Tramontina 刀：操作的多樣性和細微之處

巴西品牌 Tramontia 創建於一個多世紀前，不僅在國內，而且在我國的銷售中均處於領先地位。該公司生產各種廚房用具——從餐具到聚四氟乙烯塗層的餐具。在本文中，我們將看看 Tramontia 刀的優缺點，最受歡迎的型號和公司產品的評論。

Tramontia 刀具在巴西製造。它們質量高，使用壽命長。 設備極大地促進了烹飪過程，將其變成了真正的樂趣。 巴西品牌刀具的無可爭辯的優勢是相當實惠的價格 - 150-300 盧布的產品可以快速切碎任何產品。該公司在每個準備階段監控其產品的質量，並註意工具的可靠性。

Tramontia 提供範圍廣泛的產品，帶有各種顏色的手柄和銳利到完美鋒利的刀片。由於手柄的符合人體工程學的形狀，刀具完美地固定在手中並舒適地躺著。

模型的尺寸非常緊湊，因此它們不會在餐具抽屜中佔用太多空間。 這個巴西品牌生產不同價位的特殊刀具禮品套裝，是送給任何家庭主婦的絕佳禮物。許多女性會對一套可以使用多年的優質刀具感到滿意。 您可以在幾乎任何大型超市、市場、餐具店甚至互聯網上購買 Tramontia 工具。

Tramontia 產品在中國和三個巴西工廠生產：Cutelaria、Farroliha 和 Belem。 該品牌生產由優質不銹鋼和陶瓷製成的多種廚房刀具，分為幾組。

• 經濟 這些是外觀漂亮的樂器，價格最高為 100 盧布，可以購買一段時間，例如去野餐或燒烤。他們將出色地完成任何任務，並充分證明其成本是合理的。
• 中產階級。 這些是中等價位的設備，可以在許多大賣場購買。它們採用優質原材料製成，使用壽命長，可以完美切割蔬菜、肉類、魚類和麵包。
• 套房. Elite 優質刀具設計時尚、刀片鋒利且成本高。

這家巴西公司生產不同類型的刀具，範圍廣泛。它們的形狀、大小、用途和製造材料各不相同。在商店中，您可以找到折疊、使用窄鋸齒刀片切割、多功能、通用、運動和許多其他切割工具。 Tramontia 的一些專業模型獲得了 NSF 認證，展示了產品的最高質量。

用於切蔬菜和水果的刀，帶有尖頭的薄刀片，質量上乘且舒適，甚至可以輕鬆處理柑橘類水果。斧頭刀最適合將肉類產品切成整齊的整塊牛排或用於抓飯的雞肉塊。對於柔軟的蔬菜和水果，帶有藍色塑料手柄和帶有細鋸齒邊緣的鋼刀片的餐具是理想的選擇。

Onix、Universal、Athus 和 Tradicional 系列特別受歡迎。 Apollo 和 Polywood 系列產品的需求量也很大。 它們由堅固的優質不銹鋼製成，具有亞光飾面。優質系列包括 Century 系列，其製造過程中試用了最高標準的 Gin-1 鋼。

在巴西公司 Tramontina 的型號系列中，您可以根據需要找到任何刀具。有牛腩、去骨、奶酪、肉、麵包、蔬菜、牛排等多種款式。考慮最受歡迎的品牌系列。

這是廚師或喜歡烹飪有趣菜餚的人的完美組合。該系列的模型具有很長的使用壽命，長達十五年。由優質不銹鋼製成的耐用刀片可讓您快速輕鬆地切碎任何硬度的產品。該設備的手柄由聚丙烯製成，具有符合人體工程學的形狀，因此可以方便、牢固地固定在您的手掌中。

由於特殊的塗層，該工具不會從手中滑落，讓您可以不停地切食物。 刀具的表面經過特殊的妙抗保層處理，可提供終生的絕對抗菌性能。這意味著您可以確定模具或細菌不會在設備表面生長。多虧了 V 型槽 刀片長時間不會變鈍並且切割得像新的一樣，同樣的因素有助於更準確、更均勻地切割產品。

獨特的外觀、高品質和無數的測試使這個系列的刀具成為最令人垂涎​​的廚房工具之一。

刀片由 2 毫米厚的不銹鋼製成，這確保了高鋒利度，即使是軟番茄也可以切碎。 優質材料可防止生鏽和腐蝕。 刀片的強度不僅通過使用優質鋼材，還通過刀具製造中的特殊加工來實現。開始 它們被熱淬火，然後冷卻，冷凍，然後用氣體加熱。 在通過所有階段後，刀片變得非常堅固和鋒利。

順滑流入刀片的符合人體工程學形狀的手柄值得特別注意。它們舒適地握在手中，並配有連接到刀片的特殊噴嘴。磨砂拋光的世紀刀片沿整個長度呈錐形，確保了刀的最大鋒利度，可以以與整個切削刃相同的效率切割食物。 該系列的工具可以承受高達 +200 度的溫度。

Pollywood 系列不僅具有高切割性能，而且具有令人驚嘆的設計。由桃花心木製成的利落手柄，完美貼合手掌，即使沾上油污也不會滑落。

該系列的所有樂器均刻有品牌標誌。 手柄和刀片經過特殊塗層處理，可讓您在洗碗機中清洗 Pollywood 刀具。刀片和手柄的高強度確保了較長的工具壽命。 它們不僅對於專業廚師，而且對於熱愛並知道如何烹飪美味的家庭主婦來說，都是一次極好的收購。

該系列數量有限，送給喜歡獨享的女性將是一份絕妙的禮物。 ProChef 刀具在性能上與 Century 系列相似，但與它們相比有幾個優勢。它們具有更舒適的抓地力，看起來更時尚。使用這種刀具是一種樂趣，因為它們顯著加快了烹飪過程，讓您可以更好地切碎食物。

刀片由優質不銹鋼製成 特級克虜伯 1.4110.手柄結合了兩種材料：聚碳酸酯和玻璃纖維濃縮物。這些工具是通過在模具中鍛造而成的。 它們的硬度以洛氏硬度計測量，等於 55/58 HRC， 這使得刀具成為屠夫的理想選擇。每個設備都以單獨的包裝出售，帶有天鵝絨罩。

該系列產品將長期為主人服務，多年保持刀片的外觀和光澤。不銹鋼 AISI 420 等級 18/10 不會失去光澤，是切削刃的極佳材料。刀具的鋒利度讓您可以瞬間切碎蔬菜、蔬菜、肉類和其他產品。

Affilata 刀具的每一個細節都是在最高水平上製作的，所以 家庭主婦和大批量烹飪的專業廚師都會對這條線的工具感到滿意。

這是最受歡迎的系列之一。刀片製成 高碳不銹鋼 DIN 1.4110 2 毫米厚。 不粘 Starflon 高性能塗料 提供易於切割和易於使用的設備。橡膠塗層手柄可牢牢握在手中，而妙抗保抗菌塗層可防止腐蝕。這些產品非常適合家庭使用。

這些是經典的廚房刀具，一直很受歡迎。刀片完成 由優質 AISI 420 不銹鋼製成。 木質手柄符合人體工程學，手感舒適，可讓您快速切碎食物。刀片的熱處理提高了工具的使用壽命，即使在日常使用中也是如此。

該系列的設備可用於任何工作。他們可以切麵包、奶酪、肉類、蔬菜和水果沙拉。有些人把它們用作給麵包塗黃油的刀。把手牢固地固定在手掌中，即使是濕的也不會滑落。由於它們的緊湊性，它們也可以得到孩子們的信任。

不幸的是，包括Tramontina在內的許多知名品牌的假貨已經在現代家居市場上脫節。它們的質量比原來的要低很多，因此這種刀具變質的速度更快，這不能不影響公司的聲譽。購買高級工具時避免錯誤 從官方代表處或 Tramontina 在線商店購買。 如果您在大賣場選擇產品，您可以索取產品證書。

對於贗品，鋼材很薄，有時在刀片的背面您可以區分正面刻有的標誌。看手柄，原件做工整整齊齊，沒有任何缺口。假刀片上的牙齒比原來的要小得多。

為了長時間保持刀片鋒利， 正確使用和存放電器很重要。 巴西品牌的專業刀具怕潮，因此清潔後必須用乾廚房毛巾擦拭並放入餐具抽屜中。

可以在防止潮濕和機械損壞的特殊塑料或矽膠盒中進行存儲。

清洗炊具時，不要開熱水，水要涼，用肥皂水和軟海綿，硬金屬會留下划痕。擦拭時，不僅可以使用布，還可以使用紙巾， 最主要的是刀片乾燥，這將防止出現條紋和白點。

如果儀器不經常使用，可以用油輕輕潤滑以防腐蝕。將尖銳物品存放在兒童接觸不到的干燥地方。

對 Tramontina 產品的反饋大多是積極的。在種類繁多的型號中，每個家庭主婦都可以為自己選擇必要的設備，而且成本是民主的。方便的符合人體工程學的手柄緊緊地固定在刀片的底部，固定好，即使長時間工作也不會感到疲倦。這家巴西公司的刀具非常緊湊，易於儲存和清潔。

消費者對產品的使用壽命評價很高，如果保養得當，使用壽命可達 15 年。

Tramontina 電器完美應對廚房中的任何任務 - 從切細的黃瓜環到均勻的麵包片。有些人試圖立即購買大量產品，包括適用於任何工作的產品。您可以選擇自己的套餐。通常，該套裝包括肉類、切魚、切菜、麵包等刀具。

請參閱下面的視頻中對 Tramontina 廚刀的評論。