專業

女主人:這是誰,這個職業的人是做什麼的?

女主人:這是誰,這個職業的人是做什麼的?
內容
  1. 這個職業是什麼?
  2. 的優點和缺點
  3. 責任
  4. 要求
  5. 職位描述
  6. 不同機構的工作特點
  7. 平均工資
  8. 如何學習和就業?
  9. 工作機會

想必很多人都聽說過女主人這樣的職業。然而,很少有人知道它到底是什麼。讓我們一起來了解一下女主人是誰,她們的職業職責範圍是什麼,這個職業對人的要求是什麼,這個領域的職業前景如何。

這個職業是什麼?

在就業門戶網站上,您經常可以找到“夜總會女主人”、“酒店女主人”的工作機會。許多年輕人想知道女主人是做什麼的。從英語中,“hostess”被翻譯為“hostess”,雖然在出現這個概念的拉丁語中,它有一個稍微不同的解釋——“guest”。基於此,結論不言自明——hostess的意思是“招呼客人”,我們可以談論餐館、夜總會、咖啡館、水煙、酒店、展覽以及官方活動。

女主人,其實就是一個機構的一張名片,一個負責接待來訪者、陪同來訪者的人。.女主人被考慮 女性職業,在絕大多數情況下,女主人是女孩,但男人也可以從事類似的活動。

在任何情況下,該員工必須具有有趣的外表、善於交際、能言善辯、遵守商務禮儀規則,並在可能的情況下通曉任何一種外語,以便回答來訪者的所有問題並為他們提供全面的幫助。

在活動期間,女主人不讓機構的客人感到無聊,可以額外協調服務人員並擔任管理員的角色。 最初,空姐在空中旅行期間從事為乘客服務的工作——我們對空乘人員更為熟悉。 他們的工作描述包括:

  • 在飛機入口與乘客會面;
  • 在機艙內舉起一個座位;
  • 在飛行過程中組織安全規則簡報;
  • 提供飲料和食物;
  • 協助乘客。

後來,該行業顯著擴大了其活動範圍。現在,女主人不僅在空中接待客人,而且在地面上也能接待客人。 可以找到該專業的工人:

  • 在大型酒店、酒店、俱樂部;
  • 在演講、研討會以及大會、會議和展覽中;
  • 在護送服務中,在那些不習慣獨處的活動中擔任陪同客戶的角色。

的優點和缺點

乍一看,女主人的工作似乎很簡單,但和其他任何工作一樣,它也有其優點和缺點。

積極的方麵包括以下內容。

  • 任何人都可以申請這份工作 如果他具有該職業所需的外部數據和個人素質,則實際上是“來自街頭”。當然,一些精英院校的標準可能會很高,但在絕大多數情況下,一個像樣的外表,有能力的演講和溝通能力就足夠了。
  • 不需要特殊教育。 職位描述中對高等或中等專業教育的要求極為罕見。當然,行政技能和外語知識的存在可以成為選擇職位候選人的一些優勢,但它們不會成為基本標準。
  • 好熟人的前景.女主人的工作可以讓你結識很多人,包括社會上層的人,他們經濟上很富裕。這種前景吸引了年輕女孩,在某些情況下,這種聯繫發展成婚姻。然而,許多熟人不僅在個人生活中有用,而且在進一步的職業活動中也有用。
  • 業務介紹。 眾所周知,許多知名餐廳老闆的職業生涯都是作為女主人開始的。工作經驗和對“整個廚房”的熟悉成為您在相關領域進一步就業的寶貴優勢。
  • 很好的提示。 女服務員的薪水不多,但大部分收入來自滿意的顧客離開服務的小費。

這個領域的專業人士有時會賺很多錢。

同時,該職位也有其弊端。

  • 官方收入低。 在絕大多數情況下,女服務員都是非正式工作,因此她們的合法收入還有很多不足之處。
  • 有額外的責任。 在一些場所,尤其是夜總會,女孩子的功能不僅限於會見客人,還必須通過交流和跳舞來招待客人。
  • 職業前景低。 大多數情況下,這項工作是暫時的。當然,只要有強烈的願望和良好的環境結合,女主人最終可以成為機構的管理者,但實踐表明,這種情況很少見。
  • 與衝突的人互動.女主人比女服務員更容易受到男性訪客的關注甚至性騷擾。此外,在一些機構中,這種態度甚至受到管理層的鼓勵——在申請工作時必須牢記這一點。
  • 外觀要求嚴格。 很多時候,在僱用員工擔任女主人職位時,外表成為一個基本方面,因此有明顯缺陷的女孩和男孩甚至不必考慮這方面的勞工申請。

責任

女主人的職責,籠統地描述為“會見客人、陪伴客人”。 最常見的工作類型是餐館.在這種情況下,員工的行為很大程度上決定了客戶是否會再次回到機構。遊客關心的是在大廳里為他們提供一個好座位​​,在準備點菜的同時招待他們,當然,還提供開胃酒,以盡量減少乏味的等待。

餐廳女主人的職責包括:

  • 電話預約;
  • 在入口處會見客人,協助選擇餐桌,考慮到客戶的個人意願和服務員的工作量;
  • 就提供的菜餚和酒單提供建議;
  • 告知訪客正在進行的促銷活動;
  • 以開放形式展示菜單;
  • 如有必要 - 叫出租車,送行;
  • 餐廳內有趣活動的公告。

要求

禮儀小姐必須具備多項專業特徵並滿足一定的要求。

外貌

女主人在任何情況下都應該看起來很有吸引力,但同時,不允許使用大量的化妝品、褶邊的衣服和挑釁的髮型。這位專家的外表一定是無可挑剔的。 理想的形像是乾淨的髮型、謹慎的妝容、簡潔的美甲和臉上的微笑。.從衣服上最好是優先考慮 優雅的西裝或封閉式連衣裙,大多數機構提供製服。

不允許運動風格.有些人認為,只有當模特的外表,你才能得到一份女主人的工作。情況遠非如此,擔任這個職位的女孩或年輕人首先必須有魅力,激發信心並激發絕對的信心,即每位客人都是酒店內最重要和最有價值的。

專業技能

這項工作不需要特殊的專業技能。儘管如此,了解餐廳或酒店業務的工作基礎知識將是就業的一個很好的優勢。此外,獎金可以帶來流利的一門或多門外語。 女主人必須有一個稱職的演講和廣闊的視野,以便在必要時與客戶保持對話。

歡迎了解禮儀和正確的舉止。在女主人的工作中,基本的心理學知識肯定會派上用場。

個人素質

該部分女主人的職位候選人最重要的要求 關於個人特徵是:

  • 令人愉悅的外觀;
  • 輕聲細語;
  • 微笑;
  • 個人魅力和魅力;
  • 設置用詞;
  • 社交性;
  • 友善。

女主人很重要 足智多謀,可以迅速“解決”出現的不可抗力情況,找到正確的解決方案來消除正在醞釀的衝突。當然,這個人一定是 抗壓,重要的是他能夠情緒調動 ——即使他的生活有麻煩, 他應該永遠散發出友善和微笑。

職位描述

根據女主人的工作描述,他的職責包括以下內容。

  • 會見客戶/訪客,帶他們到房間、桌子或大廳,如果我們談論的是會議。
  • 諮詢機構提供的服務。
  • 監督隨行人員的工作。
  • 在遇到困難時幫助客人。
  • 及時消除矛盾。
  • 招待客人。
  • 在會議/訪問結束時,女主人必須引導訪客,詢問他們對機構的評價,並向機構管理部門傳達所有願望和意見。

不同機構的工作特點

根據工作範圍,女主人的職責可能會略有不同,需要明確和補充。

女主消費

這種類型的活動在餐館和夜總會中很普遍。 女服務員坐在顧客桌旁,用談話招待他們,如果顧客喜歡談話, 他可以為這位女士訂購食物或飲料 - 通常員工會為此獲得一小部分。 女主消費的主要任務是強迫訪客以不顯眼的方式追加訂單,從而增加公司的收入。

消費可以是非酒精和酒精的,也可以是主動的和被動的。.主動涉及女孩對客戶的獨立選擇。在這種情況下,她自己加入了該男子並開始與他交談,當他下訂單時,她留在他的餐桌旁。被動消費,女主人不在大廳裡走來走去,她坐在吧台或跳舞,引起男人的注意,總之,她千方百計地讓客人邀請她到他的餐桌上請客她。

有一種觀點認為,消費與提供親密服務直接相關。然而,它不是—— 任何人都不能強迫女主人違背她的意願從事這種服務。 此外, 聲譽對於大多數有信譽的機構來說很重要,他們非常嚴格地監控員工的道德品質。

在一些餐館,他們甚至在下班後被公司的交通工具帶回家。

大堂女服務員

這個職業在酒店中最為普遍。大多數酒店在接待處附近設有酒吧。大堂女服務員就是在她們那里工作。 這些妹子的主要任務就是在路過之後給客人提供休息,帶她們到大堂吧,幫她們點個小菜。

近年來,酒店的接待員經常被稱為女主人。同時,在這方面,可以對員工的外語知識提出更嚴格的要求。該職位的候選人必須至少會說英語。此外,酒店女主人的職責還可能包括客房管理和消耗品會計。這些員工通常負責協調女傭,因此比所有其他類型的機構擁有更廣泛的職業機會。

餐廳女主人經理

該員工不僅護送客人到他們的餐桌或房間,而是 一個成熟的女主人,與客戶溝通,指導員工的活動,並在他們感到無聊或對某事不滿意時做出關於招待訪客的決定。

如果發生任何衝突情況,管理員必須及時干預並在對機構造成最小損害的情況下停止這種情況。

平均工資

女主人的平均工資通常在 12-15000 盧布之間,但​​可能因地區和機構等級而異。所以,在莫斯科它可以是 25-30 千。如果員工精通外語,那麼這將是一個非常明顯的工資增長。

通常每月支付兩次,或每班支付一次。 週末女服務員通常以每小時 150 盧布的速度收錢。正如我們已經提到的,該行業代表的主要收入是小費,以及客戶額外訂單的佣金。

如何學習和就業?

通常沒有高等教育或中等教育的學生去女招待工作。但是,他們不需要它,因為 他們已經在工作場所的培訓過程中獲得了所有必要的技能 - 通常,不超過 10-14 天。最重要的是對餐廳提供的菜單、酒單和其他服務有很好的了解,以及能夠與顧客保持對話。

但是,接受過“餐飲業”或“社會文化旅遊”專業教育的女孩和男孩將受到該行業的歡迎。 一個很大的好處可能是心理準備的存在,這將使員工在新出現的衝突情況下表現出親切和克制。 空姐通常會帶人有能力,演講和口語很好,所以申請人的語言培訓會很有用。

工作機會

在專業工作,女主人總是有機會詳細研究該地區的特點,隨後成為稱職的專家,而不僅僅是推銷員、女傭或服務員。 如果您願意,在您身後有女主人的經驗,您可以隨時在酒店或餐廳業務中嘗試自己,在貿易、旅遊或社會文化服務方面採取措施.在工作中形成了重要的業務素質,培養了在危急情況下工作的能力,在多任務處理的情況下。這樣做的好處是可以在工作過程中獲得有用的聯繫人和熟人。

在國外,女主人的前景非常好,但不幸的是,在我們國家,現實情況是,模特公司的女孩主要是從事這項工作的。 他們沒有必要的技能來代表公司,這個問題在行業展覽和會議上尤為突出。在大多數情況下,不可能在他們身上遇到一個成熟的“大廳女主人”。

模特被帶進來,穿著漂亮的衣服,被送到大廳裡,對遊客“微笑”。對他們的準備工作缺乏適當的關注是對活動組織者和參與公司的聲譽的打擊。這就是為什麼 如果一個女孩或一個年輕人真的把女主人當成職業的第一步,而不僅僅是一個臨時兼職的機會,那麼他們應該慎重選擇雇主。

一般來說,對於任何以目標為導向的人來說,女主人都是很好的學校和專業經驗。如果您還年輕並準備好建立自己的事業 - 去吧!

暫無評論

時尚

美麗

房子