關於在越南慶祝新年的一切

越南是一個東南亞國家，每年都有數百萬遊客到訪。 它不僅以其溫暖的氣候和迷人的自然風光吸引著遊客，還以其獨特的亞洲風味吸引著遊客。它在新年的會議上表現得最為明顯。這是一個非常豐富多彩和壯觀的節日，伴隨著大量的民族傳統和儀式。從這篇文章中，您將了解慶祝的時間和方式，越南人的新年餐桌上可以看到哪些菜餚，他們互相贈送什麼以及他們執行的儀式。

越南的新年被稱為 Tet nguyen dan（簡稱 Tet）， 翻譯為 “第一個早晨的盛宴” 這是該國最重要和最受歡迎的假期，持續 3 到 5 天（在某些地區 - 長達一周）。在此期間，所有政府機構和銀行都關閉，商店、咖啡館和餐館也停止營業，因此需要提前購買必要的產品和東西。

Tet 沒有具體的日期，因為 它從農曆的第一天開始慶祝，每年的日期都不一樣.此外，上升幅度相當大——從一月底到二月的最後十年。去年，越南農曆新年從2月5日開始。 2020 年，將從 1 月 25 日開始慶祝。

Tet也被稱為“春節”（hoi xuan），因為 新的農曆新年以這個季節開始。 因此，傳統上用鮮豔的開花植物裝飾街道、建築物和自己的房屋。

如果你想在新年慶祝活動期間訪問越南，那麼 您需要在活動開始前至少 3 個月購買機票和預訂酒店.否則，您將面臨巨額多付（高達 50%）甚至缺票和酒店房間。最好在春節前一周到達，以便有時間參觀展覽和博物館（直到它們關閉），以及進行節前銷售。

越南春節，如俄羅斯新年 這首先是一個家庭假期。.他們盡量在最親近的人的圈子裡度過，如果親人遠了，他們會一起去他們那裡慶祝春天的到來。這也是他們緬懷祖先並給予他們特殊榮譽的時候。

越南新年包括三個階段： 為假期（Tatnyen）、除夕夜（Zyaothya）和假期本身（Tangnyen）做準備。

這個階段從新年前半個月開始，包括幾項強制性行動。

• 打掃.假期前夕，越南人會安排一次大掃除：打掃屋子和院子，扔掉不必要的舊東西，有時甚至進行維修。它的象徵意義是為新事物的到來騰出空間。

• 他們清潔和清洗祖先的祭壇， 這是在每個家庭準備新年祭品。然後祭壇上裝飾著鮮花。這個光榮的使命只有房子的主人才能完成。

• 債務分配和申訴的寬恕.踏入新的一年，要問心無愧，心清淨。

• 參觀祖先的墳墓 也是一種傳統的節前儀式。越南人去墓地整理死去親人的墓地。

• 買衣服.越南人在新的一年結束後穿著新衣服慶祝春節。這對孩子來說尤其重要。他們必須穿上“新衣”迎接即將到來的農曆年，讓農曆新年變得快樂、成功和對他們有利，並帶來積極的變化。因此，在 Tatnyen 期間，父母會為孩子購買漂亮的服裝。

• 為新年餐桌購買禮物和食物.由於商店將在整個春節期間關閉，因此在整個假期期間儲備食物。還為家人、親戚和朋友購買禮物。

新年前，越南的街道發生了翻天覆地的變化。 到處都有開花植物和水果的活躍貿易。當地人為了過節裝飾自己的家，會購買菊花、多肉植物、金盞花、蘭花、水仙花等花卉。他們還裝飾建築物和柱子，從中創造出令人驚嘆的各種構圖。

商店、飯店、企業等建築物的牆壁上掛滿了新年祝福和祝福的明亮銘文，五彩繽紛的花環和中國發光的燈籠增添了節日的氣氛。 在新的一年裡，紅黃色色域占主導地位。

橘子樹、桃子和杏枝是 Theta 的主要屬性。 它們是即將到來的農曆年財富、繁榮和好運的象徵。在他們家門前，居民們把一棵橘樹放在一個盆裡，總是有成熟的果實，花瓶裡放著盛開的桃子和杏子。在北方，第一種果實比較常見，而在南方人的家裡，第二種植物最常見。

我們在越南的聖誕樹的類似物是竹子。他幾乎“住在”每個院子裡。節日用的竹子用護身符、紅絲帶和摺紙精心打扮。竹筒上還掛有鈴鐺以防邪靈，竹筒上有一盞燈，為祖先的靈魂照亮道路。

除夕夜很受當地人歡迎 西瓜，鮮紅色的果肉象徵著成功。 各種祝賀被剪裁或粘在上面。祭壇上常放一個西瓜。

越南春節的主菜叫做ban tuyng (banh chung) 或bantet (banh chung)。 它被認為是新年餐桌的主要裝飾。這是一種蒸餡餅，必做的配料是糯米、豬肉（穆斯林族人——雞肉）和綠豆。一些家庭主婦還添加青豆和醃洋蔥。所有成分都“包裝”在香蕉葉或玉米葉中，然後用竹線捆紮。

蛋糕看起來像一個包裹或禮物。 Bantyung 應該是正方形或長方形，因為它像徵著對大地的感激之情，因為它給了所有 4 個季節——夏天、冬天、春天和秋天——的豐收。第二個最重要的新年菜是肉餡苦瓜。越南人高度讚賞它的有用和藥用特性。

北方人和南方人的口味偏好略有不同。在北方，通常準備豬腿、果凍和魚。南方居民的節日菜單包括椰奶烤豬肉和許多蔬菜。新年餐桌上還有豐富的水果、蛋糕和各種米飯。

越南人在新年前夜互贈禮物。它們被家人、親戚、朋友甚至陌生人交換。重要的不是事物的價值，而是其像徵意義。可食用的禮物很受歡迎。例如，飯菜象徵著對生活富足的願望，西瓜，尤其是貼上或刻著祝賀的西瓜，像其他紅色水果一樣，給家裡帶來歡樂、幸福和繁榮。

但最受歡迎的禮物是錢。 金額通常很小，以當地貨幣計算，但是，賬單必須是新的。它們被放在一個紅色的信封或袋子裡——這種顏色象徵著繁榮。即使在寺廟裡，僧侶也會給他們的教區居民硬幣。

習慣性地給孩子們送錢禮物，以便為他們的孩子規劃未來成功和豐富的生活。他們被稱為li xi（壓歲錢）。孩子們祝愿他們的父母、祖父母身體健康、長壽。

還有一份“倒霉”禮物的清單。這些包括手錶（他們的意思是時間不多了），藥物（導致疾病）甚至貓（它們的喵喵聲類似於“貧困”這個詞）。 最好不要給尖銳的物體（例如，刀） - 人們認為它們會導致衝突和爭吵。

越南新年有著豐富的民族風俗和傳統，具有重要的象徵意義。春節以明亮的嘉年華遊行和豐富多彩的節日開幕。街頭舉行各種節日活動：集市、舞蹈表演、音樂會、木偶戲、鬥雞、美麗的火表演、任何人都可以參加的比賽和遊戲。到處洋溢著肆無忌憚的歡樂氣氛。

最壯觀和最令人難忘的奇觀之一是舞獅。.舞者穿著黃色和紅色的大型生物服裝，是獅子和龍的共生體。這種來自亞洲神話的神秘動物代表著力量和力量。它旨在驅除越南人家中的邪靈。人們通過製造盡可能多的噪音來幫助他完成這項任務：他們敲鑼、敲鐘和打鼓，放鞭炮和煙花，然後大聲喊叫。 晚上天黑時，越南人聚集在庭院和公園的火堆前。

電視上播放民族喜劇和音樂節目，越南人民在午夜聆聽總統的祝賀。主要的新年歌曲是ABBA組合“Happy New Year”的傳奇作品。

在老人的陪伴下與春節見面被認為是特別光榮的。 大年初一，早起。醒來後，越南人會去寺廟，在那裡進行捐贈和儀式以求好運。然後他們回到家，繼續在喜慶的餐桌上慶祝新年。

在第二天專門用於拜訪——他們拜訪鄰居、親戚和朋友，向他們表示祝賀並贈送小禮物。 但這應該 一定要在邀請之前 - 沒有它，去別人家是不習慣的。對成為新年第一位客人的人非常重視。候選人的選擇是負責任的。優先考慮一個成功的人，這樣他的能量就會為房子帶來幸福和繁榮。

除夕夜，越南人緬懷死去的親人，並在祖先的祭壇上獻上豐富的祭品。 上面放著一個裝有 5 種不同水果和其他零食的托盤。每個水果代表一種元素：火、天空、土、金屬和木頭。在北方，“祭品”通常包括柑、柿、番荔枝、香櫞和香蕉。

在南方，他們更喜歡給祖先的靈魂椰子、芒果、葡萄、菠蘿、木瓜。但是沒有強制性的清單——任何水果都可以包含在其中，除了石榴（與戰爭有關）、梨（聽起來像“拖”這個詞）、橙子（它是不幸的預兆）和塗料。這種儀式不僅表現出對死者的尊重和尊重的態度，而且還要求他們在來年豐收和繁榮。

越南沒有其他節日像春節一樣包含如此多的宗教和文化傳統。親眼所見，不僅會了解越南人民的民族身份，還會獲得難以忘懷的情感和印象！

觀看視頻，了解越南如何慶祝新年。