你沒吃過這樣的蕎麥:完美蕎麥粥的秘密被揭開
蕎麥含有許多有用的元素——你可以把它當早餐吃,因為它可以很好地滿足飢餓感。但並不是每個人都知道如何正確烹飪它以保持最大的益處。
我們平時怎麼煮蕎麥粥呢?將水倒入平底鍋中,將洗淨的蕎麥煮至變軟。但這並不完全正確。

那麼如何正確煮蕎麥呢?
首先,蕎麥應該被扔進一個乾燥的煎鍋裡。在你“聽到”蕎麥的味道後,把它扔進平底鍋裡,用中火煮。
油在最後放入蕎麥 - 當水開始沸騰時。然後你需要做我們祖母所做的事情,但並不是每個人都記得這一點。
當所有的水都蒸發掉後,你需要用毛巾蓋住鍋,然後把它放在枕頭下面。當它“到達”時,它會變得非常美味!
保加利亞辣椒和西紅柿與蕎麥粥很相配。如果你習慣喝食物,那就喝橙汁——這樣你的身體會補充維生素C,麥片中的鐵質也會被顯著吸收。