如何正確快速地洗碗?

按照傳統,客人總是被邀請到餐桌上或至少喝茶。將同樣的茶倒入帶有茶塗層的杯子中,這是多麼令人不快。拜訪客人後,第一個願望就是在家中檢查一下您的餐具,確保一切都乾淨閃亮。
如何正確快速地洗碗,保持美觀,去除油脂、菌斑和水垢?

從哪裡開始?
這個問題的答案取決於幾個因素:
- 你有一個大家庭嗎?你多久洗一次碗;
- 餐具洗滌劑如何作用於皮膚?
- 更經常使用什麼手段:民間或工業;
- 是否有很多油膩的菜餚;
- 是否必須清洗奶瓶(例如嬰兒奶瓶)。
對於一個大家庭來說,洗碗機將是救命稻草。但即使沒有它,大多數人仍然可以管理和應對。要做到這一點,你只需要儲備餐具、手部保護和一點耐心。


除了手套和圍裙,你應該儲備各種海綿、刷子、刷子、金屬線毛巾。根據對各種菜餚的喜好,需要使用液體和乾洗劑來去除牙菌斑、油脂和燒焦的食物。某些類型的盤子可以而且應該用冷水清洗, 但是沒有熱水還是很難的。 在沒有自來水的情況下,您將需要一個盆或盤子。在自然界中,這個角色通常由一個桶來執行。
選擇任何洗滌方法時,您需要記住,您需要在流水下沖洗盤子中的所有化學品至少 15 秒。


還必須遵守以下規則:
- 洗碗之前,清除所有食物殘渣,以免堵塞水槽。
- 不要忘記分類和清洗髒物品。
- 每道菜都有兩面:裡面和外面,都需要洗。
- 浸泡後清潔油膩的器具要容易得多。
- 乾燥以兩種方式之一進行:倒置自然乾燥或用毛巾乾燥。


選擇基金
現代工業提供了大量的洗滌劑和清潔劑。 選擇時不要忘記:
- 高價不是質量的保證,而是廣告付費的一種手段;
- 大量成分會增加對藥劑過敏反應的風險;
- 香味的強烈氣味可以隱藏劣質成分的化學氣味;
- 液體洗滌劑的明亮熒光(酸性)顏色是使用大量染料的結果,過敏患者可能會對這些染料產生負面反應。
所以,對於那些關心自己健康的人來說,透明無味的凝膠是一個不錯的選擇。誰不想冒險,可以選擇民間療法。


洗碗的民間方法有很多種。 讓我們列出一些:
- 未溶解的干芥末可用作研磨劑。它在表面上摩擦並放置 10 分鐘,然後用流水沖洗掉。芥末也可以在水中稀釋並浸泡菜餚。以這種方式完美去除乾糧。
- 小蘇打的使用方式類似。它可以刮擦表面,但它可以很好地處理燒焦的食物、頑固的污漬、茶和咖啡沉積物、搪瓷鍋上的黃色和餐具上的黑點。蘇打水可以去除任何菜餚中的難聞氣味。為此,必須將其放入蘇打溶液中(每 1 升水 1 湯匙)。


- 純鹼是一種更強的補救措施。您需要戴著手套使用它,以溶液或糊狀物的形式使用它。
- 食醋(不是香精)可顯著去除表面油脂、抗垢、漂白淺色菜餚並殺死細菌。使用時,稀釋 2 湯匙。將湯匙醋倒入 1 升水中,然後在溶液中潤濕海綿,然後洗碗。此外,醋可以去除廚房用品的異味。通過將產品倒入鍋中並放置幾個小時,您可以清潔器皿上的煙灰。
- 洗衣皂含有鹼,因此它可以完美地消毒和處理任何污垢。您需要使用帶有難聞氣味的經典棕色肥皂。



- 氨有非常強烈的氣味。但是那些不怕這個的人可以用幾滴清潔盤子和其他廚房表面上的舊污漬。
- 檸檬酸將清潔、美白、消毒、去除水垢並去除難聞的氣味。將 5 克檸檬酸稀釋在 1 升水中,有助於清洗家用器具。
- 木灰是當今稀有的成分。但對她來說,最好是在鄉下,在大自然中,在遠足時清洗餐具。剩下的火可以很好地處理鍋裡的脂肪和煙熏桶。
- 食用鹽是每個人都可以使用的研磨劑。有冷凍脂肪或燒傷的煎鍋應覆蓋一厘米鹽層,並稍微倒入水。將容器放置過夜,然後煮沸。此方法不適用於特氟龍塗層。




- 河沙,就像灰燼一樣,有助於清潔自然界的餐具。但即使在家裡,這種磨料也能擦亮鋁鍋和鑄鐵鍋。
- 在文書膠的幫助下,您還可以清潔餐具上的舊污垢。為此,將一根 72% 洗衣皂的刨花、½ 杯文具(矽酸鹽)膠、½ 杯純鹼倒入一大鍋沸水中。減少沸水,將鍋碗瓢盆放入其中,煮沸2-5小時。該組合物的氣味不能稱為令人愉快的氣味,因此您需要在打開引擎蓋或打開窗戶的情況下工作。必須定期向鍋中加水,以使盤子被水覆蓋。當水變暗,煙灰離開鍋或鍋時,將餐具從容器中取出,並開始用刮刀、刀或海綿鋁清洗。
- 首先,從蠟燭上沾到盤子上的石蠟需要盡可能地刮掉。用吹風機加熱殘留物,然後用紙巾或毛巾將其清除。在另一種情況下,他們將裝有石蠟的盤子放入火中的大容器中,加入清潔劑(最好是蘇打灰)並煮沸。溶解,石蠟留在水中。它仍然在流動的熱水下洗碗。



排序規則
無論採用何種洗滌方法,餐具都是預先分類的。脂肪最多的應該與不含脂肪的玻璃、盤子、平底鍋、杯子和餐具分開。這樣的分類將顯著加快工作速度,因為更容易安排洗過的盤子,肌肉記憶會很快記住什麼、為什麼和放在哪裡。因此,更容易洗碗,從勺子 - 叉子開始,然後是玻璃杯和杯子,然後是碟子、盤子和盤子,最後是鍋、燉鍋和烤盤。

我們考慮到材料的類型
事實上,並非每種類型的盤子都可以用相同的洗滌劑清洗。否則,平底鍋可能會變暗,鍍金可能會剝落。
玻璃
要清洗玻璃器皿,請遵循以下提示:
- 熱鹽水可以很好地清潔玻璃器皿。洗滌後,用冷水沖洗。
- 檸檬皮或幾滴檸檬汁添加到洗滌水中會增加玻璃物體的光澤。
- 你可以在水中加入小塊生土豆,而不是檸檬來增加光澤。
- 玻璃物品可用細粒穀物或鹽清洗:倒入醒酒器或花瓶(瓶),加少許水並徹底搖勻。這種清潔方法將在沒有瓶刷的情況下有所幫助。
- 煮土豆的水可以完美地清潔玻璃、彩陶和陶器。
但玻璃器皿需要特殊乾燥:透明玻璃必須用無絨布徹底擦拭,例如華夫格毛巾。


新玻璃、玻璃、玻璃板通過煮沸來回火以賦予它們強度。將1厘米厚的干淨河沙倒入鍋中,加入冷水,煮沸15分鐘。然後加入2-3湯匙。 l.食鹽,再煮30分鐘。讓水冷卻,然後取出碗並徹底沖洗。
金屬
在家用器具中,最多樣化的金屬被發現:鑄鐵和銀、金和白銅、不銹鋼和搪瓷、銅和鋁。 為了不破壞它,您必須考慮以下幾點:
- 不要使用研磨產品、硬海綿或金屬毛巾來清洗不銹鋼、拋光鋁製成的餐具,否則會劃傷塗層。
- 用銀和白銅製成的餐具在使用後浸入沸水中,並在其中加入少許小蘇打。
- 要清除搪瓷鍋內部的黃色斑塊,您需要將水倒入其中並以 5-6 湯匙的速度加入食鹽。勺子每 1 升水。溶液可以放置幾個小時或煮沸 40 分鐘。


- 不應立即將燒紅的搪瓷鍋放入冷水中 - 搪瓷會破裂。
- 金屬器皿用生土豆片摩擦,使它們發光。
- 用半個檸檬撒上鹽就可以輕鬆清潔銅製廚具。用檸檬徹底磨碎銅,沖洗並用軟布擦乾。
- 為防止不銹鋼鍋上出現白點,請勿在冷水中加鹽。只是熱的,一邊攪拌。為了去除白點,你也可以用半個檸檬擦鍋底。


塑料
隨著時間的推移,塑料盤子會被一層令人不快的塗層覆蓋,並且會出現氣味。您可以在蘇打水的幫助下擺脫它們:用水稀釋蘇打水,然後用這種稀粥輕輕擦拭塑料,24 小時後將其洗掉。
將咖啡渣塗抹在盤子上 3-4 小時會去除異味,然後將一袋香草醛(不是糖)用溫水稀釋,倒入容器中。用蓋子封閉容器,搖動幾秒鐘並放置2-3小時,然後沖洗容器。


瓷
瓷器和彩陶器皿不得用研磨性物質清洗。除了, 她不喜歡溫度變化:用相同溫度的水清洗和漂洗。你可以用蘇打水和醋的混合物或用蘇打水摩擦來防止瓷器變黑。茶中的牙菌斑也可以用蘇打水或氨溶液去除。



鍍金
鍍金餐具不應在洗碗機中清洗。它在水槽中用液體產品清洗。黑色的茶匙可以用小蘇打清洗。鍍金的光彩在 蛋白,用法蘭絨餐巾擦盤子。


我們去除脂肪
以上,已經給出了幾種去除家中廚房用具油脂的方法。 再舉幾個例子:
- 用過氧化氫將 100 克小蘇打稀釋成糊狀組合物。用稀粥把盤子磨碎,然後放一會兒。這種方法不僅有助於清洗餐具上的舊脂肪,還能對其進行消毒。
- 蘇打水和醋 (1:1) 在 10-15 分鐘後快速分解脂肪。沖洗盤子沒有條紋。對於非常強的污染,可以延長程序。
- 將熱水倒入鑄鐵平底鍋中,使其底部完全覆蓋。將容器放在火上,加入 2 湯匙。鹽勺。煮沸後,加入等量的蘇打水,再煮15-20分鐘。水冷卻後,清潔和沖洗表面。


嬰兒用品
為了不引起孩子過敏的發展,建議使用蘇打水、鹽、芥末粉代替化學品。 如果可能的話,菜餚會煮熟。 如果無法做到這一點,請使用過氧化氫或蘇打水。最主要的是洗完後要徹底沖洗乾淨。


有幫助的提示
給女主人的建議:
- 醋酸溶液有助於去除洋蔥或魚的氣味。
- 您可以用蘇打水清洗冷凍焦糖。
- 為防止金屬產品生鏽,餐具必須徹底乾燥。
- 要去除花瓶中的沉澱物,您需要將含有醋酸的水倒入其中(每 1 升水加入 1 茶匙酸)。


- 木製器皿在使用前浸入冷水中,可長時間保持其自然色澤。
- 水晶盤子用芥末清洗,用弱醋溶液沖洗。
- 洗衣皂即使在冷水中也能洗去脂肪。
- 將蘇打溶液倒入容器中幾個小時將有助於洗掉茶壺上的牙菌斑。
有關如何在不使用洗碗機的情況下正確安全地洗碗的信息,請參閱以下視頻。