概括
調酒師簡歷:寫作技巧,要點

儘管人們普遍認為調酒師的職業很簡單,但實際上並非總是如此。調酒師的職業與其他職業一樣,需要許多專業技能以及適當的個人素質,以便盡可能高效地履行職責。簡歷將最好地反映有關申請人的此類信息。

特點
調酒師職業的特殊性可以理所當然地被認為是他工作的細節。
與大量客戶的互動,準備雞尾酒的技術地圖知識,在嘈雜的行為中夜間工作,當然都反映在簡歷中。
調酒師的職責比乍看之下要多得多,而且都應該在簡歷中體現出來, 畢竟,招聘人員正在尋找可以同時履行幾個人職責的人,以提高客戶服務水平,以及優化公司的預算並減少為一個客戶服務所需的時間。

主要部分
調酒師的簡歷必須包括以下部分。
- 基本信息.全名,電話號碼,電子郵件,居住城市。
- 工作經驗.在本節中,值得詳細描述該領域的經驗,指明地點和時間。
- 關鍵和個人技能。 申請人應詳細描述其專業技能。如果他不僅有調酒師的工作經驗,而且有調酒師-服務員或調酒師-收銀員的工作經驗,則有必要詳細描述所執行的功能。例如,酒保兼收銀員提及使用門將的能力是有益的。不要忘記提及外語知識。
- 教育。 調酒師的職業不需要特殊教育。完成的培訓或課程將完美地補充這個項目。此外,在申請高層次院校時,值得一提的是管理、管理、旅遊等領域的高等教育。高層次院校對各級客戶服務的受過教育的人才感興趣。
- 成就。 調酒師的成就包括對雞尾酒配方的了解、擔任侍酒師職能的經驗、創紀錄的雞尾酒準備數量、咖啡師技能等。

灌裝建議
為了提高摘要的有效性,值得遵循一些建議。
- 不要忘記所執行功能的細節。 如果申請人在一個概念完全黑暗的機構有經驗,請務必提及這一點。你不應該只表明調酒師的直接職責,描述你作為職業的一部分所做的一切。
- 釋放你的創造力。 如果申請人在他的工作中具有創造性,則應將其添加到簡歷中。例如,調酒師為流行的菜單推薦了新的雞尾酒。這可能會吸引潛在的雇主。
- 不斷的自我教育.雇主對不斷發展的員工很感興趣,所以給他們這個:跟隨趨勢,參加研討會,課程並補充你的簡歷。

例子
一個現成的簡歷樣本,其中包含填寫其部分的示例。
基本信息
姓名:伊万諾夫·伊万·謝爾蓋耶維奇
聯繫信息:
電話號碼:+79555555555
電子郵件地址:ivan@mail。 zh
居住地址:莫斯科
出生日期:1.01.1990
工作經驗
2015-2019:巴勒莫餐廳
職位:調酒師-收銀員
關鍵技能:
- 收銀員工作;
- 在酒吧為客人服務;
- 接受訂單和計費客人;
- 下班後的交班準備和清潔工作;
- 季節性菜單開發;
- 促銷活動的實施和發展;
- 作為聯合主辦方參與活動;
- 夜間在嘈雜的環境中工作;
- 水煙技巧;
- 咖啡機技能。
個人素質:
- 壓力耐受性;
- 紀律;
- 善意;
- 創造力;
- 倡議;
- 誠實。
教育
以調酒協會為基礎的“調酒師基礎課程”(2015 年)課程
成就
“俄羅斯調酒師聯盟”比賽的獲勝者(2019 年)
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