如何用開瓶器開酒？

酒瓶用特殊的軟木塞封閉，用方便的小開瓶器打開。現在有這樣的工具可供選擇。 因此，在購買它們之前，您需要提前研究經典開瓶器和更現代產品的特點。

最常用於打開酒瓶 經典開瓶器.這種產品由水平支架和金屬垂直螺旋組成。標准開瓶器同時具有幾個優點。它價格便宜、耐用且易於操作。你可以在大多數五金店和超市買到。打開瓶子之前，小心地從頸部剪下箔紙。你可以用一把普通的鋒利的刀甚至剪刀來做到這一點。接下來，您需要檢查螺絲的銳化程度。這取決於打開一瓶葡萄酒的難易程度。

開瓶器必須直接擰入軟木塞的中心。它應該很容易通過它。否則，它會碎成碎片。正因為如此，酒的味道會變差。此外，部分軟木塞可能會隨飲料留在玻璃杯中。這將破壞其使用的整體印象。之後，用一隻手拿著瓶子，你需要把軟木塞從裡面拉出來。 如果軟木塞卡在脖子上，你需要輕輕地左右移動開瓶器.之後，必須以劇烈的動作將其拉起。由於這些操作，她會很快從瓶子裡出來。

還有其他類型的開瓶器用於在家裡打開酒瓶。

這種開瓶器因其形狀而得名 就像一隻張開翅膀的蝴蝶。 在結構的中心有一個帶螺旋的螺釘，側面有兩個可移動的槓桿。這個設計的另一個名字是 “戴高樂”.畢竟，舉起槓桿的開瓶器就像舉起手臂的人。這是著名的法國人最喜歡的手勢。

帶有金屬翼的開瓶器可以快速輕鬆地從瓶子中提取軟木塞。 使用說明非常簡單。

• 首先，開瓶器必須正確固定。螺絲的尖端應該正好在軟木塞的中心。葡萄酒開瓶器的手柄應沿頸部呈短柔毛。
• 將開瓶器固定在正確位置後，您需要開始將手柄直接擰入軟木塞。同時，另一隻手拿著裝有酒精的容器。在這個過程中，開瓶器的“翅膀”會開始慢慢升起。
• 之後，瓶子必須放在桌子上。開瓶器的把手應該慢慢放下。在此過程後彈出的軟木塞必須小心地移到一邊。

這是其中之一 最舒適的開瓶器。 這種設計是法國人發明的。折疊開瓶器由一個鋼螺絲、一個用於去除箔的方便刀片和兩個步驟組成。專業調酒師最常使用的正是這些產品。 和他一起工作很容易。

• 首先，用刀片小心地從蓋子上切下箔帽。它必須放在一邊。
• 接下來，必須將螺旋線擰入軟木塞。這必須非常小心地完成，以免刺穿它。
• 將開瓶器的邊緣放在瓶子的頸部後，有必要將軟木塞從瓶子里拉出來。在這個階段，它還沒有完全出來。
• 之後，應將手柄的位置更改為第二步。再重複一次軟木塞的操作。
• 開瓶器必須從頸部取下。最後，用紙巾包住軟木塞，用手將其拉出。

之後，只需用餐巾紙輕輕擦拭瓶子的頸部即可。這些開瓶器非常易於使用。尤其是那些配有用於打開啤酒瓶的簡單裝置的型號。這樣的模型被稱為narzanniks。類似的開瓶器絕對值得為您的家庭酒吧購買。

這樣的開瓶器經常被女孩子選擇。 它由一個帶有把手和擋塊的經典螺絲組成。 使用它，軟木塞幾乎可以輕鬆地從任何瓶子中拉出。這很容易完成。開瓶器必須小心地放在瓶子的頸部。螺絲將進入軟木底座。之後，只需滾動位於工具頂部的旋鈕即可。軟木塞會很快從瓶子裡出來，幾乎是無聲的。

這個開瓶器也很容易拆卸。 只需用手輕輕擠壓它並逆時針滾動即可。現代螺旋開瓶器的主要特點之一是它們的螺旋塗有特氟隆。這種材料在上世紀末首次用於製造螺釘。

這是最近出現在市場上的開瓶器新型號之一。因此，現在還不可能在任何地方買到這樣的副本。同時，這些開瓶器在外國侍酒師中也很受歡迎。

使用這種現代開瓶器的說明包括以下步驟。

• 首先，螺絲必須固定在軟木塞的中心。
• 之後，單擊一個特殊按鈕。由於這種簡單的操作，空氣將開始流入容器。
• 軟木塞必須小心握住，以免過快彈出。

這種流行的設備也非常用戶友好。這種開瓶器的工作方式與泵動式幾乎相同。它小巧輕便。因此，很可能在旅行或大自然中隨身攜帶。

使用此產品打開瓶子所需的只是將其靠在脖子上並按下所需的按鈕。 它們直接位於設備主體上。打開飲料的過程只需幾秒鐘。為了讓這款電動開瓶器正常工作，需要定期充電。對於那些經常大量開瓶酒的人來說，購買它是有意義的。

這種原始的開瓶器之所以得名，是因為 有了它，您可以小心地取下軟木塞。 因此，他們說是他的吉普賽人用它來打開裝有昂貴飲料的瓶子，並在那裡倒廉價酒。這樣的瓶子很容易被重新密封並以更高的價格轉售。

為了不損壞軟木塞，夾子必須固定在軟木塞的邊緣。接下來，必須小心地將開瓶器擰入其中，直至其全長。滾動手柄，軟木塞必須從瓶子中取出。對於那些經常開瓶陳年葡萄酒的人來說，這樣的工具絕對值得擁有。這是唯一可以用來打開陳年舊酒瓶的開瓶器。

還有一個單獨的工具用於打開香檳和其他起泡酒。 這款開瓶器使用起來非常方便。.它很容易使用。首先，使用瓶子上的特殊鉤子，您需要取下槍口。之後，用開瓶器小心地夾住軟木塞並拉向您。這必須慢慢進行。否則，軟木塞會突然從瓶子裡跳出來，酒會溢出來。

經驗豐富的專業人士的建議將有助於簡化使用所選工具打開瓶子的過程。

• 開瓶器的尖端應始終位於軟木塞的中心。如果螺絲插入不准確，軟木塞會損壞。在這種情況下，將其從瓶子中拉出將非常困難。
• 請勿搖晃飲料容器或將其倒置。如果瓶中的葡萄酒陳舊且陳年，這一點尤其重要。在這種情況下，飲料的味道會破壞底部收集的沉澱物。
• 打開瓶口後，用餐巾紙擦拭。軟木塞不應立即丟棄。首先你需要檢查它的外觀。如果酒有問題，就會顯得邋遢。此外，通常會散發出難聞的氣味。不建議喝這種飲料。
• 為防止瓶子在打開過程中意外破裂，應將玻璃容器放在矽膠墊上以去除軟木塞。在這種情況下，它的底部將被牢固地固定，這意味著它不會滑動。
• 年輕的玫瑰或白葡萄酒可以立即倒入玻璃杯中。紅色應該“呼吸”一點。理想情況下，應立即將飲料倒入醒酒器中進行曝氣。如果無法做到這一點，您只需稍等片刻即可倒入飲料。然後感覺飲料的味道會好很多。

在打開一瓶酒的過程中，軟木塞可能會被損壞。 您可以使用不同的工具來解決問題。

• 開瓶器。如果軟木塞底部已損壞，應用手掌輕輕摩擦瓶頸。之後，應嘗試再次拔出軟木塞。這應該緩慢而仔細地完成。為此，最好使用帶有上升手柄的開瓶器。
• 薄刀。如果你不能用開瓶器取出軟木塞，你可以用一把薄刀來做這件事。刀片必須插入軟木塞，然後慢慢轉動，同時鬆開。你必須非常小心刀。否則，有割傷自己的風險。
• 車鑰匙。如果手頭沒有其他工具，可以用鑰匙將軟木塞的殘留物取出。為此，必須小心地將其擰入軟木塞並轉動。之後，您可以嘗試將其取出或輕輕將其推入瓶內。

此外，如果軟木塞沒有拔出，可以用手掌輕敲底部將其從瓶中取出。如果酒夠熱，它會自己飛出去。但是這種方法有一個缺點。如果您不小心行事，則部分飲料可能會濺出。因此，一定要慢慢來。

如何用開瓶器打開一瓶酒，請看以下視頻。