婚禮紙杯蛋糕:特點、設計和服務

在婚禮慶典上,蛋糕被賦予了一個特殊的位置。通常它很大,裝飾著新娘和新郎的小雕像,一對鴿子或天鵝。但是時尚正在改變,今天許多新婚夫婦拒絕了通常的蛋糕。原始而壯觀的紙杯蛋糕組合讓您可以使情況多樣化。在他們的幫助下,您可以展示您的想像力,將各種想法和不同尋常的想法轉化為現實。值得更詳細地考慮這些作品的利弊,展示和設計的選擇,以及生動的例子。




的優點和缺點
“紙杯蛋糕”這個詞來自英語。對我們來說,比較熟悉的名字是蛋糕。這些名稱實際上是可以互換的。換句話說,紙杯蛋糕是為一個人設計的微型蛋糕。今天在婚禮慶典上使用它們是很時尚的。它們可以作為單獨的菜餚呈現,也可以與蛋糕一起食用。使用多層支架就足以使婚禮上的紙杯蛋糕設計看起來壯觀而難忘。
如果你相信這個蛋糕出現的故事,那麼三個世紀前,一位糖果製造商在一個鋁碗裡烤了一個小甜點,因此它的不同尋常的名字來自-“杯子裡的蛋糕”。這種甜點不應該被視為帶有奶油的小紙杯蛋糕,相反,它可以安全地稱為蛋糕,因為現代廚師創造了真正的藝術品,試驗了餡料、麵團和裝飾。




如今,這款甜點的人氣相當大,不僅在婚禮上使用,還可以在生日、各種紀念日、浪漫約會等場合使用。
紙杯蛋糕有很多好處。
- 不管蛋糕看起來多麼漂亮,每個婚禮客人都只有一小塊看起來不那麼吸引人。微型蛋糕是美麗作品的一部分,單獨放在盤子上也很漂亮。
- 紙杯蛋糕是分份的,所以不需要分開。在婚禮上切蛋糕時,你應該考慮到客人的大概人數,這樣每個人都至少得到一小塊。有了紙杯蛋糕,一切就簡單多了,你應該點和客人一樣多的甜點。
- 最壯觀的是在幾個層次上呈現的作品。因此,對於 60 人的婚禮,您可以製作一個很棒的四層版本。如果我們考慮蛋糕,那麼只有三層甜點才適合 150 人食用,但同時重約 15 公斤。


- 小蛋糕很容易運輸,它們可以很容易地送到任何慶祝活動中。帶上一個大蛋糕,你需要特別的技巧:你需要避免在路上急轉彎和突然剎車,否則你會損壞這樣的甜點。每個紙杯蛋糕都可以很容易地裝入一個單獨的盒子中,因此即使其中有幾個在運輸過程中損壞,它們也可以簡單地從整體組合物中取出。出於這個原因,建議總是比受邀的客人多點一份——這樣每個人都會得到一份美味的甜點。
- 您可以同時使用不同類型的紙杯蛋糕。這允許每位客人選擇他最喜歡的甜點版本。例如,孩子們可以對水果佳餚感到滿意,而對於女孩來說,低熱量的甜點將是一個理想的解決方案。
- 即使用紙杯蛋糕代替蛋糕,你也可以保留切割婚禮蛋糕的傳統,因為在最頂層你可以放置一個帶有天鵝或鴿子的蛋糕,由新婚夫婦來切割,其他所有層將充滿小蛋糕。
- 通常在婚禮結束時,所有的客人都已經吃飽了,才會送上糖果。很多時候,他們根本無法品嚐到美味佳餚。紙杯蛋糕很容易帶回家。通常,每個盤子旁邊都會放一個紙袋;客人有權隨身攜帶蛋糕。




但是,像任何甜點一樣,紙杯蛋糕也有一些缺點,尤其是與傳統蛋糕相比。
- 習慣上在自助餐桌上供應小蛋糕,但經典的追隨者不知道如何放置小蛋糕而不是別緻的蛋糕。沒有大蛋糕會讓一些客人感到不安。
- 由於婚宴蛋糕很大,這道甜點將成為婚紗照的裝飾。微型蛋糕在照片中看起來並不那麼令人印象深刻。


設計選項
通常蛋糕的頂部是奶油製成的,儘管經常使用糖霜和乳香。原則上,這樣的頂部可能就足夠了,但許多廚師使用額外的裝飾,以便他們的甜點可以稱為真正的藝術品。奶油和餅乾與各種漿果很相配。紙杯蛋糕通常搭配覆盆子、草莓、黑莓、黑醋栗或藍莓。這個選項在夏天需求量很大。
紙杯蛋糕上的小塊水果看起來同樣令人印象深刻。蛋糕本身是乳白色的,明亮的水果賦予它們顏色。許多人選擇菠蘿和桃子作為裝飾品。值得注意的是,蘋果和香蕉斷然不適合這些用途,因為它們無法長時間保持迷人的外觀。禮帽將是一個理想的補充,它以紙上的小銘文形式呈現,位於一根細棍子上。它們被插入蛋糕中,從而使它們變得特別和原始。




甜點看起來很棒,加上糖霜 - 一種非常甜的糖蛋白塊。它讓廚師感覺像真正的藝術家。用鮮花裝飾的美食看起來非常漂亮,而您可以拿起新娘花束中的同一朵花。為了製作一朵花,糖果商使用奶油、乳香或糖霜。但是,當然,沒有什麼可以與真正的花朵相比。它們可用於裝飾放置紙杯蛋糕的架子。
但是在裝飾蛋糕時很少有銘文或人物。雖然您可以使用年輕人的姓名首字母或新娘和新郎的小雕像。兩個結婚戒指看起來很漂亮。一般來說,您可以使用各種成對的首飾。 但最重要的是,紙杯蛋糕應該和諧地融入婚禮慶典的整體風格。
今天,展示了製作這些美味佳餚的各種食譜,因此即使是新手烹飪專家也可以通過發明自己的不同尋常的設計來選擇最佳選擇。




如何申請?
根據婚禮傳統,甜點總是在節日結束時傳遞。很多客人甚至拒絕,因為在此之前他們已經品嚐過很多高熱量且令人滿意的菜餚。但是,可以輕鬆包裝的小甜點當然是擺脫這種情況的好方法。雖然這只是提供甜點的實用方法之一。
重要的!您需要知道確切的客人人數才能訂購適量的紙杯蛋糕,但您應該始終留有餘地。而歸檔的方式可以是任意的,這完全取決於主人和客戶的想像。


值得考慮以下原始和不尋常的選擇來提供這種令人驚嘆的美味。
- 您可以在頂部放置蛋糕,在較低層放置蛋糕。這個解決方案看起來像一個金字塔。
- 如果紙杯蛋糕的數量有限,那麼您可以將它們放在多個托盤上。在這種情況下,蛋糕通常也作為主要的甜點出現。
- 可以為每位客人在盤子上放一個迷你蛋糕,但這個選項看起來並不優雅。
有時在婚禮上有一張自助餐桌,您可以在那裡找到紙杯蛋糕。在這種情況下,每位客人都可以隨時享用甜點。如果在慶祝活動結束時提供甜點,那麼這一刻可以用煙花或蠟燭裝飾。



如何用自己的雙手裝飾?
要精美地裝飾紙杯蛋糕,您應該完全依靠自己的品味和喜好,因為裝飾可以多種多樣。但要記住的主要事情是小蛋糕不應該超載,過多的元素會顯得荒謬無味。使用軟糖、糖屑和一些技巧,您可以製作出令人驚嘆的 DIY 零食。你應該結合簡單的元素,然後它們看起來優雅而整潔。
在裝飾紙杯蛋糕時,糖霜很受歡迎。裝飾大量蛋糕,噴嘴和糕點袋是忠實的伴侶。要創造出令人驚嘆的設計,只需儲存一個星號和圓形形狀的噴嘴就足夠了。使用圓形噴嘴,您可以製作簡單的捲曲,美麗的花瓣,黃油球。星形噴嘴適用於製作規則捲曲、玫瑰花結或繡球花。


要為甜點增添色彩,您應該注意相當簡單的裝飾。灑水可以快速輕鬆地裝飾紙杯蛋糕。用一朵花和灑上糖果來補充美味就足夠了——美味的甜點就做好了!
軟糖通常用於裝飾,因為它可以用來製作單個元素,甚至可以長期保存,當然,如果它們在室溫下密封在容器中。 值得考慮創建“美味”裝飾的幾種選擇。
- 要製作普通的花朵,您需要推出軟糖,而軟糖的層應約為 3 毫米。使用插條,您需要為花朵製作空白,將它們乾燥並製作您最喜歡的花朵。
- 葉子將成為花朵的精美補充。你需要拿一個綠色軟糖,用它做一個球,不比豌豆大。從它中取出,同時盡可能平坦。給出所需的形狀後,您應該用刀在“葉子”上製作紋理。


美麗的例子
乳白色的紙杯蛋糕非常適合婚禮。雪白的蝴蝶結、粉紅色的花朵是非常精緻優雅的裝飾品。這樣的美味可以用來慶祝亞麻婚禮。

任何結婚紀念日都可以領取蛋糕。例如,在結婚的第三年,您可以使用多種裝飾。當然,數字 3 的選項,帶有夫妻名字的款待,以及帶有心形和鮮花的蛋糕。紅色給甜點帶來明亮和不尋常。

金字塔形式的構圖將成為節日的豪華裝飾。用粉紅色或白色奶油裝飾的巧克力海綿蛋糕看起來很棒。層次的交替是甜點的亮點。整個構圖無可爭辯的裝飾是頂部蛋糕,以粉紅色的乳香裝飾並輔以小花,這些花朵也是由乳香製成的。


請參閱下面的視頻,了解如何製作紙杯蛋糕。