“Neva 金屬餐具”:產品概述、選擇技巧

NMP 公司在艱難的 90 年代在聖彼得堡開始存在並能夠克服危機,並且在 2007 年,由於乾練的管理層,公司在發展中獲得了良好的“踢”,並於同年開設了自己的位於普斯科夫地區的工廠,專門生產廚房用不粘產品。 今天,這家聖彼得堡公司已經成為菜餚生產和好評數量的領導者。




餐具系列
《貝加爾湖》
由不銹鋼“貝加爾湖”製成的廚房用具系列將適合併取悅所有家庭主婦和健康飲食愛好者。
Baikal 系列使用對人類和環境都安全的材料。.其中最主要的是 保證長使用壽命的不銹鋼,以及產品味覺的完整保存。罐有厚壁、把手和底部。這將保護它在跌落期間免受損壞或在溫度暴露期間變形。它們的外部覆蓋著一種特殊的成分,使金屬呈現出令人愉悅的啞光色。


此外,這種解決方案非常實用,因為這種鍋易於清洗,不會留下污漬和乾燥的水滴。
還應該注意的是,鍋壁的厚度以及帶有特殊膠囊的底部,將確保熱量在熱負荷下在鍋的整個表面上逐漸均勻地分佈。有了這種效果,您將能夠在不燃燒的情況下烹飪食物,並且您將確保產品從各個方面都得到同樣好的處理。
Baikal 系列平底鍋的形狀經過精心設計,考慮到外部因素的影響,因此在烹飪過程完成後,它們能夠在內部保持數小時的熱量。 這樣的芯片會讓您驚喜不已,因為它將有助於節省大量電力。

Baikal 不銹鋼炊具系列非常適合任何類型的炊具,從傳統燃氣到玻璃陶瓷。
特別令人賞心悅目的是,貝加爾湖系列的鍋具和其他廚房用具的時尚設計將成為任何廚房的真正裝飾,因為不銹鋼始終融入室內。這種炊具便於存放,不佔空間,但它的功能會讓最有經驗的廚師感到驚訝。
即使在“涅瓦金屬器皿”公司,他們也全心全意地處理安全問題。 因此,由於絕緣,鍋的把手絕對不會變熱,也不會滑落,並且提供的按鈕將保護您的手免受意外燒傷。

Baikal 系列的平底鍋也可以在烤箱中使用,如果您移除把手下方的塑料插件。
在爐子上和烤箱中烹飪時,玻璃蓋都會很有用。 有了它,您可以控制烹飪程度,而應用的測量秤將幫助您準確確定應該添加多少量的某些成分,以打造完美平衡的菜餚。
“貝加爾湖”平底鍋的特點:
- 底部直徑 - 128 mm;
- 特點:可用於洗碗機、烤箱、個人標記、量尺、耐熱玻璃;
- 底部寬度 - 4.1 mm;
- 邊寬 - 0.6 mm;
- 圓形;
- 材料 - 不銹鋼 18/10;
- 重量 - 0.85、0.96 1.00 公斤;
- 顏色 - 金屬,啞光;
- 保修期 - 10 年;
- 排量 - 1.7 1.8 1.9 2.0 2.5 升。



《卡累利阿》
該系列結合了所有礦物財富和菜餚生產的最新技術。
覆蓋具有天然石材效果的材料,具有保存產品中有用物質的獨特特性,以及 完全環保、安全的炊具“Karelia”系列進入俄羅斯炊具市場並佔據領先地位。
多層技術和不粘塗層將使您能夠在不使用油或其他潤滑劑的情況下烹飪食物。


這種底部設計將熱量均勻地分佈在鍋的整個表面上,並且製造的天然材料可以快速冷卻,這將保護您免受燒傷或其他傷害。
至於設計,深色、淺灰色和灰白色的天然石材將成為任何廚房內部的簡潔補充。而在鍋中烹製的產品的顏色和質地只會因此變得更加明亮和飽和。
平底鍋的外側和內側覆蓋有環保清漆狀成分,可保護表面免受刮擦、變形和過熱。 表面層將延長平底鍋的使用壽命,同時保持所有不粘特性。 此外,它不需要任何特殊的護理方法 - 只需在流水下清洗產品或將其放入洗碗機中即可。



菜餚的功能令人驚嘆。在平底鍋裡,你可以煎、燉、煨,或者,由於一些操作,蒸汽。大容量可讓您烹飪具有大量組件的複雜菜餚。
平底鍋“卡累利阿”的特點:
- 塗層 - 不粘;
- 功能 - 允許在洗碗機中使用;
- 底部直徑 - 22 厘米;
- 整個產品的直徑為28厘米;
- 底部厚度 - 0.6 cm;
- 板厚 - 0.4 cm;
- 形狀 - 圓形;
- 生產材料——鑄鋁;
- 爐子類型 - 燃氣,電,玻璃陶瓷;
- 側高 - 70 mm;
- 天然礦物質;
- 重量 - 1.99 公斤;
- 顏色——灰色;
- 保修期 - 3 年。


材料和生產技術
Neva Metal Posuda 公司已成為生產具有不粘塗層的鑄鋁產品的專業公司,並承擔了創造對人類和自然安全的產品的責任。
因此,他們使用了多種含有礦物矽雜質的食品級鋁材,並且不粘塗層本身是在不添加重酸的情況下製成的,包括在烹飪過程中與原材料相互作用的全氟辛酸。 這種組合物是無生物活性的,它可以保護食物在直接與餐具接觸時不被氧化。


只值得一提的是,不粘塗層在180度以上的溫度下很容易被破壞。但即使發生這種情況,也不會對人體健康造成危害。
在設計本身中,製造商應 “黃金分割”法則。 平底鍋、鍋、燉鍋和“涅瓦”等根據這一原理製成的產品從四面八方均勻受熱,營造出煎熬的效果。這個過程不僅保留了味道,還“保留”了所有的營養成分,使食物更加美味和健康。


回顧“涅瓦金屬盤”見下文。