煎餅週

如何為 Maslenitsa 裝飾和供應煎餅?

如何為 Maslenitsa 裝飾和供應煎餅?
內容
  1. 珠寶選擇
  2. 逐步組合
  3. 有幫助的提示
  4. 原始提交示例

沒有傳統的俄羅斯煎餅,無法想像每個人都喜歡的 Maslenitsa。製作這種款待的食譜有很多。在本文中,我們將了解此類菜餚的不同裝飾變化,考慮如何最初為 Maslenitsa 提供煎餅。

珠寶選擇

有許多不同尋常的設計理念可供選擇,並為慶祝 Maslenitsa 提供精美的煎餅。

由於這個假期持續一整週,因此有機會在準備此產品的過程中展示整個幻想。

接下來,我們將熟悉準備和裝飾煎餅的幾種選擇。

煎餅蝴蝶

將產品折疊成蝴蝶形狀並不困難。 為此,請執行以下操作:

  • 將4塊煎餅折疊成三角形(這些將是蝴蝶翅膀);
  • 再滾一滾(將是身體);
  • 將產生的空白排列在盤子上,形成蝴蝶,用任何果醬或巧克力裝飾,然後您就可以將它送到餐桌上。

有餡的煎餅

  • 用填充物潤滑產品並捲成管狀;
  • 將得到的管子切成小卷,然後放在盤子上;
  • 用任何果醬、漿果或香草裝飾產品。

在此版本中,應根據填充物選擇裝飾。在 Maslenitsa 上,不僅可以烹製甜味煎餅,還可以烹製鹹味煎餅。

以袋子的形式有驚喜的煎餅

在這種情況下,煎餅將是餐桌上真正的裝飾傑作。作為餡料,你可以用肉、魚、蘑菇、蝦。 它們將被裝飾如下:

  • 把選擇好的餡料放在薄餅中間;
  • 收集煎餅的邊緣,形成一個袋子,並用蔥或其他草藥的箭頭係好。

驚喜袋已準備就緒。

動物形式的煎餅

在裝飾煎餅的過程中,您還應該記住兒童的選擇。帶著一點幻想,在一個圓形煎餅上,用你最喜歡的水果和漿果,你可以描繪出你最喜歡的動物的臉。

從如此有趣的款待中,孩子們會很高興。

逐步組合

為了獲得更大的美感和美學,可以組成整個作品,無論它們是普通的還是填充的煎餅。

接下來,我們將考慮手工製作的煎餅工藝品的一些有趣選擇。

從平凡

以下是製作適合學校、花園或家中餐桌的不同煎餅形狀的簡單分步步驟。懺悔節娃娃(一步一步)。

為此,您需要準備:

  • 不同直徑和烘烤的煎餅;
  • 一個裝有液體或穀物的塑料瓶,容量為 0.5 升;
  • 紙幣橡皮筋;
  • 牙籤;
  • 刀。

製造業:

  • 將一瓶水或麥片垂直放置在裡面,然後開始用煎餅包裹它,形成一條蓬鬆的裙子(在每個煎餅的中心,用十字切割,放在瓶子上並用鬆緊帶係緊);
  • 3-4個煎餅以類似的方式安裝;
  • 拿起2個中等大小的煎餅,用它們包好瓶子,用牙籤和鬆緊帶固定;
  • 將瓶蓋固定在瓶子上,上面用薄膜包好,將一個小煎餅對折成兩等份,做成一個娃娃頭;
  • 用牙籤固定後腦勺;
  • 從兩個小煎餅捲成一個管子,用牙籤固定雙手;
  • 用蜂蜜作為頭飾,將沿整個長度形成的一塊薄餅粘在娃娃的上部;
  • 從大直徑的烘焙產品中抽出一條圍巾,戴在頭上,用牙籤固定。

這樣的工藝將成為節日懺悔節餐桌的原始裝飾。

煎餅屋(一步一步)。

  • 烤煎餅;
  • 將每個產品捲成一個緊密的管子;
  • 將完成的原木放在盤子上;
  • 開始建造房屋,將管子分層鋪設;
  • 放在上面的煎餅將用作屋頂。

幼兒園的學生可以很好地完成這項任務。

從釀

煎餅玫瑰

所需成分:

  • 牛奶 - 700g;
  • 雞蛋 - 3 個;
  • 油 - 50g;
  • 糖 - 100g;
  • 蘇打水和鹽——各一捏。

灌裝產品:

  • 白軟乾酪 - 250 克;
  • 煉乳 - 300g;
  • 葡萄乾 - 150 克。

製備組合物的製備和方案:

  • 在乾淨的碗裡用糖打雞蛋;
  • 從總體積中倒入1/3的少許溫牛奶,加入蘇打水和鹽;
  • 逐漸加入麵粉,避免結塊;
  • 將所得混合物與剩餘的牛奶倒入並用打蛋器充分混合;
  • 加入油並充分混合。

用所得混合物烤薄煎餅。

灌裝準備:

  • 將葡萄乾在熱水中預先浸泡 10 分鐘;
  • 白軟乾酪和煉乳,放入攪拌機容器中,攪拌 2-3 分鐘;
  • 將蒸熟和乾燥的葡萄乾倒入所得混合物中。

接下來,開始製作工藝品。 為此,請按照以下步驟操作;

  • 將產品折疊四次,形成一個三角形;
  • 在距中心部分4-5厘米的距離處,將產品切成半圓形;
  • 將白軟乾酪餡放在得到的馬蹄形坯料上;
  • 將帶有餡料的條帶捲成一卷,製成玫瑰花;
  • 將得到的煎餅玫瑰放在盤子上,並在上面撒上甜粉。

一朵薄煎餅玫瑰已準備好裝飾節日餐桌。

有幫助的提示

  • 薄餅的精美包裝將取決於最佳選擇的厚度。在有餡的版本中,煎餅應該很薄。
  • 為防止散佈或溢出,內容物必須具有緻密的稠度。
  • 烘焙產品在完成後不應變形。
  • 這種情況下的煎餅應該用黃油潤滑。
  • 水果、漿果、果醬、生奶油、蜂蜜和其他類似產品都適合作為懺悔節糕點的額外點綴。

原始提交示例

任何準備好薄煎餅的家庭主婦都會想知道進一步的服務。每個人都希望做得盡可能漂亮,尤其是在懺悔星期二。

接下來,考慮Maslenitsa主要“罪魁禍首”的原始呈現的幾個選項。

紅魚子醬煎餅卷

這些麵包卷可以製成甜味和鹹味。 對於此服務選項,使用大直徑煎餅,捲成管狀並切成小塊.內容物不應過於流動,以便碎片可以保持其形狀。但即使在分崩離析的情況下,卷也可以用牙籤固定。

一個更不尋常的方法是,如果煎餅卷用綠色小枝綁起來。

煎餅管

在本實施例中,薄餅坯應盡可能薄。如果管子不會關閉,則內容物應該很厚。折疊後,您可以使用更多液體填充物。 將塞滿各種內容物的管子分層放置,然後倒入巧克力或果醬。

懺悔節煎餅

與普通蛋糕不同,在此版本中使用煎餅代替餅乾或其他蛋糕。 展示了想像力和品味後,您可以創作出真正的傑作,而無需費心。 薄煎餅交替擺放在精心挑選的盤子上,每一個都塗上您最喜歡的餡料。所以它交替直到最後一個煎餅。

對於零食,雞蛋、蘑菇或蔬菜產品可能是一個很好的選擇,而你最喜歡的蔬菜、橄欖將是畫龍點睛的一筆。

甜法使用水果、堅果、凝乳混合物、果醬、巧克力產品和生奶油或奶油。

以蝸牛的形式煎餅

預先捲成一個緊的管子,煎餅被折疊成蝸牛的形狀。這裡的填充物應該取一點,這樣更容易形成管子。對於最後的固定,取一根木串。 一條奶酪辮子或蔬菜條也是合適的。

每個家庭主婦都可以選擇為 Maslenitsa 提供煎餅,從簡單到原創。如果你在假期放一個盤子裡有煎餅的全成分,你很容易讓所有的客人都吃驚。

如何精美地包裹煎餅,請看下一個視頻。

暫無評論

時尚

美麗

房子