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“你們都做錯了!”大廚說全世界的人都吃錯了壽司

壽司和麵包卷是許多人最喜歡的食物。很難拒絕自己吃異國風味麵包卷的樂趣。一位來自西班牙城市的廚師告訴衛報,世界各地的壽司都不按規定吃。讓我們看看我們在吃壽司時犯了哪些錯誤。

少醬不粘

據廚師說,每個人都用醬油蘸米飯,但這是錯誤的,它是為魚準備的。正如 Manusu 澄清的那樣,壽司應該新鮮食用,因為它們的製備過程涉及生海鮮。

“這道菜起源於東南亞,用鹽、米醋和大米處理魚。捕獲的魚用鹽擦,然後撒上米飯。整個漁獲物都放在桶裡,然後用重物壓住。幾個月後,魚被吃光了,大米被扔掉了,”Manusu 分享道。

漸漸地,壽司開始被其他配料稀釋,今天這道菜是真正的烹飪藝術!許多人將壽司與日本聯繫在一起,這是有充分理由的,因為它們被認為是那裡的傳統菜餚。

廚師還補充說,醬汁應該少量食用,根本不需要棍子。 Manusu 還表示,芥末的用量應該是最少的,最好是把魚放在舌頭上的壽司——這樣味道會更好。

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