咖啡杯和玻璃杯:選擇的類型和細微差別

美麗的服務與飲料的味覺相關。因此,人們通常喜歡一家特定的咖啡店,不僅因為咖啡煮得恰到好處,還因為它的服務美觀。漂亮的咖啡杯也可以放在您的廚房裡:它既時尚又讓生活更加明亮。


趨勢
杯子和咖啡杯昨天沒有出現,但最近它們開始超越傳統的咖啡杯。越來越多的情況下,買家購買的不是帶有細手柄的迷你杯形式的經典白咖啡服務,而是眼鏡和眼鏡。 現代咖啡禮儀允許使用:
- 杯子從 40 到 600-700 毫升;
- 普通眼鏡或雙底眼鏡;
- 不同形狀的眼鏡。
許多人會說禮節變得不那麼嚴格了,但飲酒的藝術也發生了變化。以前,它被簡化為小杯子,他們不僅喝濃縮咖啡。今天,顧客正在等待咖啡雞尾酒裝在舒適的大杯中。因此,對於濃縮咖啡,您確實需要一個微型設備,但對於美式咖啡 - 一個更大的杯子,其中包含 230 毫升的飲料。卡布奇諾的容量會小一些 - 120-220 毫升,但對於拿鐵咖啡,學生和經理、創意人士和自由職業者最喜歡的飲料,已經需要眼鏡了。



如何提供拿鐵咖啡?
拿鐵是一種低強度的飲料,他們喜歡它。今天特別流行的是帶有奶油味和各種配料的拿鐵咖啡。 有時這種飲料裝在傳統的杯子裡,甚至裝在高腳杯裡,但最好是玻璃杯。 如果你從意大利語翻譯“拿鐵”這個詞,這將是 - 一個供應牛奶的玻璃杯。它曾經被倒入玻璃高腳杯中。然後他們決定在乳製品中加入一點咖啡,作為一種配料。而這種方法被證明是成功的——得到的混合物被稱為拿鐵瑪奇朵,也就是咖啡牛奶。
有一次,咖啡師們注意到,如果你在攪拌後將一部分咖啡細流倒入牛奶中,咖啡會落到泡沫之下,因此會形成一層深色。這樣的美無法隱藏在杯子的牆壁後面;玻璃器皿是必需的。


今天,拿鐵咖啡裝在各種容器中。
- 容量為 150-300 毫升的傳統玻璃杯。 拿鐵杯有把手。玻璃可以是短腿(玻璃形)和普通的。腿上的產品容量較小。
- 眼鏡。 玻璃杯沒有把手,這種產品的容量高達 300 毫升。
- 特製杯。 這些通常是優雅、簡潔的瓷器或陶瓷高杯,有點類似於倒梯形。杯子有把手。主要顏色是白色和奶油色,棕色杯子幾乎不存在。
選擇什麼家,就看你自己了。有要求有標準的是專業的咖啡師,任何產品都適合居家享用飲品。今天正在積極購買拿鐵杯的是拿鐵杯,他們開始生產一種新版本的類似容器,可以容納 360 毫升咖啡。塑料透明玻璃(品牌)的價格為 300 盧布,而丹麥瓷質玻璃的價格為 1,500 盧布。陶瓷玻璃更便宜,但他們更經常購買標準玻璃玻璃或低柄玻璃。


雙層底玻璃容器
雙層玻璃保溫杯有一個明確的功能——它們的設計就像一個保溫瓶,可以長時間保溫。 該設計由外部和內部玻璃組成,在頸部區域鉸接。 內玻璃有自己的牆壁和底部,在兩堵牆之間只有空氣。正是氣隙將倒入此類產品中的咖啡與拿著玻璃杯的人的手隔離開來。
雙層玻璃玻璃底部有一個明顯的孔。這是一個平衡壁內壓力和大氣壓力差的閥門。因此,絕對不可能關閉或密封這個孔。

為了生產這些稍微不尋常的耐熱玻璃,使用了特殊的硼矽酸鹽玻璃。這是一種耐化學腐蝕的材料,耐高溫,熱膨脹係數低。這種玻璃杯可以放在烤箱、微波爐、冰櫃中,它們可以在洗碗機中清洗。但即使具有這些令人羨慕的特性,雙壁玻璃杯也非常脆弱。
該系列中最受追捧的產品之一是德龍咖啡杯。 該公司以生產咖啡機及其配件而聞名,因此您可以信賴質量和周到的設計。


熱門機型概覽
提供飲料的著名且可識別的選擇是愛爾蘭杯(或愛爾蘭咖啡杯)。這種盤子看起來很優雅,它們由耐熱玻璃製成,配有把手和低腿。在這樣的玻璃杯中,通常會調製香濃的咖啡雞尾酒,玻璃杯容量在 200 毫升以內。
還有其他選擇。
- 高腳杯 - 這是混合咖啡飲料的菜。在形狀上,它類似於鬱金香,其彎曲的邊緣可以讓您以不同的方式裝飾玻璃,以貼在玻璃上各種小東西進行裝飾。高腳杯的體積很大 - 高達 285 毫升。
- 颶風玻璃。 而這個容器更像是一個優雅的花瓶,雖然它的真正用途是體積相當大的咖啡雞尾酒。它可以達到650毫升。對容量的要求並不嚴格:這完全取決於開發人員的想法,取決於咖啡混合配方,也取決於咖啡愛好者自己的願望。
- 用於分層雞尾酒的玻璃杯 (或推咖啡廳)- 形狀細長、優雅的酒杯,容量高達 100 毫升。容器本身的形狀有助於重組分的沉降,因此可以在其中製作多層飲料。
- 冰沙眼鏡。 濃濃的咖啡雞尾酒在它們中看起來很漂亮,其中總是存在冰塊。這種玻璃的體積是 250 毫升。
- 舊時尚玻璃。 這是一種簡單的未切割玻璃,通常簡稱為老式。它的體積高達 240 毫升。
幾乎所有展示的模型都是透明的,有時還有黑色眼鏡,但它們並不那麼受歡迎。



生態眼鏡
具有良好生態聲譽的可重複使用杯子有竹製底座或帶有再生塑料的稻殼。它們看起來很時尚,你不能否認它們的力量,它們通常配有蓋子。 這種產品的一個例子是 Huscup 可生物降解玻璃。 它的成本約為 1000 盧布。玻璃杯的體積適中 - 440 毫升,重量幾乎為 260 克。它是由稻殼製成的,這是一種天然產品。該罐子有一個可拆卸的矽膠蓋和可回收的支架。玻璃可以用洗碗機清洗,也可以用微波爐加熱,非常方便。
該產品可以與Ecoffee杯競爭。 它的成本稍微低一點,大約 750 盧布。它可以容納 400 毫升的咖啡,但重量非常輕 - 125 克。這種玻璃是由竹纖維製成的,因此它是完全可生物降解的。從外觀上看,這個杯子和普通的咖啡杯很像,只是它的紙板似乎更密集。杯子有不同的顏色和不同的印花。蓋子有一個可拆卸的蓋子,可以防止杯子裡的東西濺出來。


注意力!而且罩杯還可以折疊,非常方便手拿包和喜歡輕裝出行的人。
如果您是真正的咖啡鑑賞家,並且喜歡嘗試口味和服務,那麼從各種咖啡杯中選擇一款幾乎沒有意義。購買 2-3 個(或更多)模型,不會限制您準備和服務的複雜性。享用咖啡通常是一天中最好的開始,因此在這項業務中沒有小事。

在下一個視頻中,您將看到星巴克咖啡杯的概述。