但不能舉行盛大的盛宴，因為這周是為四旬期做準備。但是你不能在 Maslenitsa 上結婚。

至於食物，懺悔星期二有許多限制。 你不能吃肉，但魚、雞蛋、牛奶和奶酪，相反，會受到高度重視。這種飲食的形成發生在基督教傳播之前。立春之際，古人的肉類供應全部結束，蛋白質產品被用作替代品。在懺悔節這一周，一個人不應該被親戚冒犯，一個人不應該貪婪，一個人不應該暴飲暴食。

俄羅斯的 Maslenitsa 慶祝活動一直而且正在大規模舉行。 在狹窄的 Maslenitsa 期間，人們準備滑梯、鞦韆、稻草人、裝飾房屋並準備用於燃燒莫雷納的木柴。 今天，在大城市和特大城市設置了集市，設置了鞦韆，安排了圓舞的場所，並組織了漫畫比賽。但是，不幸的是，不可能用假期覆蓋整個城市。儘管如此，城里人還是會到節日的場地享用美味的煎餅，沉浸在節日的歡樂和樂趣中。

和過去一樣，今天，在集市上舉行有趣的戲劇表演，在那裡你可以看到俄羅斯民間故事中的人物，看看一隻活生生的熊。 在一些城市，建造了冰堡壘，在那裡舉行比賽以奪取“敵人”的城堡。雪球被用作武器。從過去到現在，樂趣以滑冰、在冰上滑下山坡和拳打腳踢的形式出現。但最重要的是燃燒稻草人，這是冬天的象徵。

Maslenitsa 節不僅在俄羅斯慶祝，在其他國家也慶祝.當然，沒有這麼大的規模，但還是會舉辦一些活動。 在英格蘭，他們組織了一場女子賽跑，參賽者手拿煎鍋，手裡拿著煎餅。在瑞典，為了紀念 Maslenitsa，音樂家隊伍在城市的夜晚街道上舉行。德國以王子、少女殖民地和農民為首的遊行隊伍慶祝馬斯萊尼察。在波蘭，鄉村小酒館的小提琴手向未婚女孩求愛。

在斯洛文尼亞，他們執行“kurentovanie”。 這種驅除寒冷天氣的儀式，發生在懺悔節週的最後一天。大致相同的儀式在克羅地亞舉行，只是它被稱為“敲鐘”。男人們穿著獸皮，戴上號角，走在街上，驅走冬天的寒冷。丹麥人、挪威人、愛沙尼亞人和拉脫維亞人舉行斯堪的納維亞狂歡節。這是四旬期開始前的大規模慶祝活動。狂歡節的主要款待是帶有各種餡料的鬆餅。

任何國定假日都伴隨著一些迷信，順便說一句，俄羅斯人民仍然記得。 當然，也有30年前發明的，但社會不相信。 這是正確的，因為我們的祖先多年來觀察到真正的跡象，然後他們經歷了驗證階段以宣布它們的價值。

例如， Maslenitsa周是占卜的最佳時間。 這時候，姑娘們可以查到未婚妻的名字，結婚的日期，甚至胎兒的性別。但是，教會建議在慶祝 Maslenitsa 期間不要猜測。由於不總是能帶來好幫助的力量知道未來，而且沒有特殊的占卜規則，你可以召喚一個非常邪惡的靈魂。

有許多無害的跡像在實踐中已經證明了它們的真實性。

• 光滑的煎餅預示著家庭的歡樂和好運。粘糊糊和燒焦的蛋糕預示著迫在眉睫的麻煩。
• 為 Maslenitsa 烤的煎餅越多，家庭的財務狀況就會越強。
• 如果在 Maslenitsa 之前下雨，那麼蘑菇豐收。如果寒冷襲來，那麼夏天就會濕漉漉的。
• 在 Maslenitsa 上，要待客，不要貪婪，否則來年會帶來許多爭吵和失望。
• 在懺悔節的最後一天，必須把家裡的舊垃圾扔掉，這樣積累的問題和煩惱就會自然而然地過去，被遺忘。

當然，許多人確信他們知道有關 Maslenitsa 和假期週的一切。原則上，是的，父母，祖父母告訴大家這個假期。但有些人可能會忘記一些事情，有些人會說錯。 為了糾正所有無法理解的問題，建議考慮關於懺悔節的 9 個事實，這些事實可以彌補關於這個慶祝活動的可能知識空白。

• Maslenitsa 是一個異教節日。 基於這個事實，一些人斷然拒絕慶祝，並向其他人施加壓力，迫使他們放棄烤煎餅，取樂並在火刑柱上燒人像。但即使是東正教教堂也屬於懺悔節的追隨者，因為它早在 17 世紀就採用了這個節日。
• “懺悔節”這個詞與“石油”這個詞有著巨大的聯繫。 這個名字是允許在大齋節之前食用的乳製品的概括。
• 最初，Maslenitsa 假期有一個不同的名稱 - “Komoeditsa”。 它來自斯拉夫語“kom”，意思是熊。一段時間後，Komoyeditsa 成為白俄羅斯的節日，標誌著熊在冬眠後甦醒，於 4 月 6 日慶祝。
• 很少有人知道，但煎餅並不總是被認為是 Maslenitsa 的象徵。 最初，他們準備參加葬禮。他們在19世紀獲得了“太陽”的地位。其原因是文化研究人員的錯誤。但這倒是俄羅斯人的喜好，甚至沒有人注意到懺悔節的桌子變成了煎餅菜。
• 焚燒雕像不僅是告別冬天的儀式。 首先，這是一種犧牲。稻草人是生育的象徵。燒完後，灰燼被收集起來撒在田野裡。
• 在俄羅斯的一些村莊和村莊，埋葬了稻草人。 為他做了一個盒子，一種即興的棺材，裡面放著一個毛絨玩具，被帶到街上。好吧，然後木板的構造和娃娃本身就被燒死了。
• Maslenitsa 還有另一個名字——“印度週”。 在整個節日期間，婦女被禁止縫紉、編織、紡紗。他們唯一被允許做的就是煎餅，去拜訪他們，並在他們家接見親戚。
• 每個家庭主婦都有自己的煎餅食譜。 有些人用開菲爾做麵團，有些人用牛奶做麵團，有些人用水做麵團。對一些家庭主婦來說，煎餅很厚，對另一些人來說很薄，對另一些人來說它們很小，對另一些人來說它們很大。最重要的是，所有提議的選項都有不同的口味。經常拜訪客人的客人知道煎餅在哪裡，有什麼味道和味道在等著他們。形狀和大小也是如此。如果俄羅斯人民不關心這些參數，其他民族也想引起人們的注意。於是在英國，1994年，烤出了史上最大的煎餅。但只有當地人和遊客才能欣賞它的味道。俄羅斯角落的市民只是看著這個事實，看著電視屏幕。
• 天主教徒有自己的假期，類似於 Maslenitsa。 這是四旬期開始前慶祝的“嘉年華”。從拉丁語翻譯過來，這個節日的名字聽起來像“再見肉”。

在下一個視頻中，您將了解這個節日的起源和意義的簡史。