銀器：類型、好處和危害

銀器自古以來就為人所知。今天它具有特殊的地位，由於其高昂的成本，並不是每個人都能買得起這樣的一套。但是銀真的那麼有用嗎？如果在裡面盛食物，它會造成傷害嗎？

銀在許多古代文化中具有巨大的價值和審美吸引力，用於製作珠寶、餐具、小雕像和儀式物品。在希臘、西班牙、意大利等國家開設了銀礦。他們常常成為戰爭的起因。

在 1840 年至 1940 年間，銀作為餐具的使用最為普遍。在此期間，銀器的生產和貿易大大擴大，使商人能夠滿足日益增長的需求。

在維多利亞時代，銀器是精緻餐桌不可缺少的一部分。在美國和歐洲的正式用餐期間必須使用它。銀器收藏品受到高度重視，並且經常被定做。在這樣的一組中，有時有多達 100 台設備。

1800 年代末和 1900 年代初的正式晚宴很長，有時包括 10 道或更多道菜，每道菜都裝在自己的銀器裡。使用貴金屬製成的叉子、勺子和刀具並不罕見。

大叉子、蛋糕刀、雕刻刀、湯匙和肉汁勺都是用銀製成的。除了令人愉悅的美學特性外，銀的重量輕和獨特的成分使金屬成為節日餐桌佈置的理想解決方案。產品通常用手工雕刻和象牙鑲嵌物裝飾。

銀器對人類具有獨特的有益特性。

• 沒有細菌。 銀會對細菌產生不利影響；在戰爭期間，它被用來對水進行消毒。這就是為什麼建議將此類菜餚中的食物和飲料提供給兒童。此外，這樣的餐具更容易保養。
• 提高免疫力。 據說，當在金屬上盛放熱食或溫食時，其分子就會進入產品中。銀具有抗菌作用，有助於提高免疫力。
• 無毒金屬。 銀是無毒的，因此在食用此類菜餚中的食物時無需擔心。
• 保持和恢復水和液體的新鮮度。 難怪歷史上知道，水和酒在銀製容器中保持其味道，不會變質。
• 冷卻身體.銀能夠冷卻身體，所以里面的水看起來更涼爽。此外，大多數用於水腫的腿腳踝都是由這種金屬製成的。

醫生建議心血管系統有問題的人佩戴銀飾。此外，它們在識別眼部疾病、經常反復出現的頭痛、抑鬱、出汗過多方面也不會是多餘的。與人體接觸時，金屬會向人體傳遞正離子，從而給細胞帶來難以察覺的衝動。

隨著科學的出現，大多數關於銀對人體有益的神話都被消除了，包括它能夠長時間保持水清潔的事實。這一切都始於毒藥是對付敵人的主要武器。然後煉金術士開始製造硫化物有毒物質，通過接觸銀可以檢測到。

即使一個人慢慢中毒，體內積聚的毒，貴金屬製成的首飾在這種情況下也開始變黑，這就是為什麼貴族決定使用銀作為主要金屬來製作菜餚。然而，今天，科學家們已經證明，金屬離子與藥物一起可以增強它們對人體的積極作用。

像任何重金屬一樣，銀會在體內積聚，從而導致中毒。

這也適用於“銀水”的不受控制的使用，這會導致過量服用，並隨後導致：

• 代謝紊亂;
• 沮喪;
• 噁心和頭痛。

這種金屬存在於人們已經吃過的一些食物中。其中：

• 蒔蘿;
• 黃瓜;
• 南瓜;
• 捲心菜;
• 肉。

在選擇的過程中，買家必須立即決定購買一套銀盤的目的。如果您打算用它來盛盤子，那麼您需要不是在珠寶店而是在陶器中尋找必要的產品。

珠寶店貨架上的那些只適合作為禮物或裝飾傢具。通常，在確定合金的成分時，會發現其中分別存在重金屬，這樣的餐具不能與食物接觸，否則會中毒。

即使購買銀器，您也需要詢問賣家 質量認證， 應規定所用合金的成分。 不能談論任何雜質和額外的金屬——它們是有害的。

所購白銀的樣品越高越好。 特別注意塗層，只能鍍金。如果是清漆、銠或琺瑯發黑，則該產品只能用作紀念品或室內裝飾品。

用手清洗銀器與清洗其他廚房用具所花費的時間相同。首先，將水槽裝滿溫水，加入洗潔精。應特別注意水的溫度，特別是如果大盤子有塑料把手。

將銀器放入裝有肥皂溶液的水槽中，並放置一段時間。然後用柔軟的海綿洗去污垢。如果有粘性產品，則設備應在水中放置 10 分鐘左右。 不能用鐵刷、海綿，因為銀是軟金屬，粗暴的暴露會失去吸引力。 清潔後，在水龍頭下沖洗餐具並用軟毛巾擦拭。鍍銀餐具也被清洗。

允許在洗碗機中清洗銀器，但在此之前，必須清除盤子上的食物殘渣。 不要使用組合物中含有酸的清潔產品。 如果有烘乾功能，那麼您可以在洗碗機內烘乾餐具。

經常要處理銀盤和叉子上的污漬和污漬問題。它們可能是由礦藏引起的，也可能是銀濕儲存時發生的。

在家中恢復迷人外觀並去除黑色的一個好方法是將抹布或廚房毛巾浸入橄欖油中，然後在餐具表面擦拭。

你可以用醋代替油。抹布不應該是濕的，只需用醋充分浸泡即可，無需用水稀釋。餐具可以用清水和肥皂沖洗乾淨。

另一種去除污漬的有效方法是使用小蘇打，它實際上是一種通用且便宜的清潔劑。它可以代替醋，只是粉末需要用水稍微稀釋。

有必要從專家那裡獲得更多關於如何保養銀器的提示。

• 首先，不能用塑料薄膜包裹金屬製品。銀器護理專家表示，雖然這種方法可以減緩失去光澤，但緊密粘附的塑料會損壞飾面，導致之後幾乎無法去除的黑點。
• 不要使用橡皮筋將包裝紙固定在銀器上。橡膠會腐蝕金屬，即使它被幾層紙或布隔開。
• 隨著不斷的使用，銅綠會出現在這些設備上——這是古董的標誌。
• 使用後，餐具必須立即清洗、擦拭和清潔。
• 在某些套裝中，銀刀具有不銹鋼刀片。清潔此類產品時需要小心，因為當這兩種金屬接觸時，會發生電解反應。

有關銀器的好處和危險，請參閱以下視頻。