什麼顏色會影響食慾？

在現代世界中，人們對食物攝入的態度是相當模棱兩可的。發達國家的居民在他們的餐桌和商店貨架上沒有遇到菜餚和產品短缺的情況，他們經常發現自己被他們的胃口所吸引。廣告、五顏六色的包裝和商店櫥窗讓你想吃點東西，甚至比身體需要的多得多。 人類的食慾興奮劑之一是顏色。 文章將討論哪些色調可以顯著引起飢餓感，而哪些色調反而會抑制食慾。

參觀咖啡館和餐館，在商店購買食物或吃快餐，您可能會注意到場所、包裝和櫃檯的室內設計是多麼的多樣化。我們太習慣了，以至於我們不太重視它。 但通常是某種配色方案的影響是刺激買家的工具。

首先，有必要解釋飢餓和食慾的概念。第一種，即飢餓，是生理性的。它發生在大腦接收到來自受體的信號之後。當血糖水平降低時，化學感受器被激活。之後，胃腸道和消化腺的器官被連接起來。在這種情況下，一個人可能會感到虛弱，腹部或胃部有小痙攣。在進餐和逐漸飽和期間，飢餓感會消退，並向大腦發送葡萄糖水平已恢復的信號。

食慾更多與心理因素有關。 當人體完全沒有疲憊時，就會發生這種情況。情緒、氣味和環境可以激發食慾和心理慾望，以用美味的東西取悅自己。正是由於生理上不合理的飲食慾望，許多大城市的現代居民遭受了痛苦。顏色可以刺激或減少吃零食或吃正餐的慾望。

所以，讓我們從那些可以增強我們食慾的色調開始。溫暖光譜的明亮色彩使食物更具吸引力。此外，它們本身也引起了人們的注意。紅色、黃色或橙色經常被用來為快餐攤上色，並用糕點或蛋糕照亮陳列櫃。 此外，包含各種產品的包裝通常具有完全溫暖的色調。

• 紅色的 顏色是最強的食慾興奮劑。它可以刺激神經系統，可以略微增加血壓並加速新陳代謝過程。然而，太亮的紅色會對食慾產生負面影響，因為它會導致大量的精神過度刺激。而在這種狀態下，一個人吃不下飯，他經常會感到焦慮甚至是無意識的恐慌。因此，在咖啡館和餐館的內部，最常使用柔和的紅色或其較柔和的色調。但鮮紅色最常裝飾小酒館和快餐攤的窗戶。在這種情況下，出口吸引了買家的注意力，但他本人並沒有長時間呆在那裡。
• 橙子 顏色能夠迅速振作起來。它喚起積極的情緒和快樂。這種溫暖的色調更柔和，因此不會過度刺激。家庭咖啡館和食堂經常以這種顏色裝飾。在舒適的環境中，人們準備停留足夠長的時間而不會感到不適，而顏色會喚醒人們對食物的興趣。
• 在刺激食慾的能力方面幾乎與橙子相提並論 黃色 顏色。這是一種溫暖的陰影，與夏天、陽光、沙灘有關。黃色充滿歡樂，快樂開朗的人總是胃口不錯。健康的水果和蔬菜通常呈橙色或黃色：橙子、蘋果、胡蘿蔔、南瓜、杏子等。因此，對於拒絕蔬菜和水果的幼兒，可以使用對顏色的接受。將這些明亮的產品組合在一個盤子上就足夠了，它們對寶寶來說會變得更有吸引力。
• 綠色的陰影 是最自然的。它們與新鮮度有關。與前三種顏色不同，綠色不會引起興奮，相反，可以使神經系統平靜下來。因此，它可以用於不需要對食物引起過度興趣，而只需要一個舒適的環境來放鬆用餐的情況。在這種狀態下，一個人更善於評估自己的飽和程度，並且很可能不會吃得過飽。

我們談到了那些增強和刺激食慾的色調。現在讓我們繼續討論那些對心理有相反影響的顏色。

顏色還可以用於另一個目的，即抑制再次吃零食的瞬間慾望。當然，某些色調的這種特性對製造商來說根本沒有用，他們不太可能在餐飲場所或產品包裝設計中積極使用它們。但是，了解哪些色調會減少進食的慾望，可以通過在餐廳營造適當的氛圍來幫助您控製家中的食物攝入量。

對於現代人來說，超重的問題常常變得非常嚴重。 多年來，與累積的公斤數作鬥爭沒有成功。如果體重增加不是任何生理疾病的結果，其他心理技術可以幫助那些想要減肥和控制身材的人。

因此，抑制食慾的顏色和色調。

• 有最強的抑製作用 藍色和紫色。 這些冷色會減緩體內的新陳代謝過程。它們還具有很強的鎮靜作用。很少有天然食物具有這種顏色，因此這些色調與可食用的東西無關。
• 灰色的 顏色既不刺激也不舒緩。用這種顏色裝飾的內部被認為是不露面和沒有吸引力的，你不想在裡面逗留。通常，商務樓、會議室和辦公室都以金屬和灰色調裝飾。這是一種相當嚴格的顏色，不會喚起愉快的情緒，也不利於交流。
• 棕色的 具有令人不快和不可食用的性質。當然，他們經常用咖啡館裝飾，但在這種情況下，他只給出了兩種產品的關聯：咖啡和巧克力。一般來說，它更有可能抑制食慾。至少，在周圍有大量棕色的情況下，你絕對不會想吃很長時間。因此，這種色調可以非常成功地用來減少再次吃零食的慾望。
• 完成“令人反胃”顏色的評級 黑色的.黑色不利於娛樂，對許多人來說，它與哀悼完全相關。

與咖啡館和商店類比，您可以在廚房中營造有助於調節食慾的色彩氛圍。

在進食時，我們還會感知餐具、盤子、碟子和杯子的外觀。通過為菜餚選擇正確的顏色，您可以幫助自己朝著正確的方向影響您的食慾。因此，暖色盤子將有助於刺激他。它們最適合用於第一道菜，以及餵養挑食且吃得不好的嬰兒。紅色、黃色和橙色碟子上的食物會呈現出溫暖的光譜，並變得更誘人。

在對進食慾望的影響方面，白色幾乎是中性的。 然而，大量的餐具瓷器都有這種特殊的顏色。事實是，在這樣的盤子上，食物變得更加引人注目，注意力也集中在它上面。因此，對於白色或非常淺的餐具，應操縱產品的顏色。例如，鮮亮的蔬菜燉菜、新鮮沙拉和水果拼盤在白色盤子上看起來很有優勢和開胃。

相反，那些尋求減少食物消耗量的人可以建議使用冷光譜菜餚：藍色，紫色，藍色。黑盤子也會“偷走”你厭倦的慾望。

上面已經以咖啡廳和商店櫃檯的內部為例，簡要描述了顏色的作用原理。 要設計家庭餐廳或廚房，您可以遵循大致相同的規則。

• 淡橙色和黃色色調將營造出舒適平靜的氛圍。
• 在濃郁鮮紅的環境中吃飯不是很愉快，因為它很快就會過度興奮。因此，與家人共進午餐或晚餐會變得很不舒服。但是柔和的紅色會帶來浪漫的氣息，並對消化系統產生刺激作用。
• 冷色會抑制對食物的興趣。如果您需要控制體重並且過度渴望吃得更多，則可以使用它們。
• 金屬色和灰色的廚房也有助於抑制食慾。
• 在餐廳內部使用大量的黑色也可以達到類似的效果。但不要忘記它的壓倒性影響。如果你對他過度使用，那麼廚房將變成一個非常陰暗和不舒服的房間。

如果您不打算改變整個餐廳或廚房的配色方案，您可以使用適當色調的細節來裝飾它。 例如，在牆上掛上大朵明亮的向日葵、紅玫瑰和其他花朵的照片或照片。

您還可以嘗試桌布的顏色，選擇溫暖明亮的色調，或者相反，選擇冷色調。因此，您在餐桌上用餐時會獲得一定的效果。用大掛鐘裝飾您的餐廳。如果他們的錶盤是藍色或藍色，他們會給氣氛帶來平靜。考慮這樣的時間將有助於避免暴飲暴食。