AMT GastroGuss 煎鍋的特點

德國公司 AMT GastroGuss 的陶器和廚房配件吸引了著名廚師的欽佩目光,在烹飪藝術界的需求量很大。由於使用壽命長、可靠性高、設計現代時尚,每件廚房設備都將成為專業廚房和業餘廚房不可或缺的助手。


關於公司
現代德國公司 AMT GastroGuss 是生產高品質餐具的領導者之一。獨特和創新的生產技術在操作過程中提供最高水平的功能和安全性。使用 AMT GastroGuss 炊具烹製的菜餚味道更濃郁,香氣更濃郁。
品牌的故鄉是德國,公司在德國成立了自己的鑄造廠,為各個知名品牌生產優質鋁製品。 最近,AMT GastroGuss 開始生產帶有自己標誌的不粘炊具,並立即成為該領域的領導者。
值得一提的是,這個德國餐具品牌是德國國家烹飪隊的官方餐具供應商,並成為2012年愛爾福特烹飪奧運會的領跑者。


生產細微差別
對於高強度廚房用具的生產,製造商只使用優質材料和創新開發,對每個生產階段進行持續監控,同時保護環境。 菜餚的製作是使用 Lotan 技術進行的。 熔化的鋁通過手工鑄造倒入金屬模具中,並在重力的影響下均勻分佈在其上。
在長時間冷卻至室溫後,工件被手動研磨並準備塗上一層特殊的陶瓷,包括鈦化合物。然後塗在表面 重型不粘塗層,受高溫(約+420°C)的影響而固定。 這種生產方法確保了每個廚房配件的最大強度和耐用性,這一點得到了證實 A級能效國際認證。



重要的!德國製造商 AMT GastroGuss 的菜餚理所當然地被認為是最好的菜餚之一併通過 認證中心嚴格控制生產和企業的環境管理。
至於產品的質量,創新的耐用塗層在製造商中是無與倫比的,其獨特的成分(不含全氟辛酸)使它們可以在沒有任何健康危害的情況下使用。


的優點和缺點
AMT GastroGuss 的平底鍋、鍋和配件幾乎沒有缺陷, 德國菜用戶的好評讓我們強調了以下優勢:
- 快餐準備
- 由於使用了最少的脂肪,因此準備了“健康”的膳食;
- 多層不粘塗層提供高水平的產品耐用性;
- 耐高溫;
- 運行保修期長;
- 易於使用和維護;
- 使用創新的手工技術和現代設計趨勢。



在小缺點中,值得注意的是只有客戶對德國製造的廚房用具成本高昂的評論。餐具價格可觀的形成是由於所用材料的高品質、工藝流程的複雜性以及產品組裝過程中所使用的個體艱苦的體力勞動。 在整個運營期間,AMT GastroGuss 煎鍋將獲得數倍的投資回報。
在選擇烤盤或任何其他廚房用具時,請務必考慮其技術特性和用於生產的材料的質量。炊具應盡可能實用、實用和易於使用。
這些特性與 Gastroguss 品牌的平底鍋、平底鍋以及其他專為真正的烹飪藝術鑑賞家設計的廚房配件相對應。

菜品的種類和特點
該公司生產用於各種用途的各種菜餚,用於電磁爐以及用於明火,考慮到烹飪的特殊性而生產。AMT GastroGuss 的鍋、燉鍋、煎鍋等廚房配件由五層不粘抗菌塗層製成。
它們加厚的底部,抗變形,最佳地分佈在表面上的溫度,讓您長時間保持熱量。用於生產的鑄鋁具有儲熱特性,可顯著減少烹飪所需的時間,同時保留產品的所有有用特性。
各種形狀的煎鍋提供了不同高度、塗層類型和分段的側面的存在。 根據使用目的,AMT GastroGuss 平底鍋分為以下幾種:
- 魚用(橢圓形);
- 用於菸草雞(方形,帶特殊壓蓋);
- 烤盤;
- 炒鍋;
- 煎餅鍋等等。


AMT GastroGuss 炊具的優點之一是具有耐熱耐用手柄,使您可以將菜餚放入烤箱準備就緒,而無需將其轉移到特殊菜餚中。 一種經過特殊改造的材料能夠承受高達 +250°C 的溫度,而不會失去其美學特性。通用型煎鍋用於煎、燉、炒等食品加工。
對於烹飪或重新加熱小份,直徑為 20 至 24 厘米的煎鍋是一個很好的選擇。可以在直徑為 26 厘米或更大的 32 厘米的平底鍋中烹製大量食物。 在為客人做飯和許多家庭慶祝活動中,一個大煎鍋是必不可少的。
重要的!煎餅平底鍋和普通平底鍋的主要區別在於低邊,可以很容易地用特殊的抹刀將盤子翻過來。平底鍋的不粘塗層使您可以得到具有誘人紅潤色澤的煎餅和煎餅。


鈦陶瓷烤盤 在德國餐具中人氣最高。由於波紋表面,在這種煎鍋中烹製的食物不僅外觀漂亮,而且保留了最大的有用成分。由於多層底部緻密,油脂均勻分佈在表面,不會沸騰。通常,烤盤配有可拆卸手柄,可讓您在烤箱中烘烤食物。
在這樣的平底鍋中烹飪過程中,油的消耗量減少了,因為產品是在加熱良好的烤架表面上使用自己的汁液烹飪的,這確保了最大的多汁性和開胃的菜餚。


平底鍋 是一個帶有細長手柄的深容器,外觀類似於鍋和煎鍋之間的東西。您可以在其中煮一小部分湯、醬汁或燉蔬菜。為方便起見,平底鍋配有可拆卸或模壓手柄。適合在烤箱中烹飪的理想炊具類型是烤爐。它是一個深模具,帶有小模製手柄和不粘塗層,可讓您創造許多美食。
平底鍋 WOK 是一種比較新的廚具。在它的幫助下,烹飪亞洲菜餚以及炒菜或燉菜都很方便。帶有傾斜側面的鍋的特定形狀使產品可以均勻加熱。


護理和操作的細微之處
鑄盤製造商為其產品提供長達 25 年連續正常運行的保證。為確保最長的使用壽命,德國製造的廚具 需要照顧。 研磨刷和洗滌劑的腐蝕性成分會對餐具表面產生不利影響,因此應在熱水中清洗鍋碗瓢盆。 用最少量的洗滌劑.洗滌後,餐具必須用軟布擦乾。

有關 AMT GastroGuss 煎鍋的更多信息,請參閱以下視頻。