婚禮蛋糕

如何以原始的方式裝飾婚禮麵包?

如何以原始的方式裝飾婚禮麵包?
內容
  1. 傳統
  2. 如何裝飾麵包?
  3. 規則

根據我們祖先的傳統,在婚禮上,父母應該在屋前迎接新婚夫婦,手裡拿著一個麵包。麵包代表家庭幸福和生育能力。麵包越豐富越漂亮,新婚夫婦的家庭生活就會越幸福。因此,它的裝飾非常重要。

傳統

通常,節日婚禮麵包在星期六開始烘烤。已婚、有經驗和幸福的已婚婦女被召喚來準備它。人們相信,通過這些女性的手,幸福和好運會傳遞到新婚夫婦的家庭生活中。因此,無子女和離異的婦女、寡婦不得參與此案。人們相信,在這種情況下,這對新婚夫婦可能會遭遇同樣的命運。

他們試著做一個大麵包。麵包越多——幸福越多。為此,烘焙過程中的所有參與者都帶來了餡餅的一些成分。結果是一個巨大而美麗的產品。

裝飾細節及其含義:

  • 莢蒾簇 - 任何婚禮菜餚的基本屬性。 Kalina 長期以來一直被認為是愛與豐富的果實。因此,它在餡餅上很豐富。要準備這樣的裝飾,您需要將大球捲起來並將它們切成兩半。將所得的一半附加到餡餅的表面,從而獲得莢蒾簇。
  • 尾纖,位於麵包的邊緣,象徵著太陽。它旨在為一個年輕的家庭照亮道路,使他們的生活明亮而漫長。
  • 麥穗 意味著家庭的生育和繁榮。
  • 玫瑰象徵愛情。 他們在節日蛋糕上的出現將完美地補充整體裝飾並使產品更加優雅。
  • 葉子像徵著青春。 這是最簡單的裝飾元素。

做蛋糕時,在中間挖一口鹽井。它裝飾著各種元素。按照傳統,新婚夫婦應該一起捏住麵包的邊緣,蘸鹽吃。這將意味著他們一起吃了一磅鹽,未來他們將一起過上幸福的生活。

如何裝飾麵包?

逐步考慮每個裝飾元素的準備。 裝飾材料是與主蛋糕相同的麵團。

  • 準備玫瑰花,滾出五個直徑約五厘米的圓圈。將它們疊放在一起。然後我們把它們捲成一個卷。你會得到一個小泡芙卷。我們把它切成兩半。將兩半翻轉並放在平坦的表面上。折疊每一層的頂部邊緣。得到了兩朵美麗的玫瑰。
  • 要製作小麥穗,您必須製作三種成分。這是耳朵本身,莖和枝。
  1. 做一個耳朵,卷一個直徑為一厘米的小麵團。將一端壓平,形成一個圓錐體。使用小剪刀,我們在滾筒的表面進行切割以製作荊棘。然後我們稍微拉伸一下滾筒,抓住它的末端。原來是小麥穗。
  2. 對於莖,你需要從麵團中推出細枝。它們的厚度取決於麵團,長度約為 30 厘米。
  3. 我們用薄麵團做樹枝,之前用擀麵杖把它擀開。把它切成一厘米寬的條。在條帶的末端,我們進行切割以獲得鋒利的末端。
  4. 我們將所有元素連接在一起。我們把莖鋪在麵包上。我們將小穗連接到頂部。沿著莖的邊緣,我們將兩側的樹枝沿尖端方向固定在小穗上。麥穗就做好了。
  • 為了準備葉子,我們從麵團中雕刻出不同大小的菱形。在菱形的邊緣,用刀切出小塊麵團。你應該得到鋸齒狀的邊緣。裝飾已經準備好了。
  • 麵包的一個組成部分是鴿子。根據傳統,它們應該有兩個,因為它們象徵著和平與愛。準備鴿子似乎是一項不可能完成的任務,但實際上這個過程非常簡單。我們製作長約三厘米、寬半厘米的麵團。在帶子的末端打結。我們用刀在其中一個切口上切出一個喙,在另一個切口上切出幾根尾巴。把我們鴿子的底部弄平一點。用鋒利的物體在上面畫出翅膀。用小剪刀夾住羽毛。鴿子準備好了。
  • 通常,麵包不是用鴿子裝飾的,而是用天鵝裝飾的。製作它們就像製作鴿子一樣容易。把麵團擀成兩個6厘米長的捲。有必要以這樣的方式拉伸它們中的每一個,使得在上部形成一個小球(頭部),在下面形成一個長橢圓形(鳥的身體)。我們用一根針在頭上做眼睛和喙。在身體上,我們擠出翅膀和尾巴。

規則

因此,沒有裝飾婚禮麵包的原則和規則。但是他們在裝飾餡餅時會嘗試遵循一些傳統。通常,在麵包的中心製作一個凹槽,並放置一個鹽瓶。為了喜慶地裝飾它,他們使用玫瑰、麥穗等元素。

辮子通常沿著餡餅的邊緣放置,或者麥穗以小捆的形式放置。您還可以使用各種漿果束。

麵包空間的其餘部分充滿了上面提到的各種元素。 最近,經常使用天然漿果、麥穗和各種裝飾品。這使得蛋糕不僅喜慶和美麗,而且具有原創性和獨特性。但是,應該記住,一切都應該適度。無需得意忘形,過度裝飾。

然而,任何用你自己的雙手烹製和裝飾的結婚麵包永遠都是獨一無二的,因為它會用靈魂和愛來烘烤。而且無論你最終如何裝飾蛋糕,最重要的是新婚夫婦在一起很開心!

如何用自己的雙手烘烤結婚麵包,請看下一個視頻。

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