茶具:它是什麼以及套裝中包含哪些物品?

在中國,喝茶尤其講究。這個過程隱藏在許多秘密和傳統中。高品質的茶具有助於揭示所有的味道和香氣品質,充分享受飲品。適當的儲存和釀造可確保保存癒合特性。茶具包含您了解一杯令人驚嘆的飲品所需的一切。

材料
菜餚的特點直接取決於它是由什麼製成的。
因此,陶瓷更適合製作綠茶,而瓷器則完美地展現了黑色品種的香氣。考慮茶具材料的基本特性。
粘土
人們認為,最好的茶陶器產自宜興(中國)——那裡開采出一種具有特殊特性的材料。粘土產品只能用於一種茶,因為粘土會吸收香氣。


瓷器和陶瓷
這些服務看起來像藝術品,通常用於提供節日餐桌。在中國,瓷製茶具只為重要的和尊貴的客人展出。陶瓷餐具在裝飾上沒有那麼奢華,但更實用。可用於多種茶。


玻璃
從外觀上看,這些菜餚既時尚又現代。物品迅速升溫和降溫。 玻璃茶具可以讓您觀察沖泡過程,看起來非常美觀。


套裝中的物品
茶具包括用於儲存、沖泡和飲用茶的物品。 傳統上,一套包括幾個必要的項目。
- 儲物盒(茶盒)。 散茶倒入容器中。儀式開始前,所有參與者都可以熟悉飲料,評估外觀和香氣。茶和有時看起來像一個盤子。
- 茶几 (一大杯“旺香杯”和一碗“品名杯”)。將茶倒入玻璃杯中,並用碗蓋住。後者保留了飲料的香氣。這對可能還包含“bench-zhan” - 圓形或方形托盤。為客人提供一個帶碗的玻璃杯,以便他可以享受飲料的氣味和第一口。
- 董事會(牧羊人)。 這種茶具架配有雙層底,因此溢出的飲料滴不會弄髒桌子。傳統上,這是必要的,以便儀式的參與者不會從過程中分心。在現代世界中,板子甚至可以讓您在桌面上用文件喝茶,而不會破壞任何東西。
- 用於釀造的水壺。 裡面有一個篩子,可以讓你倒出沒有葉子的飲料。過濾器可以位於噴口的內部和外部。茶具中最重要的物品。
- 茶壺 (chahay)。 沖泡後,將飲料倒入此類菜餚中,然後才倒入每位客人。這是必要的,這樣葉子就不會醞釀太久。

除了主要項目外,經典套裝還可能包含其他項目。
需要它們以使喝茶更舒適,減少麻煩。 重要工具清單:
- 亞麻毛巾 - 設計用於擦拭茶具上溢出的茶;
- 一個瓷勺,用於去除碗中殘留的茶葉;
- 用於從葉子上清潔茶壺壺嘴的針頭;
- 刷子用於刷掉水壺中的水滴;
- 沖泡用的竹鏟充當分配器,用於入睡茶葉;
- 用舊茶葉清理茶壺的鉗子;
- 沙漏 2 分鐘 - 這是茶葉沖泡所需的時間。

現代茶具被擴展並包含更多物品。 套裝中包含額外的陶器。
- 碟子 與茶對組合使用。
- 糖罐。 加糖的瓷器或玻璃製品將成為實用的餐桌裝飾品。
- 糖果碗。 有盤子或籃子的形式。專為甜食和飲料添加物而設計。
- 送奶工。 奶茶是一種很受歡迎的飲品。如果您更喜歡這個選項,那麼特色菜簡直是不可替代的。
- 茶匙。 銀色物品是最受歡迎的。它們不會影響茶的味道並且是有益的。然而,茶匙也可以由金屬製成。壓花用作裝飾。

有些套裝只包括杯子和碟子,而不是一對茶。這種器物非常規,但很受歡迎,被稱為茶具。附加物品並不總是包含在套裝中,通常必須單獨購買。
最重要的是亞麻毛巾和清潔鉗。


選擇標準
茶具廚房用具將裝飾節日餐桌或成為送給親人的好禮物。正確選擇的套裝將持續多年,並將保留茶的所有特性。

重要的是要注意以下特徵。
- 項目的數量。 經典套裝專為 6 人設計,但現代製造商提供其他選擇。如果這些盤子是供家庭使用的,那麼你可以拿一個小的。對於假期,你應該看看擴展集。請務必閱讀說明以了解完整的設置。
- 裝飾風格。 甚至玻璃器皿也可以著色。粘土版本通常裝飾有各種裝飾品和民族圖案。瓷器在形式和設計上非常多樣化。茶具的裝飾必須與其他菜餚相結合。
- 製造商。 建議優先考慮有信譽和受歡迎的品牌。所以你不必擔心被騙。服務的質量直接影響飲品的特性。


在家裡,您可以使用大牧羊犬和菜餚。在旅行或去辦公室時攜帶緊湊的旅行包更方便。
通常桌子是折疊的並且有蓋子。裡面可以放一個茶壺、一條茶巾、夾子、一對茶具和一個水壺。

還有一些選擇技巧。
- 應特別注意 到茶板(chabani)。 它不僅有助於保護表面,還有助於調整正確的方式,組織空間。
- 選擇沖泡菜品時,最好優先考慮 粘土或瓷器模型。 作為替代方案,使用由瓷器製成的帶蓋碗(蓋碗)。
- 水壺 最好在購買前檢查。在優質產品中,澆注時射流均勻且飽滿。噴口的尖端應與身體齊平。
- 茶壺(chakhan) 如果由玻璃或瓷器製成,則看起來特別美觀。
- 瓷茶對 讓喝茶更舒服。使用這樣的器具既愉快又方便。
- 篩在鼻子上。 從小茶葉中額外過濾飲料可以讓您盡可能地清潔液體。在倒入內容物之前,將這種帶有鉤子或孔眼的篩子放在茶壺上。

護理特點
高品質的茶具使用壽命長。
保養不當不僅會降低使用壽命,甚至會損壞產品。
下面列出了需要考慮的要點。
- 限製茶具與強烈氣味的來源接觸。請勿將套件放置在食物或香料附近。不要接觸帶有強烈香水或奶油氣味的產品。菜餚會將異味吸收到自身中,這會破壞泡好的茶。
- 僅使用單獨的茶巾擦拭。否則,廚房氣味或油脂顆粒可能會破壞餐具。
- 如果茶壺內沒有釉料,則只能在其中沖泡相同的茶。用鉗子剝皮時,拔出葉子,將沸水倒在內表面上。不要使用清潔劑。

接下來,您可以了解在中國進行茶道的過程。