婚禮雙層蛋糕：原創創意和特色選擇
目前，糖果製造商可以提供許多不同的選擇來裝飾婚禮蛋糕。一種流行的解決方案是兩層甜點。值得一提的是如何選擇合適的並有趣地裝飾它。
成分
在準備這樣的甜點時，結構的兩個主要部分脫穎而出 - 蛋糕和餡料。
科爾日
大多數情況下，以下類型的蛋糕用於製作婚禮雙層蛋糕：
- 酸奶 - 這種類型的蛋糕以其柔軟和華麗而著稱，此外，它們被認為是最柔軟的；
- 乾酪 - 這類蛋糕口感柔軟細膩，但與其他類型相比，它們的飽和度和脂肪含量更高；
- 火星鍋 - 這種蛋糕是由特殊的杏仁麵團製成的；與其他類型相比，它們更加堅硬和密集，但在味道上絕不遜色於它們；
- 餅乾 - 這些蛋糕是婚禮蛋糕最常見的選擇，因為它們通風且非常柔軟。
填充
各種產品可用於填充婚禮蛋糕。大多數情況下，糖果商會吃各種甜酸奶，煉乳也是完美的。一個常見的選擇是各種類型的甜奶油。它們可以根據經典配方製備，無需添加額外的添加劑。它們也可以用巧克力或檸檬皮製成。
裝飾
今天，糖果製造商可以為婚禮的兩層蛋糕的原創和美麗設計提供各種選擇。因此，這些奶油甜點通常會小心地澆上巧克力或牛奶糖霜。她將能夠賦予蛋糕美麗迷人的外觀。此外，他們將這種釉料（它可以與濃縮的物質一起使用，以便未來的婚禮甜點變得更甜、更飽和）同時澆注兩層。然後用新鮮水果和漿果裝飾蛋糕。為此，他們最常吃草莓、覆盆子、黑莓、無花果、芒果。
鮮花非常適合裝飾兩層婚禮蛋糕。 它們將有助於使甜點的設計與眾不同且精緻。這些元素也可以蜜餞使用。它們可以在每一層上整齊地排列成一個圓圈。而且這些花通常以大量花束的形式沿著甜味產品的整個長度排列。有時只有婚禮品種的上部裝飾有這樣的元素。
對於兩層的婚禮蛋糕，最好選擇淡紫色，粉紅色，淺黃色的鮮花。如果甜點是雪白的，那麼可以使用鮮紅色或酒紅色的元素。
許多醣果商在頂部製作精美的可食用小雕像。大多數情況下，它們以兩隻白天鵝的形式製成。你可以用普通的巧克力和甜奶油來準備它們。作為這樣的裝飾品，您可以製作新娘和新郎形式的小裝飾小雕像。您可以使用各種類型的巧克力或在糖果膠泥的幫助下製作它們。
兩層的婚禮蛋糕可以用大的食用玫瑰裝飾。您可以用幾乎任何甜味材料製作它們，並在特殊食用染料的幫助下賦予它們顏色。它們通常被製成鮮紅色、淺粉色、紫色或藍色。
要裝飾婚禮蛋糕，您可以使用由乳香製成的小元素。從中準備了各種顏色和大小的裝飾心。也可以從乳香中製作皇冠形式的小雕像。糖果製造商通常用少量可食用的白巧克力或牛奶巧克力珍珠來裝飾這些元素。最初的版本是用甜蜜的乳香製作新娘和新郎的姓名首字母。這些元素通常放置在上層的中間。
今天，用小紙杯蛋糕裝飾婚禮甜點被認為是一種流行的選擇。它們充當額外的甜味元素。您可以一次將它們放置在兩層上。所以，你可以拿奶油紙杯蛋糕，用液態巧克力糖衣或新鮮成熟的漿果稍微裝飾一下。
但請記住，他們的設計不應該太忙或太亮，這樣蛋糕就不會變得可笑和難看。
通常，甜紙杯蛋糕只放在下層或只放在上層。 如今，一個有趣的選擇是完全由這種沒有主體結構的小蛋糕製成的甜點。
一些糖果商用可食用的大蝴蝶結裝飾婚禮雙層甜點。有時，整個設計的主要重點就是放在這個元素上。因此，它可以製成鮮紅色、藍色或紫色。這種元素可以由巧克力或乳香製成。它可以放置在各種位置。因此，這種甜美的弓通常附在層的側面或安裝在整個結構的頂部。
兩層婚禮蛋糕的常見設計選擇是用少量生奶油裝飾。使用這種裝飾，您可以佈置小玫瑰或珍珠。通常，這是沿著每個甜蜜層的邊緣完成的。還有生奶油裝飾，只允許裝飾甜點地板的側面部分。一些糖果商以類似的元素覆蓋整個蛋糕底部。您可以使用一些新鮮水果或漿果以及生奶油裝飾。
但這應該少量進行，以免使甜點的整體成分和設計超載。
糖果製造商通常用小的乳香或奶油產品完全裝飾甜點的側面。 每一層的其餘部分都用漿果（草莓、覆盆子、越橘）裝飾。為使婚禮蛋糕更新穎美觀，可以使用液態黑巧克力或牛奶巧克力寫下新娘和新郎的姓名首字母，或者在每一層的側面簡單地製作漂亮的圖案。婚禮甜點的側面也可以額外裝飾相同大小的小閃亮巧克力珍珠。
一些糖果商使用帶有甜味糖霜的特殊糕點袋來裝飾兩層婚禮蛋糕。借助該產品，您可以在整個結構或單個部分上以花卉裝飾的形式製作精美的畫作。
如何選擇？
如果您為傳統婚禮選擇蛋糕，那麼這款甜點的幾乎任何設計選項都適合您。大多數情況下，新婚夫婦更喜歡購買顏色柔和的蛋糕（白色、淺粉色、淺藍色、米色），並以裝飾花朵或天鵝的形式裝飾。
如果你想舉辦主題婚禮，那麼在這種情況下你應該更加小心選擇蛋糕。今天，許多人以海洋風格舉行婚禮。在這種情況下，看起來像船或遊艇的甜點將是一個很好的選擇。
如果您要舉行日式婚禮，那麼以雪白色裝飾並飾有細細櫻花樹枝的蛋糕非常適合您。這種甜點設計看起來優雅而原始。對於日式風格，用紅色烹製的結婚蛋糕是完美的選擇。
同時，這些甜點上裝飾著美麗的圖畫和大龍圖案。為此，建議使用特殊的金色染料。除了龍形人物外，這種蛋糕還可以帶大裝飾花。大多數情況下，大玫瑰用於此目的，而您可以將它們以蜜餞形式食用。
此類裝飾物的顏色也建議選擇金色。
今天，許多人在婚禮上購買以紅色裝飾的蛋糕，每層都是方形的。這種設計選項被認為很有趣，甚至適用於傳統節日。這樣的甜點不應該過多的裝飾和其他元素，因為這種設計很容易被不必要的細節破壞。
但同時，也可以藉助白巧克力糖霜製成的小珍珠為每一層打造裝飾，或者簡單地在甜點的側面製作美麗的花卉裝飾。
對於那些想要復古風格的婚禮的人來說，最好選擇留聲機形式的兩層蛋糕。這種設計選項是最有趣和最美麗的。對於那些希望擁有哥特式婚禮的人來說，深紫色配色的婚禮甜點值得關注。在這種情況下，它可以額外裝飾鮮花，相同顏色的各種人物。
請參閱下面裝飾兩層婚禮蛋糕的完整過程。
