微波爐蒸鍋：如何選擇和使用？

最近，健康飲食成為時尚，蒸煮是其中不可或缺的一部分。這可以使用微波爐快速而美味地完成。如何結合微波爐和雙鍋爐，這種方法的優缺點是什麼，我們將在我們的文章中講述。

一些現代微波爐包括蒸鍋。但是，該產品也可以單獨購買。 以這種方式烹飪有許多優點。

• 與傳統蒸鍋相比，烹飪所花費的時間要少得多。此外，如果包含該產品，則烤箱配備使用蒸汽執行自清潔功能。這樣可以更輕鬆地維護設備，而無需花費大量時間清潔其工作表面。
• 此外，清洗蒸籠也沒有問題。它既可以獨立放置，也可以使用洗碗機進行放置。這也有助於節省大量時間。
• 具有此功能的微波爐可用於對餐具進行消毒。這對於用於嬰兒食品的容器和用於保存的罐頭來說尤其方便。還可以加工病人用過的餐具，熱蒸汽很容易殺死病原菌和病毒。
• 不可忽視的是，這兩種設備的組合可以節省廚房空間。

至於缺點，需要注意的是，功能相似的微波爐價格會更高一些。

現代市場上的微波爐蒸鍋種類繁多。它們的外觀和配置可能不同。選擇哪一種，消費者自行決定。該集合可以有多種類型。其中有單層、兩層和非標準。 他們都有自己的特點。

• 在單層設計中，有一個水箱、冷凝水箱，只有一層用於鋪設產品。
• 舖位有一個用於產品的第二個籃子和一個收集冷凝水的托盤。這種模式被認為是最方便的，因為它可以一次烹飪 2 種不同的菜餚。
• 非標準雙鍋爐的特點是附加元素。

蒸汽機可以是自主的。在這種情況下，她將需要一個單獨的地方。如果我們談論的是嵌入式模型，它已經指的是電氣結構。當微波爐不包含雙鍋時，可以單獨購買，重點看家用電器的大小。

通常蒸籠由食品級塑料製成。這種塑料產品具有所有必要的特性，非常適合微波爐使用。 該材料足夠堅固，可以長時間使用而不會破裂或變形。 它是環保的，不含對健康構成威脅的有害物質。最後，它很容易打理和清洗，這也是一個重要的條件。

微波爐蒸鍋有多種形狀。選擇取決於買方的偏好。商店的貨架上有圓形、方形、橢圓形和矩形模型。 建議消費者購買圓形蒸籠，因為它們比其他型號更方便。 購買時要注意結構的大小，太大可能根本進不了現有的微波爐。您還需要考慮需要烹飪多少食物。

製造商提供相當大的模型調色板和各種設計。您可以購買標準白色或更亮色的蒸籠。

結構的運行通常沒有問題。但是，對於初學者來說，仍然建議閱讀使用說明。它看起來像這樣。購買後，產品必須徹底清洗。如果按照說明提供，則必須將水倒入下部容器中。但是，有些模型不需要此操作。

預先準備好的產品被放置在層上。 建議使用下層籃子烹製肉類和魚類。那裡的溫度會更高，這些產品需要更長的烹飪時間。上面的籃子裡裝滿了配菜和蔬菜，蒸得很快。所有的東西都蓋上蓋子，放在微波爐裡。

蓋子通常有一個蒸汽壓力閥。有必要控制烹飪速度及其質量。多餘的液體會排入鍋中，產品本身會被蒸熟，保留所有有用和營養的元素。為確保蔬菜受熱均勻，建議使用蒸鍋的人在將其放入籃子之前將其刺穿幾個位置。如果切蔬菜，加少量水。

根據說明選擇準備特定菜餚所需的時間。 平均而言，它是 15 到 20 分鐘。蔬菜可能會提前一點準備好，但肉大約需要 25 分鐘。

時間到了，菜做好了，應該把蒸籠從微波爐裡拿出來。必須使用烤箱手套或毛巾，否則有被燙傷的風險。取下蓋子時必須小心，因為熱蒸汽也會燃燒。將產品放在盤子上後，必須對結構進行適當的清洗和乾燥。

用戶在使用蒸鍋烹飪時可能會犯一些錯誤。 其中最常見的是烹飪時間不足或過多、結構中的水不足或在提供時完全沒有水，以及在液體容器中添加調味料和香料。如果您遵循基本建議，您就可以每天享用美味健康的食物，讓自己和家人開心。

在下一個視頻中，您將看到兩層微波蒸鍋 Microvap 的概述。