刨絲器的不同側面有什麼用？
刨絲器是現代廚房中最常用的幫手之一。在其上切碎各種類型的產品比使用普通刀甚至高級食品加工機要快得多。在電器中，一個噴嘴要換一個，下班後還要清洗用過的元件，而刨絲器只能用冷水清洗。對於許多現代家庭主婦來說，經典刨絲器的 4 個面的用途是一個謎，但熟悉它們的用途將有助於創造出更加多樣化的菜餚，讓您感到舒適和愉悅。
使用大孔
第一面 - 帶有水滴形式的大孔。 設備的這一面可以稱為“各種烹飪生活案例”。她會幫助磨碎胡蘿蔔和土豆，煮雞蛋可以讓你把它們切碎做沙拉。它有能力將許多產品變成漂亮甚至芯片。 然而，有一個顯著但 - 結果，會出現一些擴大的碎片，在所有煮熟的菜餚中看起來並不“美味”。
應使用此面：
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用於快速切碎水果或蔬菜；
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用於快速研磨煮雞蛋；
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碎巧克力；
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用於快速洋蔥泥（例如，用於未來的肉餅）。
除此之外，在其上塗抹固體黃油以使其快速軟化成麵團非常方便。
小刨絲器是乾什麼用的？
第二面 - 具有小得多的水滴形式的孔。 它與第一個活動面的不同之處在於孔的尺寸要小得多。因此，輸出端的搗碎水果和蔬菜塊將變得更小。儘管使用此面時摩擦速度會嚴重降低，但有時在廚房中根本無法做到。
如何使用萬能刨絲器的這一面：
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您可以快速高效地研磨各種產品用於菜餚的原始裝飾 - 它可以是軟或硬奶酪、巧克力、煮雞蛋、水果或蔬菜；
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你可以快速磨碎土豆做煎餅，你可以揉西葫蘆做鬆軟的煎餅；
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您可以用蔬菜或水果為兒童製作果泥。
任何需要漂亮的中等刨花的地方都可以安全地使用這一面。.例如，如果您的孩子不喜歡漂浮在湯中的煮熟的胡蘿蔔，您只需在助理刨絲器的另一側輕輕地磨碎它，那麼寶寶就不會看到胡蘿蔔塊，因此也不會品嚐它。
其他方的目的
同意，找出我們眼中熟悉的普通廚房刨絲器的每一面可以用來做什麼是非常有趣的。 第三個數字下的一面是銳利的“眼睛”。
這是廚房刨絲器最神秘的“尖刺”面之一。長期以來，該設備幫助許多家庭主婦快速揉搓洋蔥和大蒜，直到從中榨出汁液。 事實上，它適用於完全不同的產品：
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用於高質量研磨任何堅果、餅乾、肉桂棒的灰塵；
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為了去除水果的果皮；
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用於揉姜 - 通過將研磨後獲得的漿液添加到您的茶中，您不能等到準備好的茶注入高品質。
許多蘇聯家庭主婦小心翼翼地將任何可用的蔬菜或水果擦在這一邊，以便從粥中擠出汁液。或者他們製作嬰兒食品。在蘇聯時代，這是最常用的一面，因為許多房子沒有榨汁機。所以我們的母親和祖母自己製作土豆泥和果汁。
然而，這些操作並沒有結束這一方面的可能性，它幾乎可以用於任何你可能需要小芯片的地方。
四號邊 - 帶有長方形大孔。 在所有可用的 4 面中，它是最不被注意的。同時 - 完全是徒勞的，因為通過應用它，您可以輕鬆製作許多美味佳餚。
這是她會允許的。
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把胡蘿蔔或西葫蘆、茄子切成整齊的圓圈，做成美味的砂鍋菜。
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製作均勻的土豆圈，以製作自製薯片。
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將普通洋蔥變成時尚的洋蔥圈。
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將捲心菜頭切碎成完美厚度的薄片。
這樣， 了解經典四面刨絲器各面的用途，您現在可以在廚房中更好更快地烹飪。
