平底鍋型號範圍 Kukmara

許多人認為只有外國製造商才能提供優質產品。然而,事實並非如此。在國內企業中,也有值得稱道的品牌。例如,Kukmara 展示了廣泛的家用廚房產品。本文將告訴您該品牌的平底鍋、它們的品種以及護理菜餚的細微差別。


關於品牌
該公司自 1950 年代以來一直生產餐具。現在,該公司不僅在俄羅斯享有盛譽,而且在國外也享有盛譽。專業生產鑄鋁、鑄鐵和鋼製品。這些是煎鍋、大鍋、平底鍋、鍋、烤盤、旅遊和戶外休閒用品。製造商能夠和諧地結合過去幾年的經驗、最好的生產傳統和新技術。這就是為什麼 Kukmara 產品以其高品質、可靠性和現代設計而聞名的原因。
除了這些產品,該公司還提供配件,配件。 這允許您擴展產品的操作。
例如,如果鍋蓋或手柄損壞,您可以簡單地購買配件。

的優點和缺點
Kukmara 煎鍋深受家庭主婦和專業廚師的歡迎。 對品牌產品的需求可以通過許多重要優勢來解釋。
- 質量。 所有菜餚都經過國際標準測試,包括 12 個階段。
- 安全。 所有產品(包括鋁)均由環保食品級合金製成。它們都符合 GOST 安全標準。
- 力量。 該公司煎鍋的主體非常耐用(底部厚度 - 約 6 毫米,牆壁 - 約 4 毫米)。產品的參數和手工鑄造的方法完全消除了餐具在加熱、掉落時變形的風險。產品耐機械損傷、耐腐蝕。
- 加熱速度。 產品表面在幾秒鐘內均勻加熱。這可以節省能源並加快烹飪速度。
- 使用方便。 鍋的塗層是在考慮到最新技術的情況下創建的。這允許出色的不粘特性。有些型號甚至可以讓您在沒有油的情況下烹飪。
- 多功能性。 該公司的平底鍋可用於除感應型號外的所有類型的燃氣和電加熱器。鑄造器具是個例外。它不適合在玻璃陶瓷器具上烹飪。但如果把碗碟的把手拿掉,它就可以在烤箱裡使用。這同樣適用於帶有鋼或鋁把手的型號。
- 易於護理。 餐具易於清潔,不需要使用特殊工具。大多數型號都是洗碗機安全的。
- 耐用性。 產品的使用壽命是無限的。此外,如果塗層被劃傷或磨損,您可以繼續使用炊具,儘管不粘性能略有降低。產品的基礎由安全的食品合金組成,因此“裸露”的金屬不會影響所準備菜餚的味道和質量。為避免鍋過早磨損,請用中低火烹調,並避免在洗碗時使用研磨產品。



至於缺點,只有幾點。首先,如前所述,過多的熱量會對不粘塗層的完整性產生不利影響。因此,推薦使用低功率和中功率模式進行烹飪。其次,不要將煮熟的食物存放在平底鍋中。如果是無塗層的鋁製炊具,可能會開始金屬氧化。 將食物長期存放在不粘鍋中也會縮短其使用壽命。 在這方面,即使您打算在第二天重新加熱,也應將煮熟的菜餚轉移到另一個容器中。
第三,鑄造器具的成本略高於沖壓產品的成本。然而,這是相當合理的,因為製造這種模型需要兩倍的金屬。


材料
該公司使用各種材料製作平底鍋。這使您可以擴大範圍,使功能多樣化。鑄鐵是一種長期以來被用來製作廚具的材料。它的特點是增加了耐磨性、強度、天然不粘特性。鋁是現代替代品。它堅固而輕巧,加熱迅速,讓您製作優雅但可靠的產品。不銹鋼也成功地用於獲得高質量的炊具。
大多數型號都配備了新一代的特殊不粘塗層。 它可以讓您舒適地烹飪各種菜餚,而不必擔心食物會燃燒。水性不粘塗層塗有幾層。這確保了最大的燃燒阻力。塗層是環保的,保留了產品的味道,讓您可以用油和不用油烹飪。部分型號配備大理石(石)塗層。此類產品的表面輔以最小的花崗岩顆粒。大理石塗層平底鍋易於使用、易於清潔且外觀精美。基本上,大理石碎片具有裝飾功能。它不會影響菜餚的功能。



種類
該品牌的平底鍋根據應用方法分為幾類。其中一些有助於準備美味的肉類菜餚,另一些則非常適合製作薄吐司和煎餅。讓我們更詳細地考慮每個品種。

炙烤
Kukmara 烤盤是一種厚壁鑄鋁炊具。海量容量讓您快速準備各種美味的肉類和魚類菜餚。這些產品非常多汁和芬芳,因為它們是用自己的果汁燉的。這是可能的,因為鍋底的特殊波浪表面。在這種情況下,這道菜是油炸的,外皮酥脆可口。
幾乎所有型號都暗示套件中存在蓋子。這有助於減少烹飪時間。


炒鍋
炒鍋是原來的炊具。這是一個類似於大鍋的東西。容器是圓形的。這樣可以快速均勻地加熱內容物。在這樣的平底鍋中,您可以在不添加油(或少量油)的情況下舒適地烹製美味健康的食物。結果,獲得瞭如同在熱石上烹製的現成菜餚。
該品牌的範圍包括鑄鐵鍋型號,不僅適合在爐子上烹飪,還適合在火上烹飪。 此類別中還有鋁製煎鍋。當然,所有型號都配備了不粘塗層。

可麗餅機
煎餅鍋很光滑,側面較低。對於那些喜歡用豐盛的早餐取悅自己和家人的人來說,這是一個很好的選擇。薄吐司、炒雞蛋,當然還有俄羅斯煎餅,都可以在這樣的平底鍋中完美煎炸。
該品牌的煎餅鍋由壓鑄鋁製成。 創新塗層消除了麵團粘在盤子表面的風險。可麗餅製造商允許您用最少的油(或不用油)烹飪。非加熱膠木手柄使烹飪過程盡可能方便。



熱門模特
該品牌的某些型號有特殊需求。讓我們來看看一些最暢銷的產品。方形烤盤(直徑 26 厘米),帶有“大理石”系列的可拆卸手柄。該型號配備德國不粘塗層,可用於燃氣、電、玻璃陶瓷爐、烤箱。
帶有“傳統”系列的不粘塗層的 WOK 鍋(直徑 28 厘米)。 該模型配備了涼爽的手柄和漂亮的玻璃蓋。該產品適用於除電磁爐外的所有類型的爐灶,具有不粘塗層。洗碗機安全。


帶有不粘塗層和可拆卸手柄的優雅煎餅鍋(直徑 20 厘米)屬於“大理石”系列。該模型可以讓您烹飪出令人驚嘆的、均勻煎炸的薄煎餅,而且很容易翻面。在這種情況下,你只需要很少的油(你完全可以不用油做飯)。非加熱手柄是可拆卸的。該產品適用於除感應外的所有類型的加熱設備。
這是來自新 Granit Ultra 系列的模型。 這是一個經典的煎鍋(直徑 28 厘米)。 “超花崗岩”是一種特別耐用的創新塗層。它由硬度不低於鑽石的礦物質強化。德國的加工和塗層技術甚至可以在烹飪中使用金屬勺子。
在這種情況下,您可以不怕損壞表面。因此,產品的使用壽命延長了7倍。


如何選擇?
在選擇煎鍋時,您應該關注菜餚的用途。例如,如果您喜歡異國風味的中國菜、意大利菜和其他民族美食,那麼炒鍋可能會派上用場。您可以在其中烹製 funchose、意大利燴飯和烏茲別克抓飯。
烤盤適用於煎肉和烤家禽。 裡面的食物“萎靡不振”,上面覆蓋著一層美麗的外殼。經典平底鍋用途廣泛。在這樣的菜餚中,您可以燉蔬菜和炸土豆。對於煎餅愛好者來說,可麗餅鍋將是一個很好的選擇。


還值得考慮爐子的類型(燃氣、電、玻璃陶瓷)。並非所有平底鍋都可用於每種類型的設備。如果您習慣使用洗碗機,這一點也應該考慮在內。 在製造商的官方網站上,在每個型號的說明中,都標明瞭如何清潔餐具,在適合哪種加熱設備上烹飪。
產品的設計和顏色不影響功能。這裡的選擇取決於個人口味。
該公司的產品範圍包括經典的黑色和銀色煎鍋、精美的白色產品、“波爾多”、“開心果大理石”、“石灰”、“太陽金”等顏色的原創模型。

保養說明
為了讓菜餚長期保持其功能性和出色的外觀, 應遵守簡單的操作和維護規則。
- 洗滌時不要使用磨料、硬毛刷。不要用金屬物體刮鍋底(除非製造商允許)。請注意,不粘層可能會損壞。
- 盡量避免強烈的溫度跳躍。在烹飪過程中不要急劇降低或升高設備的溫度。最好用中火烹調。也不建議將容器放入冰箱。
- 不要將剩餘的食物存放在鍋中,尤其是高酸度的食物。這會逐漸破壞餐具的塗層。
- 仔細閱讀說明。該品牌的網站和隨附的文件表明是否可以在洗碗機中清洗平底鍋並將其放入烤箱。建議不容忽視。


業主評論
從客戶評論來看,Kukmara 平底鍋非常適合家庭和專業用途。菜餚的主人注意到產品的出色設計和卓越品質。產品不會燃燒,它們煮得很快。產品易於清潔和使用。用戶非常喜歡可拆卸手柄。
在缺點中,在烹飪過程中使用傳統器具時,僅注意到塗層上出現划痕。 因此,該品牌餐具的所有者建議其他買家立即購買由塑料或木材製成的特殊刮刀(Granit Ultra 系列的型號除外,它甚至允許使用金屬廚房用具)。



在下一個視頻中,您將在“生活品味”頻道中找到 Kukmara (Kukmara) 品牌平底鍋的概覽。