用耙盤製作煎鍋

煎鍋是專為煎炸和燉煮食物而設計的廚房用具。它的底部呈扁平或半圓形。可以配備一個手柄，以便在加熱過程中握住。製作平底鍋的主要材料有：鋼、鑄鐵、鋁、不銹鋼。你可以自己做一些平底鍋的修改。製造該設備的最常見方法之一是重新製作耙盤。

耙子是一種用於耕地的農業設備。 它具有圓形凸凹形狀。某些類型的耙具有包含寬齒的切削刃。它由厚達 1.5 厘米的耐用鋼製成。安裝孔位於耙的中心，因此它可以固定在引導單元的適當位置。

用耙子製成的炒鍋非常適合在野外使用。它可以安裝在臨時搭建的篝火支架上，也可以安裝在用於固定圓底大鍋的特殊三腳架上。當您自己用耙子製作煎鍋時，您可以配備額外的緊固件，以便您將支撐腿連接到其上，這顯著擴展了其功能並使其具有普遍性。

用耙子製作煎鍋或炒鍋的過程與金屬產品的加工有關。鑑於此，有必要準備一份最少的工具附件清單，以便您執行這項工作。 主要工具集包含：

• 焊接機;
• 角磨機；
• 一個錘子;
• 鉗住;
• 測量儀器（捲尺或尺子）；
• 其他相關工具。

將需要一個焊接逆變器來消除位於耙中心部分的孔並連接額外的元件。磨床是切割金屬坯料及其加工以及清潔焊縫所必需的。在使用它之前，您需要準備切割和砂輪，用於剝離和拋光的噴嘴。

在進行焊接工作時，使用錘子至關重要。在它的幫助下，金屬在焊接點過熱並覆蓋焊縫的過程中產生的熔渣沉積被清除。在這些沉積物下，可以定位連接接頭的缺陷區域：裂縫或空隙。 用錘子敲打爐渣，可以識別這些缺陷並消除它們。

惡習的存在是受歡迎的，儘管不是必需的。 它們有助於將工件保持在靜止位置，從而促進其加工過程。無需虎鉗，工件可以以任何方便的方式固定。測量儀器用於測量工件的尺寸參數，這在製造鍋支撐腿的緊固件時是必需的。

自製煎鍋的主要部件是由耐用的厚壁鋼製成的耙子。其餘元素旨在賦予其適當的功能形式。 以下材料可用於移除安裝孔：

• 金屬板;
• 鐵棒;
• 軸承滾珠；
• 其他可用項目。

金屬板的厚度必須與耙的壁厚相匹配。這將消除安裝孔，而不會干擾鍋的內表面或其外底部。鐵棒的直徑應與位於炒鍋中心的孔的直徑相對應。如果其直徑的值小於孔的直徑，則桿與孔的內邊緣之間的多餘空間可以用切割適當直徑的管道或其他金屬嵌件填充。

如果桿的直徑大於孔的直徑，最佳解決方案是通過研磨桿來使這些值相等。鑽孔不被認為具有成本效益，因為製造耙的金屬厚且耐用。使用軸承滾珠覆蓋耙上的安裝孔是完成這項任務的最佳方式。 這種情況下的主要困難是尋找具有足夠直徑的球。

合適的元件可能是來自拖拉機軸承的滾珠，可以在大多數汽車拆解車間的零件中找到。

直徑範圍為 15-20 毫米的耙子的安裝孔位於工件的中心，防止其用作煎鍋。用金屬板消除它們可以通過兩種方式完成。在第一種情況下，將兩塊板焊接在耙的兩側，使孔完全覆蓋。沿著板元件的周邊進行焊接，這將消除洩漏的發生。

內、外板位置的區域用研磨機和合適的噴嘴清洗乾淨。 特別注意內部焊縫，因為它們將與鍋中烹飪的食物接觸。 接縫中存在裂縫和空隙會導致食物顆粒進入它們，這是不希望的。第二種使用金屬板去除耙孔的方法是製作直徑與這些孔的直徑相匹配的圓形蓋子。

每個孔的輪廓被轉移到板的表面，然後使用磨床和切割輪對其進行切割。將得到的“藥片”插入孔中並沿著它們與孔內邊緣的接觸線燙傷。使用金屬棒時，堵塞孔的任務被簡化。將桿插入孔中並燙傷。然後將其多餘的部分切掉。為了促進這項工作 可以預先從桿上鋸下坯料，其長度等於耙壁的厚度。

如果有適當直徑的軸承滾珠，則按如下方式移除孔：將滾珠插入孔中，使其在盤內不可見。焊接正在進行中。形成在焊接球上方的凹槽填充有自耗電極的液態金屬。完成後，用軸承球製成的平底鍋底部會有圓形突起。這些突起用作支撐腿，使您可以將平底鍋放置在平坦的表面上。

如何用耙盤製作煎鍋，請參閱以下視頻。

為了使來自耙子的煎鍋能夠在野外條件下使用，在其底部焊接了四根至少 10 厘米長的管子。 它們之間的距離應該相等，這將確保負載的有效分佈。.支撐腿將插入這些管中，其高度應允許平底鍋放置在火上方。在用耙子製造煎鍋的最後階段，對內側表面進行徹底清潔，然後進行研磨。

任何塗在耙上的塗層都必須去除，因為它們在加熱時會釋放有毒物質，這種物質的存在與人類烹飪不相容。

打磨表面時，重要的是要達到最大的光滑度。.沒有研磨材料留下的划痕和凹槽將防止食物粘在鍋表面並隨後燃燒食物。由於耙是拖拉機犁的切削元件，因此需要仔細加工其外緣。在砂輪和研磨機的幫助下，將鍋的邊緣磨圓。