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意大利菜：製造商概述，利弊

內容

TVS、Risoli、LCS 等品牌代表了意大利廚房用具，不僅因其原創設計，還因其實用性和功能性而受到許多人的喜愛。這些品牌的產品造型別緻，材質上乘，贏得了消費者的喜愛。

產品範圍

用於釋放煎鍋和鍋 電視公司 採用純鋁，保證衛生安全。鋁的特性允許熱量快速分佈，因為它是良好的導體。 預算價格使公司有可能佔據鍋碗瓢盆生產的主要場所。

作為配飾，品牌使用 耐火保溫材料、軟觸塗層這使得可以舒適地使用產品。此外，這種類型的塗層可以改善產品的外觀，這在當今很重要。手柄的功能對於確保使用安全至關重要。

該公司生產配備完全金屬或矽膠插入手柄的模型。

帶金屬把手的產品適用於烤箱，專業廚師經常使用。有時，加熱傳感器會添加到手柄的組成中，通過改變顏色，可以發出煎炸表面已準備好工作的信號。

Risoli 也有相當廣泛的廚房用具。.與其他品牌不同，這家公司生產各種型號的煎鍋，用於各種用途：燉、煎、煎。產品的側面高度、工作表面的大小、頂層不同。平底鍋可以帶蓋或不帶蓋出售。有些型號帶有可拆卸手柄。

某些產品的底面配有特殊圓盤，可用於電磁爐。該系列包括一個烤盤，它可以是正方形和長方形。表面有棱紋，因此可以在不使用油的情況下將其用於烹飪。

LCS品牌 與前兩個品牌不同，它生產陶瓷餐具。 這裡流行的風格是鄉村風格。

各種意大利炊具品牌使用不同的不粘塗層。

熟悉的不粘表面 通過電視不會對人類健康產生不利影響。 這種材料具有這樣的積極特性：

Quarzotek 塗層以其耐用性著稱.在生產過程中，主要物質聚四氟乙烯中添加了礦物顆粒。

Titan Resistance 層在其結構中含有少量鈦夾雜物。 這種類型的不粘材料可以抵抗損壞。這種塗層具有強大的不粘效果。 TVS 產品之間的主要區別在於它們不會因與金屬物體（鏟子、刀子、開槽勺子）接觸而變質。

Vegetek 是一種含有增加耐磨性的夾雜物的塗層。 此外，該材料是在甘油的基礎上製成的。

特殊材料 4永遠 被設計為 增加產品的使用壽命.該塗層在不粘塗層上分層，起到保護作用，可以增加不粘性能，防銹和耐破壞性。

電阻器 是 TVS 開發的最新材料，賦予產品強度和耐用性。產生的粗糙表面 不會因接觸金屬物體而損壞。 對於此類產品，製造商提供永久保證。

EXP代表該品牌開發的塗層材料。 它是一種光滑而堅硬的材料，使平底鍋具有額外的強度。具有這種塗層的餐具可以承受任何高溫，而不會失去其積極品質。

ECO-OK - 陶瓷塗層, 這是一個保證 熱量的均勻分佈和材料的自然純度.與其他品牌的陶瓷塗料一樣，不粘性能較低。

不同於 TVS 品牌 Risoli 使用自己的廚房用具塗料類型，具有積極的特點。

TVS炊具的積極特點是：

儘管存在大量優點，但也存在缺點：

Risoli 炊具的積極特點是：

消極方面：

為了使意大利菜餚能夠長時間供應，必須遵守必要的規則。

洗完碗後，建議用軟布蘸少量植物油從裡面塗上油脂。
不要將餐具暴露在溫度突然變化的環境中，也就是說，您不需要將熱鍋放在冷水中。
烹飪在中火下進行。不要將空鍋或鍋放在火上。
除非絕對必要，否則不要使用金屬物體攪拌食物。最好使用木製或塑料製品。
用洗碗機清洗，溫度不超過 50 攝氏度。對於手動清潔，不建議使用研磨產品和粗糙的海綿。僅將餐具用於其預期目的。當盤子表面出現污漬時，不要扔掉盤子。這不會影響其性能。只是在某些情況下，這種現象會發生在不粘表面上。

大多數使用意大利菜的消費者都會留下積極的反饋。 他們注意到一些細微差別。

負面評價包括運行中的使用壽命比製造商聲明的低 30-40% 的事實。此外，產品上的不粘陶瓷塗層在六個月後消失。

有關 TVS Mineralia 煎鍋的概述，請參見下文。