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雞尾酒杯:它們是什麼以及如何選擇它們?

雞尾酒杯:它們是什麼以及如何選擇它們?
內容
  1. 眼鏡種類
  2. 雞尾酒杯

在酒吧和餐廳的菜單中,您可以找到適合各種口味的各種含酒精和不含酒精的雞尾酒。雞尾酒是一種混合了多種不同口味的多組分飲料。為了提供如此受歡迎的美食,使用了特殊的菜餚,這些菜餚的外觀和大小都不同。在本文中,我們將考慮雞尾酒杯和各種類型的玻璃杯。

眼鏡種類

形狀不尋常的玻璃容器以其多樣性而令人驚訝。請記住,每種飲料都有特定的質地、溫度和其他特徵。有些雞尾酒是分層的,有些是通過攪打和攪拌製成的。 服務杯的設計考慮了飲料的上述特徵。

馬提尼

這種飲料的玻璃杯也稱為雞尾酒杯。這種容器外觀迷人而精緻。碗做成圓錐形(三角形),放在細長的腿上。 玻璃的體積可以從 100 到 250 毫升不等。

值得注意的是,這種形式的菜餚不僅用於馬提尼酒,還用於其他以苦艾酒為基礎的飲料。

颶風

有一種觀點認為,這種玻璃的形狀是在鑄造廠的一個熔爐爆炸時偶然發明的。被強風震碎的熔融玻璃呈現出不標準的形狀。從英文翻譯過來,飲料的名字翻譯為“颶風”。

玻璃的主要特點是它的寬頸和梨狀的形狀(底部是圓形的)。

下面是一條小而穩定的腿。 最受歡迎的容量是 440 毫升,但是,您會發現其他尺寸的型號在出售。 餐具製造商開始製造帶有長而彎曲的莖的颶風眼鏡。這種類型的玻璃杯也用於供應異國情調和熱帶雞尾酒。

瑪格麗塔

由於形狀不標準,此類菜餚不能與其他菜餚混淆。長而均勻的腿上的碗由兩部分組成:一個凹陷的容器和一個寬頸。杯子是專門為這種飲料設計的。容器的邊緣覆蓋著鹽或糖的邊緣。據信,這艘船是在墨西哥發明的。

波科格蘭德

飲料容器,意思是“小巨人”,被認為是通用的。菜餚不僅在餐館和其他類似場所被積極使用,而且在家裡也被積極使用。一個圓頸向下圓的碗立在中等長度的直腿上。

這些玻璃杯非常適合混合飲料和水果雞尾酒。在極少數情況下,它們被用於熱葡萄酒甚至啤酒。

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯看起來像一個緊湊而穩定的腿上的碗,高度不超過兩厘米。側面有一個小把手。在創建表格時,專家們正在尋找一種實用且方便的玻璃。 愛爾蘭咖啡是一種熱飲,喝的時候會燙傷你。

碗的大小可以不同,這取決於飲料和配料的類型。 愛爾蘭咖啡杯非常適合供應以下飲品:

  • 拿鐵;
  • 熱沖頭;
  • 添加酒精的咖啡(威士忌、白蘭地、朗姆酒和其他飲料)。

有消息稱,在 19 世紀上半葉發明了一種風靡全球的飲料。它的作者是當地調酒師 Tom Sheriran。之後,發明了一種特殊的玻璃杯,使用它可以方便地端上飲料和飲用。

雞尾酒杯

如果早期的玻璃杯僅用於特定類型的飲料,那麼現在有許多類型用於供應酒精和非酒精雞尾酒。

撥動開關

我們將重點介紹的第一種玻璃的特點是壁低,底部加厚。它最初是為了品嚐不同類型的烈酒而設計的。

由於底部的凸形,它不能放在桌子上。品嚐者不斷地把杯子拿在手裡,同時加熱裡面的東西。正因為如此,飲料的香氣重新煥發了活力。目前,這種類型的容器已經大大擴展了它的用途。

橢圓形的容器非常適合裝不含酒精的雞尾酒和果汁。

柯林斯

此名稱用於以下類型的菜餚 感謝湯姆柯林斯雞尾酒。 它是一個高大的圓柱形容器。體積從 280 到 410 毫升不等。在酒吧里,這些杯子經常被用來招待客人喝果汁或蘇打水。這種實用的器具非常適合供應長飲(大杯雞尾酒)。

舊的時尚

這種耐用實用的玻璃的名稱意為“老式”。 這個名字與經典且廣泛使用的老式酒精飲料有關。 它是波旁威士忌、威士忌和蔗糖的混合物。這種容器的特點是底部較厚,壁的高度較小。大小可能會有所不同。通常,玻璃的牆壁上覆蓋著紋理圖案。

高球

下一種類型為圓錐形,容量範圍為 240 至 350 毫升。大多數情況下,選擇這樣的容器來提供不添加酒精的飲料和雞尾酒。對於酒精組合物,它也被使用,但僅用於混合成分的那些類型的雞尾酒。

這款玻璃杯因同名雞尾酒而得名,該雞尾酒最初裝在底部穩定的高玻璃杯中。

拿鐵杯

流行的拿鐵咖啡飲料由多層組成。為了享受熱騰騰的香味,我們開發了一種特殊的拿鐵杯。

通常,玻璃杯與用於甜點的小碟子配對。

玻璃的形狀可能會有所不同,但還是有一定的特點。體積 - 從 100 到 300 毫米。眼鏡由透明材料製成,因此可以看到其內容。狹窄的底部向頂部變寬。為了更大的實用性,許多副本都配有手柄。

塑料眼鏡

隨著炎熱季節的到來,冰淇淋和牛奶雞尾酒的受歡迎程度急劇增加。這種美味佳餚不僅可以在咖啡館和餐館享用。它通常在公園和城市廣場的便攜式帳篷中出售。在這種情況下,不方便使用由玻璃和其他易碎材料製成的餐具。

如今,許多一次性餐具製造商都用塑料製作奶昔杯。

這是一種便宜又實用的材料。 為了方便攜帶和飲用,牛奶和水果雞尾酒裝在帶蓋子和吸管的透明玻璃杯中出售。在蓋子的頂部有一個小勺子或管子的特殊孔。這種眼鏡具有標準形狀,略微向上擴展。 壁厚可以不同。

紙杯

另一種用於不含酒精和奶昔的一次性餐具是厚紙杯。該材料的處理方式使紙張在與液體接觸時不會下垂。通常,套件中包含一個由薄塑料製成的蓋子。

在下一個視頻中,您將了解酒吧和餐廳使用的眼鏡。

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