茶壺：最好的模型和選擇

許多人無法想像沒有喝茶的生活，茶壺這樣的家用電器是茶壺的本質屬性。在現代的家用電器和器皿市場上，種類繁多，對於普通的茶愛好者和對茶道有濃厚興趣的人來說，往往難以選擇。因此，在購買茶壺之前，重要的是要注意產品的材料、設計特點以及製造商等細節。本文將詳細介紹所有這些細微差別。

茶壺是一種特殊的器具，用於沖泡茶、茶和草藥飲料。這些飲料以乾燥的原料為基礎，即茶葉、藥草、鮮花等成分。將該組合物添加到水壺中並倒入沸水，在這種熱暴露的過程中，乾燥的成分會膨脹並使沸水飽和，並具有特殊的味道和香氣。 在大多數情況下，用於沖泡的茶壺是由一個隔間組成的小容器。 它們也有蓋子，通常由與身體相似的材料製成，身體上有噴嘴或凹槽，成品飲料通過這些噴嘴或凹槽倒入杯子中。

用本機沖泡的飲品口感和香氣更濃郁。，以及以類似方式製作的濃茶，對於家庭聚會和更大的公司來說都足夠了。有人指出，使用這些產品的缺點是需要清洗，而且泡茶更費時。然而，對於這種飲料的真正愛好者來說，這些細微差別並不重要。

區分茶壺的基本標準是製作它們的材料。

他們的每種材料都有其自身的優點和缺點，並且還針對某些類型的茶成分而設計。

玻璃沖泡器由於其透明的機身看起來非常美觀，通過它您可以觀察到沸水獲得茶色的過程以及乾燥葉子發生的變態過程。然而，此類模型的缺點是它們無法長時間保持熱量，這本身就與沖泡茶的正確程序相矛盾。為了彌補這個缺點， 現代製造商對玻璃模型進行了現代化改造，為它們提供了感應底部和蠟燭等附加元素.並且硼矽酸鹽玻璃也開始被用作主要原材料，它可以在爐子上對容器進行額外加熱。

這些變體就是所謂的雙壁茶壺。 額外的隔間類似於配備篩子的雙壁玻璃燒瓶。茶葉放在裡面。有時這個元素是由另一種材料製成的，比如瓷器。

一種流行的茶壺材料是瓷器，屬於製作菜餚的精英材料類別。 由精品瓷器製成的模型看起來非常美觀，但由於壁薄，它們的保溫性能更差。 具有更緻密體壁的瓷器類似物能夠保持高溫至少一刻鐘。

值得一提的是 照顧瓷器可能有點棘手。，因為不建議用洗滌劑清洗，所以只允許在流水下沖洗。作為更徹底清潔的替代方法，您可以使用蘇打水，然後建議先用溫水沖洗茶壺，然後再用冷水沖洗。有些人只在特殊場合使用這種瓷器模型，試圖因此延長它們的壽命。

由於其相似性而經常被冒充為瓷器的材料是彩陶。它比精英材料便宜，但它可以像瓷器一樣造型，售價遠高於其成本。 彩陶能夠長時間保持倒入其中的液體的高溫溫度，但其缺點是易碎，並且在操作過程中存在碎裂和其他缺陷的風險。 彩陶茶壺應該像瓷茶壺一樣保養。

較輕的茶品種的愛好者會喜歡由三次燒製的粘土製成的沖泡模型。 其他型號更具裝飾性，而不適合永久使用。 這種材料非常脆弱，但由於其多孔性，它不僅能夠在沖泡過程中吸收茶氣和氣味，而且還可以在隨後的飲料製備過程中釋放出來，進一步飽和。

否則，在沖泡過程中，一種品種可能會部分滲入之前在茶壺中沖泡的另一種茶的氣味，從而使粘土材料的孔隙率成為缺陷。 如果您喜歡交替使用味道濃烈的茶飲料，最好選擇不同的材料。

金屬是茶壺的一種材料，以其特殊的強度和抗機械應力而著稱。許多型號具有相當美觀的外觀，並且很容易融入以現代風格裝飾的廚房內部。這些產品保持溫度，但一些飲茶領域的人注意到，用金屬茶壺沖泡的飲料具有獨特的回味。

儘管鑄鐵製成的模型不像其他材料製成的產品那樣普遍，但用於沖泡的鑄鐵茶壺被認為是最方便的一種。 他是保暖的領導者。 與金屬模型相比，這些模型從內部覆蓋有特殊的釉料，在釀造過程中不允許有調味雜質使飲料飽和。

鑄鐵茶壺的主要缺點是價格，價格高於其他類型原料製成的茶壺。

在較現代的原材料中，還有塑料，大多數飲茶者並不重視。 它不僅用於製造錶殼，還用於創建釀造結構的各個元素。

因此，根據您對茶道的態度、喜歡的茶類，甚至廚房的內部，您都可以為您的茶壺選擇最合適的材料。它們中的大多數都在市場上以各種各樣的形式出現，塗有各種顏色，並且在它們的身體上包含這樣的元素，它們將融入您廚房的氛圍。

除了材料，還應特別注意茶壺的形狀和大小等特性。像大小這樣的標誌是由計劃為他們沖泡飲料的人數決定的。 如果該單元將由 3-4 人使用，那麼選擇體積為 1 或 1.5 升的產品是非常合適的。 一個人用一個小水壺就夠了，水壺的容積不超過0.5升。

如果不想購買這麼大的產品，那麼您可以使用幾個較小的型號，例如 2 x 1.5 升。茶愛好者的個人喜好也值得考慮，因為它們直接影響沖泡成分的消費。喜歡濃茶的人會更快地倒空水壺，而喜歡用開水進一步稀釋飲料的人則需要一個較小的茶壺。

茶壺的傳統形狀是圓形的。 人們認為其中的熱量分佈是理想的，這些“大肚”模型也最充分地揭示了飲料的香氣。然而，現在這些菜餚不僅限於這些形式，因為不尋常的橢圓形和方形產品也由各種材料製成，其中一些是裝飾性的，由設計師專門為此創造。

設備內部是一個帶有帶孔的壓板的活塞。在沖泡過程中，用沸水倒入的茶葉被壓在這個盤子上，這可以說是從它們中擠出了味道和香氣，使飲料變得飽和。這種模式非常適合濃茶愛好者，他們不堅持古典儀式的所有細微差別。

值得一提的是像熱水瓶這樣的模型，它具有類似雞蛋的細長形狀。 在塑料盒內有一個玻璃製成的燒瓶和一個過濾器，過濾器用作一種過濾器，可防止茶葉在沖泡過程中進入飲料。通過位於外殼上部的方便噴口進行排水。

一個有趣的設計是一個帶有排水按鈕的沖泡裝置，由兩個燒瓶組成。 大燒瓶——主體——裡面有一個較小的燒瓶，釀造原料和水都倒在裡面。當沸水獲得茶葉的所有必要品質時，只需按下按鈕打開倒水閥 - 水將匯入下部燒瓶中，而茶葉將留在上部燒瓶中。因此，茶壺的形狀是由其機構的設計特點決定的，其大小與飲茶公司的規模成正比。

在購買泡茶設備之前，您應該關註一些在市場上長期立足並受到消費者需求的製造商。

• 美寶 以沖泡圓形和橢圓形的微型產品而聞名。這些產品由鑄鐵、玻璃、金屬製成，體積不超過 1 升。許多型號都配備了過濾器、篩子和杯墊，大大簡化了泡茶的過程。在玻璃結構中，還有更大的型號 - 高達 1.5 升。它們配備了蓋子和手柄形式的塑料元件。

• Gipfel 品牌的德國產品 以小陶瓷茶壺的形式呈現，塗有各種顏色，容量高達 1 升。還有2升以下的微型圓柱形玻璃製品和不銹鋼製品。在一些圓形玻璃模型中，有一個由不銹鋼製成的過濾器。後一種材料的產品價格高於其他材料。

• 茶壺間 通過更高 具有玻璃機身和手柄以及金屬蓋的型號占主導地位。茶壺的形狀或圓形或微細長，容量從700毫升到1000毫升不等。所有設計均配備過濾器。該製造商的此類水壺的成本從 1000 到 2000 盧布不等，具體取決於型號。

• 公司博德姆 有趣的是它的帶壓機的茶壺，採用非常優雅和不尋常的設計製成。這些型號的容量為 0.3 升或 1 升，但並不便宜 - 從 2500 到 5900 盧布。即使是這個品牌的圓形茶壺也配備了壓機，壓機位於玻璃櫃內。這家丹麥公司是根據經典的法國壓榨模型生產各種釀造結構的真正專業人士。

• 日本瓷茶壺 堅定的零 體積為 0.5 升的產品值得注意的是，除了圓形外，它們還以方形和橢圓形的形式呈現。這些產品塗有純色並配有金屬蓋。所以簡約設計的茶壺看起來非常美觀。

• 陶瓷茶壺來自 中國品牌羅家貴 看起來非常美觀，並且還呈現在豐富多樣的錶殼設計中。體積約一升的產品，不僅塗有各種以中國民族為主題的圖案。這將使您不僅可以選擇方便而且美觀的沖泡茶飲料的裝置。

即使熟悉了所有品牌，許多人仍然難以選擇茶壺。 為了使本機不僅美觀，而且盡可能實用，請在選擇此類產品時聽取以下建議：

• 注意產品的蓋子 - 它必須有一個孔以防止飲料過熱，以及至少一個固定天線，以便在將茶倒入杯子的過程中它不會飛離身體；
• 把手的位置和大小也很重要 - 如果它位於結構的頂部，最方便，但在某些型號中這是不可能的，因此在選擇握住水壺的方便程度時值得檢查通過不同傾斜角度的手柄；筆的大小應適合您的畫筆大小；
• 為了使泡茶和灑茶時不會溢出，請注意壺嘴的設計——壺嘴的末端應與茶壺蓋在同一水平線上，甚至在壺蓋上方；相對於身體，傾斜角度應為 30 至 35 度；
• 注意水壺設計中的過濾器 - 在某些型號中，它以壺嘴底部的孔的形式呈現，這些孔的尺寸不應太大或太小；也優選不銹鋼作為過濾器的製造材料。
• 在選擇禮品茶壺時，請記住它們的價格可能會很高，因為首先這些產品是原創的，甚至是獨家的；一些時尚的茶壺選項，除了功能性之外，還結合了不同材料的組合併屬於家族品牌，也會花費很多，因此請提前查看選項以計劃您的預算；
• 根據不同種類的茶對原料的偏好，在選擇產品時以黑、白、綠茶或紅茶品種的偏好標準為指導；
• 不要忽視茶葉水壺的附加功能等標準，因為有些型號不僅適合沖泡茶，還適合沖泡咖啡。

帶按鈕的茶壺概覽，見下文。